Fernando Nuñez

Periodista. Crítico, escritor y comunicador de gastronomía. Asesor gastronómico. Responsable de Gastronomía en Lancelot Medios.

[TerraeRural @TerraeRural]

🌾🍴 ¿Listo para una experiencia gastronómica única? Del 23 al 25 de marzo #terrae2025 Gran Canaria se convierte en el epicentro de la gastronomía rural. ¡Acompañanos a descubrir lo mejor de la cocina tradicional y de autor!  @GranCanariaCab @CamaraGCanaria @grancanariamg

[Fernando Nuñez @fernangastro]

@salsadechiles Ni tan mal … 👍

[Fernando Nuñez @fernangastro]

@saboreaLZT Enhorabuena. Un año más de reconocimiento a la enogastronomia de la 🏝️

[Fernando Nuñez @fernangastro]

@salsadechiles Las gambas de La Santa son una delicia !!

[Fernando Nuñez @fernangastro]

@ferranadria Grande !!

[Fernando Nuñez @fernangastro]

@saboreaLZT @TasteofDublin @Tastingspain Embajadores de las tapas !!

[Fernando Nuñez @fernangastro]

@saboreaLZT Mucho mérito alcanzar puntuación de 100/100 puntos 🥇🥇🏆🏆

[Fernando Nuñez @fernangastro]

@salsadechiles @luis_lera El mejor y por unanimidad 👏

[Fernando Nuñez @fernangastro]

@AlfonsoJLT @Silken_Hoteles Mmm 🤔 bien, bien, no está nada bien ….👎

[Saborea Lanzarote @saboreaLZT]

Historia viva de La Molina de San Bartolomé 🌽

Hace más de 100 años que La Molina fue fundada y desde entonces, sigue otorgándonos un producto #local, elaborado de forma #tradicional, y cuyo sabor inconfundible nos recuerda a #casa: el gofio. 🌋

#SaboreaLanzarote #LaMolina

[Ferran Adrià @ferranadria]

¡Reserva la fecha! El 16 de abril a las 17:00 horas, únete a nuestro apasionante debate en Zoom donde exploraremos y resolveremos dudas sobre las Técnicas Básicas Culinarias. No dejes pasar esta oportunidad para reflexionar y ampliar tus conocimientos sobre estas técnicas esenciales. ¡Inscríbete en el siguiente link y únete a esta experiencia!

📌https://t.co/ny1DOJKT08

[Carlos Maribona @salsadechiles]

Y para terminar el menú de @CanRocaCeller los imprescindibles postres de @jordirocasan: Nube de cítricos o la esfera de guisantes. Y la apabullante propuesta de vinos de @JosepPituRoca

[Fernando Nuñez @fernangastro]

https://t.co/X0FqMHArZ8

[Fernando Nuñez @fernangastro]

https://t.co/X0FqMHArZ8

[Saborea Lanzarote @saboreaLZT]

Unión, #compromiso y trabajo 🤝🏻 son algunas de las #claves que mencionan los #ponentes de Diálogos Inspiradores💭 para lograr el éxito de un modelo gastronómico #sostenible. ¡Ha sido un placer poder compartir #saberes y #sabores en esta jornada de Diálogos Inspiradores! 🥂

[Ferran Adrià @ferranadria]

elBulli1846 es el primer restaurante del mundo convertido en museo. Un espacio único, creado y pensado para compartir el legado de elBulli, donde reflexionar sobre la gastronomía, el conocimiento y la innovación.
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elBulli1846 és el primer restaurant del món convertit en museu. Un espai únic, creat i pensat per a compartir el llegat d’elBulli on reflexionar sobre la gastronomia, el coneixement i la innovació.
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elBulli1846 is the first restaurant in the world to be turned into a museum. A unique space created and designed to share the legacy of elBulli, and to reflect on gastronomy, knowledge and innovation.

🎟️ Entradas ya disponibles en https://t.co/xjnndsPufN

#elBulli1846 #elBullimuseo #Bullinianos #comerconocimiento

🎥 @visual13

[Fernando Nuñez @fernangastro]

Los Vinos Lanzarote obtienen el galardón Vitivinicultura Sostenible https://t.co/ex4dMWIHxP
#consejoReguladorVinosdeLanzarote

[Alfonso López 🇮🇨🇵🇱🇪🇸🇪🇺 @AlfonsoJLT]

#HabráQueComer #SaboreandoCanarias #RonArehucas #HotelSantaCatalina #PaloCortado #MarcoDeJerez

[Alfonso López 🇮🇨🇵🇱🇪🇸🇪🇺 @AlfonsoJLT]

👃 Para preservar el vigor aromático de este ron, no se somete a ningún tipo de filtrado y, además, se embotella a una graduación de 45°.

[Fernando Nuñez @fernangastro]

Gran Presentación en el Hotel Santa Catalina, del nuevo ron “Arehucas Single Cask 2005Palo Cortado Finish”

[Alfonso López 🇮🇨🇵🇱🇪🇸🇪🇺 @AlfonsoJLT]

🔝 El “Arehucas Single Cask 2005 Palo Cortado Finish” ha sido afinado durante 15 meses en barricas de Palo Cortado, que aportan una profundidad de sabor y única compleja al ron, conviertiendola en una #experiencia de degustación verdaderamente excepcional.