Cocineros, amantes del vino, una micóloga, una nutricionista y mucho conocimiento del campo. Un equipo joven llamado a grandes éxitos. Así es Barro, cocina y conciencia en Ávila https://t.co/uXq7v6KnuW vía @7canibales
La curuba es una fruta exótica que crece en la Cordillera de los Andes con un sabor suave, agridulce y un aroma perfumado. #gastronomía
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España es un país que cuenta con un gran número de locales de hostelería. En Reservado para 5 hablamos de la necesidad de diferenciación entre los hosteleros para no pasar desapercibido entre tanta competencia y la famosa Marca Personal.
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¿Sabes qué es la carne Wagyu? ¿Cómo se cría? ¿Cómo se debe comer? En este artículo, te hablamos de la carne Waguy de Miyazaki, la mejor de Japón ( y, para algunos, la mejor del mundo) que se acaba de presentar en Madrid
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@carnewagyu#miyazaki
El carácter clandestino y la singularidad distinguen las propuestas de las coctelerías que han abierto BiBo y L’Atelier Robuchon en Madrid. @FedericoOldenbu
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Ticuí es el nuevo concepto del grupo mexicano @PuntarenaMx
Con este nuevo proyecto, el Grupo pretende abrir las puertas de la gastronomía más fina y purista del Pacífico mexicano al mercado español. https://t.co/t2K54Wu4R3
I Jornadas Gastronómicas Tomate de Sabor. Durante dos semanas se han celebrado en diferentes restaurantes de Madrid y Almería. https://t.co/Hv7TbEdZbJ
@MDcocinaymas@cooperativacasi
Eneko Atxa, Chef con 5 estrellas Michelin, nos acompañará en #HIP2023 como speaker de Hospitality 4.0 Congress, donde hablará sobre el rol como empresario de un chef de alta cocina. @Azurmendi_Atxa@EnekoJatetxea@EnekoLondon
Descubre más en 👉 https://t.co/y576QGbpbz
El menú de DiverXo, el restaurante de Dabiz Muñoz, mejor cocinero del mundo, se compone de 20 pases y cuesta 365€ por persona sin bebidas. @juliaplozano
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Ganaché de chocolate blanco con diferentes texturas de fresa: espuma de fresas con nata, fresa liofilizada, fresas marinadas, gel de fresa y toque de shiracha acompañado de jengibre confitado y helado de limón verde.
Restaurante @MasterChef_es@SamySpain@cooperativacasi
I Congreso de Oleoturismo de la Subbética. Dentro del marco del Congreso se podrán realizar diferentes actividades, como catas maridaje, un showcooking, un concurso de cocina infantil y un almuerzo especialmente maridado con AOVE.
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#congresooleoturismo#aove