@wathah_anga@abdullah91194 الرز الحساوي..
يحتاج تكنيك معين وطولة بال وتفرق وقتك للطبخ..
في مقاطع كثيرة بالنت لأخذ الفكرة..
وكل له طريقة مفضلة..
الرز الحساوي يحتاج شحم مثل ضلوع الذبيحة والقطع التي تحتوي على شحم.
أو زبدة بوكرسي أو لورباك أو المراعي..
ويحتاج وقت أطول بنار هادئة مع تحريك حتى لا يرص قاع الجدر..
@sobranewscom بالأحساء..
النخلة النابتة من النواة ، العجم، الفصم ، الطعامة أو الطعام..
تسمى (نشوة)
وبالإمارات تسمى خيسة
وبالعراق تسمى دقل أو دكل
وسلطانة عمان تسمى النواية أو الجهل
@Said_alklbani الخبير
يعرف أنهم ذكور فقط مخصصة للذبح
وبالنسبة للدجاج يترك حتى يبيض حتى تنتهي دورته ثم يباع لعمل الهريس أو يرمى في البر للكلاب الضالة
بالنسبة لا يهرب وزنه ثقيل جدا
لو تم أخذ صوص صغير وأختلفت طريقة تربيته لوجدته يأذن ويفسد ويركض مثل البلدي
سيحل الندم لو تم إبادة الدجاج من الأرض