ディ・トリッパー蒸留所

箱館: Hakodadi（はこだでぃ）の”Di”を取り、全ての旅人・西洋・東洋・過去現在未来をつなげる思いを込められた函館元町にあるウイスキー蒸留所、●限定ウイスキー直販サイト 「Di Tripper Limited Store」はリンクから🔗

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

国産麦芽は糖度（BRIX）が低いため、アルコール収率が悪いと言われるが、品質の良い原料、粉砕とマッシングの工夫で、糖度を上げることはできる。#DiTRIPPER

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

pâtisserie shu
Harvest Chocolat Sand
（ハーヴェスト ショコラ サンド）

薄く焼き上げた芳ばしいヘーゼルナッツのフィナンシェ生地に、
ディ・トリッパー蒸留所「HARVEST-Series」のウイスキーを使用したガナッシュをサンド。

北海道産大麦のみを原料に仕込まれたヤングスピリッツ。

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

ハーヴェストシリーズをより廉価にお楽しみいただける、化粧箱なし、台座なしのシリーズもご用意。#DiTRIPPER

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

お問い合わせは、ヤマダイグループ様へ @YamadaiGroup

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

ウイスキー樽で、塩鮭を仕込むらしい。
シングルカスクサーモン爆誕。
#DiTRIPPER

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

#DiTRIPPER

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

ミリング（麦芽粉砕）作業が一番慎重になります。早朝に行いますが、この粉砕の出来で1日の仕事時間と成果が決まります。#DiTRIPPER

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

Hakodate “CAVE” #DiTRIPPER

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

今年から自���シェリー樽のリフィルも開始しました。長期熟成を見ているので、樽詰め度数は、少し高めに設定しています。 #DiTRIPPER

[たまにわ酒店 @tamaniwaliquors]

函館のDi Tripper蒸溜所様より大変かわいいまん丸ボトルの3rdバッチが入荷です！

[ブログアンテナ @blogantenna]

#楽天市場 #PR
#北海道 #函館市

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[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

発酵状態かなり良い #DiTRIPPER

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

樽製造で著名な有明産業さまの新事業@We_Love_Whisky から分けて頂いた北海道産モルトでテスト製造 #DiTRIPPER

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

樽製造で著名な有明産業さまの新事業@We_Love_Whisky から分けて頂いた北海道産モルトでテスト製造 #DiTRIPPER

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

ハーヴェストシリーズ新バッチ4月中旬全国発売！#DiTRIPPER

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

HARVEST-23.3はオロロソシェリーカスク100% #DiTRIPPER

[BEHIND THE CASK @BehindtheCask]

【お知らせ】#BEHINDTHECASK

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

新しいディ・トリッパー���形になると思います🌟

[BEHIND THE CASK @BehindtheCask]

五稜郭を題材にしたウイスキー商品を企画させて頂くことになりました。今年中には販売したい。#BEHINDTHECASK

[BEHIND THE CASK @BehindtheCask]

五稜郭を題材にしたウイスキー商品を企画させて頂くことになりました。今年中には販売したい。#BEHINDTHECASK

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

SINGLE CASK #013 の在庫が残り少なくなってきました。ご購入はDi Tripper Limited Store （プロフィールから）

[ディ・トリッパー蒸留所 @ditripperx]

ディ・トリッパーのニューメイクでジントニック風のカクテルを創作頂きました。あるようでなかった、ウイスキーカクテルの誕生です　#DiTRIPPER