Mumpung rame masalah jualan kaos. Jika barang jualanmu mencantumkan nama, logo, identitas lainnya dari klubmu, apakah ada kewajiban memberikan royalti kepada pemilik hak merek?
Dilema antara ketaatan hukum dan entitas kebanggaan.
Jawabannya sudah ada, cuma mancing diskusi saja.
Aku point out menurut pengetahuan dasar HACCP, SSOP ku ya. (BTW aku certified SSW bidang restaurant)
1. Suhu ruang (kipas angin potensi menyebar debu dan partikel asing)
2. Tray yang disimpan di dekat lantai (lantai itu kotor, kotoran jatuh dr atas ke bawah)