En este blog tengo la intención de sumergirme en el mundo de esta milenaria bebida y comentar diferentes aspectos y curiosidades sobre nuestra querida cerveza
Just when I thought I might never drink something different again, up pops a gem from Penryn, nr Falmouth #Cornwall
Verdant, Skylark 4,1% - sweet mouthfeel and a dry finish. Accent is on barley. Love it.
#Cask#pub#BeerIsBest
Smithfield
Derby
Hoy dice la jefa que se desayuna en modo moderno y aquí estamos, con un bagel con aguacate, salmón y huevo poché.
Y ni tan mal oigan.
Eso sí, el café el de siempre y como siempre.
Color dorado intenso y brillante, coronada por una espuma blanca, densa y cremosa que persiste con elegancia en la copa.
En nariz se entrelazan notas afrutadas de plátano, pera y cítricos, junto a matices especiados y florales que se complementan con un toque sutil a vainilla.
En boca es pura armonía. El uso magistral de trigo, avena y cebada le dan una textura sedosa y un cuerpo medio. Se percibe un equilibrio perfecto entre la dulzura delicada, notas de caramelo y un ligero amargor final que recuerda a la ralladura de limón.
¡Un clásico atemporal que sigue siendo un referente mundial de cómo la tradición y la maestría artesana pueden crear una experiencia sensorial inolvidable! El match ideal para cerrar la semana con clase.
🌾 Oat, Wheat & Barley, ¡Triple refinamiento!