Sommelier Restaurateur Auteur. Meilleur Sommelier du Monde 92, MOF Honoris Causa Bistrot du Sommelier Paris.
Président de l' Union de la Sommellerie Française
1/3 À la demande du Président de la République, le Forum de France de l’Alimentation se tiendra dans un mois, il fédérera cinq continents, plus de 170 pays, les terroirs et territoires de France
Tous les métiers de la gastronomie, rendez-vous du 7 au 10 septembre 2023….
[ÉLECTION - NOUVEAU PRÉSIDENT]
Fabrice Sommier élu nouveau président de l'union de la Sommellerie Française suite à l'assemblée générale qui c'est tenue à Marseille.
Il succède à Philippe Faure-Brac.
#udsfsom#sommelleriefrancaise
Félicitations aux 418 jeunes lauréats au titre Un des Meilleurs apprentis de France. Très heureux d’avoir participé à cette belle cérémonie aux côtés de la Ministre Olivia Grégoire. Une ministre qui aime les artisans ! #transmission
A 1 mois du coup d’envoi du concours ASI de Meilleur Sommelier du Monde, qui se déroulera à Paris du 7 au 12 février : @fbphilippe75 président de l’@udsfsom fait le point avant l’ultime ligne droite.
https://t.co/IKl5AmgcCD