Ja coneixes la XAMEC, la Xarxa Agroecològica de Menjadors Escolars de Catalunya?
És un projecte pioner a casa nostra i un pilar fonamental per assolir un #futuragroecològic
https://t.co/sz0mxo9blU via @YouTube
Al col·lectiu @cuinerskm0 ens fa molta il·lusió compartir amb tots vosaltres les paraules que ens ha dedicat Carlo Petrini, fundador del moviment #slowfood el 1986 a Itàlia.
Ens ha ensenyat que un món més bo, més net i més just, és possible. 🔴🟢🟣
Grazie mille maestro Petrini.
No som rendibles, però la nostra prioritat segueixen sent els infants
La Montse Guiral ens explica la lluita quotidiana de les empreses de lleure educatiu per sobreviure.
https://t.co/q2E8qQ6yBN
AVUI! ⏰👩🍳
18h al nostre canal de youtube
🎥🧆 Showcooking virtual amb @adaparellada, "Aquest Nadal, a les cuines ho aprofitem tot!"
Per una alimentació sostenible també a les llars 💪
🔜 https://t.co/HhreVMjaYZ
Ja només queda una setmana 🤩
🔜 Showcooking de #reaprofitament nadalenc de la mà de l’@Ada_Parellada! 👩🍳
Reduim el malbaratament alimentari a les llars i les escoles!
🗓️ Dijous 10D
🕕 18h
🖥️ En directe pel nostre canal de youtube: https://t.co/diSOHPqSDP
Molt il·lusionades per poder presentar aquest Showcooking amb @adaparellada! 🤩
Perquè aquest nadal a les cuines de les cases no es llençi res! 🧆
🗓️ Guardeu-vos la data: dijous 10 de desembre a les 18h
🖥️ 🔜En directe pel nostre canal de youtube: https://t.co/diSOHPqSDP
Celebrem que la XAMEC ha guanyat el premi dels #HostelcoAwards a la categoria de restauració col·lectiva
Estem molt contentes i agraïdes per aquesta notícia! @Hostelcobcn
Us animo a *navegar per la web, conèixer els productors i... a comprar-ne!* Algun@s de vosaltres ja l’heu tastat 😋😋!
Si en *compreu fins el dilluns 26, entreu en el sorteig d’una cullera de fusta!*
Podeu seguir-ho tot a @mongetadecastellfollitdelboix.cat ! 🤪🤪
Cuineres i cuiners👋👋!
Us passo la web de la *Mongeta de Castellfollit del Boix*, perquè n'es la *Fira Virtual* i hi ha diverses activitats (apartat fira)! També a l'apartat de "cuina" hi tenim cares conegudes 😜!
Des de Raiels hem ajudat a organitzar tota la moguda😅😅!
Darrer dia de repte!
Avui en Lluís de l’Escola @EdelsEncants acabarà de donar una última volta al menú setmanal perquè aquest estigui ben complet⬇️⬇️
🍛 Hummus de mongeta amb pebrot vermell escalivat, i de segon sonsos fregits amb amanida. Boníssim!
👉 https://t.co/vIBwU3VOKB
👩🍳 La Mercè de l’Escola Dovella segueix amb el repte!
🍲 Ens farà la 4a recepta d’aquesta setmana, el menú de dijous: arròs a la cassola i fricandó amb verdures i xampinyons. Deliciós!
i ens explica pq es #sostenible i #saludable
➡️ https://t.co/oLXCMqSaJ5
Mateix repte i nova escola!
@Xef_ruscalleda ens presenta en David, cuiner de l’Escola Diputació.
👧🥗👦Farà un menú bò i fàcil de fer amb infants!
De 1r i per acomiadar l'estiu: verdura amb patates
2n el pollastre rostit amb ceba all i tomàquet!
⤵️⤵️
https://t.co/5AbK7CvNih