F△rz△Ð

Youtuber, Geek, Former Barista☕🎬🎸📸

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

روزی که بلد بشیم از کسی جز خودمون انتظاری نداشته باشیم بنظرم خوشبختی تضمین شده‌ای در انتظارمونه

به خودم هزاربار باید یادآوری بشه

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

اون چه کاریه که ساعت 7:30 باید انجام بشه و ساعت 9 به بعد نمیشه؟
آفرین کار ساختمانی پر سروصدا مثل نصب جک سقفی یا پیکور زدن

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

@imFSN مزیتش نسبت به جمنای چیه؟

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

@HParsboy در ایران
پلیس 🙅‍♂️
هفت تیر کش👍🏻

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

زندگیمون تو این خراب شده عین این فیلمه....
هر لحظه یکیمون کم میشه

#اصفهان

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

تازه با پدیده تولید محتوا به سبک Vox آشنا شدم

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

کدوم اولین انتخابتونه؟
با مغزتون فکر میکنید یا اول مسایل رو با هوش مصنوعی در میون میذارین؟

نشیم آدمایی که حتی فکر کردن هم بلد نیستیم

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

از زمان ۱۴۰۱ و انقلاب مهسا امینی روزای سختی رو گذروندم و هنوز تموم نشده
فقط در تلاشم تا به خودم ثابت کنم دوباره میتونم
#بگایی

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

@seyedmajhoul یه آشنا داریم بازنشسته بانک ملیه. همینجوری هر چند وقت یکبار یه 40 50 تومن براش پاداش الکی میزنن اتومات .... یا وام 300 تومنی بدون کارمزد 10 ساله بهش تعلق گرفت تو سن 80 سالگی. میگه اگه بمیرم اقساطش ملاخور میشه

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

@ghole_dovom فدای سرت. جبران بشه الهی

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

@lltthhg اگه تاثیری میذاره باید بگم خیلیامون همینیم

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

@parastoo_1313 متاسفانه ایرانیم. نمیتونیم همیشه چیزی که دوست داریم رو بخریم

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

@majid69maj @mmdmosadegh 😁👋🏻

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

@rashafilm این شاهکار از قلمت افتاد

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

@tara_farhadi @mehdilimit 🙏🏻🙏🏻

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

@majid69maj خب این هنوز مادر نشده متوجه نیست هنوز. از بیرون به قضیه نگاه میکنه

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

@cypress_1981 راستش دمای هوا کمترین بگایی ما ایرانیاست

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

- آسیاب کمی ریزتر از نرمال
-دمای آب 94 درجه بجای 90 یا 88
- نسبت قهوه به آب 1 به 12 (بجای 1 به 16)
- زمان غوطه وری از 4 دقیقه به 7 الی 8 دقیقه
- افزودن 🤌مثقال نمک به قهوه قبل از دم آوری

این راهکار زمین تا آسمون طعم آشغال قهوه baked رو بهتر میکنه 😊

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

اگه قهوه پخته شده (Baked) گرفتید و نتونستید پسش بدین
بیاین یه روش براش بگم که طعمش قابل تحمل بشه

اول اینکه قهوه پخته شده بجای رُست، شیب دمایی اشتباهی رو در دستگاه روستر گذرونده و اسیدها و پروتئین هاش ا حد زیادی از بین رفته. در نتیجه طعم خاکی، گس داره و نوشیدنیش هم کدر میشه 👇

[F△rz△Ð @diego_espress0o]

چیزی شبیه آب و گِل!
حالا چطور از این قهوه میشه طعم بهتر گرفت. این قهوه در روش های فیلتری و اسپرسو همچنان فاجعه خواهد بود
اما با روش غوطه وری (immersion) مثل فرنچ پرس میشه یکم امیدوارم شد تا قابل خوردن باشه (دارم در مورد عربیکا حرف میزنم)
اما چند تغییر باید اعمال بشه: 👇