バー・セブンシーズンズ

バー・セブンシーズンズは、並木通りの銀座7丁目にバー・フォーシーズンズ2号店として2014年10月にオープンしました。オーセンティックな雰囲気と、ゆったりとしたカウンター席、隠れ家的な半個室もご用意しております。何とぞご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

[バー・セブンシーズンズ @barsevenseasons]

【豚肉のリエット】
10月も半ばを過ぎましたが、暑い日が続きますね。皆様お元気でしょうか^_^
十勝のかみこみ豚を白ワインで煮込み、リエットを作りました。
ちょっとしたおつまみに最適です！
是非ご賞味ください！

下村

#バー #セブンシーズンズ #銀座 #BARSEVENSEASONS #リエット

[バー・セブンシーズンズ @barsevenseasons]

【 営業のご案内 】

10月12日、中山が出場する全国バーテンダー技能競技大会が開催されます！

それに伴いバーセブンシーズンズは
10月12日、20時〜24時で臨時営業致します。
大会応援に来ていただいた方はもちろん、銀座にふらっとお立ち寄りの方、大会結果の気になる方もぜひいらしてください^ ^

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【 イベリコベジョータの豚骨カレー 】

本日よりイベリコベジョータの原木から出汁をとった特製カレーが始まります！

完成まで三日間、じっくり煮込んだ豚骨、香味野菜、豚バラ肉の旨味が詰まったカレーが出来上がりました^_^

ぜひこの期間にご賞味ください！

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【下村樹生　祝34歳🎊 】

気持ちの良い秋晴れの本日、セブンシーズンズの下村が誕生日を迎えます。

29歳で入社して4年半が経ち34歳となりバーテンダーとしてまだまだ成長中です！
最近では自慢の筋肉も順調に成長しております…！

皆様、お時間がありましたら顔を見に来ていただけたら幸いです^_^

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【 チリコンカン 】

夏の疲れを吹き飛ばす、挽肉と豆をスパイスで煮込んだチリコンカンを作りました。

本格的なアメリカの味を再現したスパイシーな味付けにアボカドを使ったサワークリームがぴったりです♪
テキーラはもちろんギネスなどビールと合わせてぜひご賞味ください^_^

#銀座　#バー

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【 8月の営業日のご案内 】

お盆、夏休みの時期となりますが
セブンシーズンズ
フォーシーズンズは両店舗ともに通常営業しております。
10日（月）ももちろん営業してます！

とはいえ、銀座の街もお盆の期間はゆったりとした雰囲気かと思います。
皆様のご来店お待ちしております^_^

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【 ポークビンダルー 】

ポークビンダルーとはインドのゴア地区の郷土料理で豚バラ肉にたっぷりのワインビネガーやスパイスでマリネして煮込んだ料理です。
酸味、甘味、スパイスの効いたポークビンダルーはフルーティで味わいのしっかりしたIPAにぴったりです！
ぜひこの夏にご賞味ください^_^

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【 全国エリートバーテンダーカクテルコンペティション 】
6月14日に開催されたカクテルコンペティションにセブンシーズンズから平田が出場しました。
結果はベストテイスト賞と総合3位という素晴らしい成績をいただきました！
ここまで皆様に沢山のご指導、ご声援をいただき心より感謝いたします。

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【 銀座産 和ハッカ 】

銀座で栽培している和ハッカを使ったカクテルが始まります♪
ミントの中でも抜群の清涼感のある和ハッカはモヒートはもちろんミントジュレップにしてもおすすめです！　

梅雨入りも吹き飛ばす爽やかな一杯をぜひっ^ ^

#銀座　#バー　#セブンシーズンズ
#モヒート　#bar

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【 イベリコベジョータの豚骨カレー】

本日よりイベリコベジョータの原木から出汁をとった豚骨カレーが始まります！
いつも以上に豚骨の旨みと香味野菜の甘みを感じる出来となりました！
数量限定ですが、是非この機会にご賞味ください^ ^

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【 カクテルコンペティション 】

6月14日に全国エリートバーテンダーカクテルコンペティションが開催されます。
セブンシーズンズからは平田が出場します！
2週間をきり、やる気と緊張感が増してきていると思います！
ご興味ある方はお店でチケット販売もしてますのでぜひお声掛け下さい^ ^

[バー・セブンシーズンズ @barsevenseasons]

【 オニオングラタンスープ 】
玉ねぎの甘みにグリュイエールチーズのコクとビンテージマデイラの芳醇な香りを加えたスープです。
飲んだ後の締めにはもちろんマデイラなど酒精強化ワインやシェリー樽ウイスキーにもあわせてお召し上がりください。
裏メニューですのでこの機会にぜひご賞味ください^ ^

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【 スイカのサマーソルティドッグ 】

ゴールデンウィークも終わり春から初夏へと季節が移ろいできましたが皆様いかがお過ごしでしょうか^_^
セブンシーズンズではスイカのカクテルが始まりました。
瑞々しいサマーソルティドッグを飲んで夏の訪れを感じていただければと思います！

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【 イベリコ豚の豚骨カレー 】

イベリコベジョータの原木から出汁を取った豚骨カレー始めました！
出汁の旨みと香味野菜の甘味を感じる一皿です。
寒さが厳しい時期ですがぜひこの機会に
ご賞味ください^ ^
坂上

[バー・セブンシーズンズ @barsevenseasons]

【 イベリコ豚の豚骨カレー 】

イベリコベジョータの原木から出汁を取った豚骨カレー始めました！
出汁と野菜の旨味を感じる一皿です。
裏メニューで期間が限られてますが
ぜひご賞味ください！
坂上

[バー・セブンシーズンズ @barsevenseasons]

【祝11周年】
お陰様でバーセブンシーズンズは今週で11周年を迎えます。
日頃より皆様のご愛顧の賜物と心より感謝いたします。
これからも皆様に愛されるお店になる様スタッフ一同、努めて参ります。
今後ともよろしくお願い致します^ ^
坂上

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【イベリコベジョータ】

生ハムの最高級と呼ばれるイベリコベジョータは、上質な脂で噛めば噛むほどに旨みが溢れてきます。
そのまま食べて頂くのはもちろん
贅沢に生ハムを炙ってもウイスキーとの相性は抜群です。　
新しく生ハムが入荷したので近々、裏メニューの豚骨カレーも仕込む予定です！
坂上

[バー・セブンシーズンズ @barsevenseasons]

【夏休みのお知らせ】

フォーシーズンズ
はいつもと変わらず
カレンダー通りの営業です。

セブンシーズンズは
8/9(土)〜12日(火) 4連休

8/9(土)8/12（火)フォーシーズンズは
勝亦、坂上、平田で営業です。

久しぶりにフォーシーズンズでのフル営業楽しみです。
ぜひ遊びにいらして下さい^_^
坂上

[バー・セブンシーズンズ @barsevenseasons]

【 イベリコ豚の豚骨カレー 】

イベリコベジョータの原木から出汁を取った豚骨カレーです。

出汁の旨味を感じる一皿です。
裏メニューで期間が限られてますが
ぜひご賞味ください！
坂上

[バー・セブンシーズンズ @barsevenseasons]

【 戸沢　世界大会 】

昨日から今朝にかけて行われたセミファイナルの結果、残念ながらファイナル進出とはなりませんでした。

悔しい結果となりましたがこれまでの
準備を含め、全力を尽くして挑戦されたと思います。

これまで沢山のエールをありがとうございました！！　
坂上