Caviar d'Aquitaine

Association Caviar d'Aquitaine : un caviar d'exception élaboré par 4 producteurs soucieux de respecter l'environnement. #ACA #CaviardAquitaine

[Caviar d'Aquitaine @caviar_aca]

📷[#Portrait] Producteur : Michel Berthommier @berthommiermb (L'Esturgeonnière/Caviar Perlita) évoque l'importance de l'équipe : "L'équipe, plus encore dans notre métier de pisciculture, est au coeur de l'aventure. Sans équipe, on ne fait rien."
https://t.co/qxIeX7aaEk #interview

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📷[#Portrait] Producteur : Michel Berthommier
@berthommiermb présente l'Esturgeonnière / Caviar Perlita.
"L’esturgeonnière est une ferme tout à fait particulière parce que celle-ci a été vraiment créée. On était ici au milieu de la forêt."
https://t.co/xsgrZdfrkS
#interview

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📷[#Portrait] Producteur : rencontre avec un #producteur, engagé et passionné : Michel Berthommier - Présentation de @berthommiermb
Vice-Président de l'Association Caviar d'Aquitaine et Directeur Général de l'Esturgeonnière / Caviar Perlita.
https://t.co/C5pIcqjUS4
#interview

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💡[#LeSaviezVous] L'esturgeon, un poisson pas comme les autres !
- 27 variétés d'esturgeons dans le monde.
- N'a quasiment pas changé de physionomie depuis l'époque jurassique (180 millions d'années avant notre ère !)
- Une fois adulte, il peut mesurer environ de 1 à 2 mètres !

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[#Missions] Caviar d'Aquitaine :
- Défendre, promouvoir un savoir-faire, un savoir-être, l'expérience et l'expertise.
- Valoriser l'origine de la production : 100% #NouvelleAquitaine
- Déposer, protéger une marque collective.
- S'investir dans une démarche d'obtention d'une IGP

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📷3 mousquetaires ? Non, 4 ! Ne nous demandez pas qui est d'Artagan, Aramis, Portos ou Athos. Nos producteurs ont chacun une personnalité singulière et passionnée. La #Passion, ce point commun indéniable, en étendard de leur #métier. Bien plus qu'une profession pour eux ! #ACA

[Caviar d'Aquitaine @caviar_aca]

☀️Bienvenue sur le compte twitter de l'association Caviar d'Aquitaine : 4 producteurs soucieux de respecter l'environnement souhaitant défendre et promouvoir un savoir-faire & un savoir-être, l'expérience et l’expertise uniques #ACA #CaviardAquitaine #Caviar #NouvelleAquitaine