gil damian

Sommelier WSET. Director @vinosenboca Amante del buen vino, la buena comida y un habano.

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@EduardoVarelaTV Los QB llenan estadios, las ofensivas ganan partidos, un extraordinario coach no sirve de nada sin un buen equipo. Las defensivas y los pateadores ganan campeonatos #superbowl

[Consejo Mexicano Vitivinícola @cmv_mx]

¿Sabías que México cuenta con 17 estados productores de vino y que el consumo per cápita anual sigue aumentando 🇲🇽🍷? Descubre los retos, avances y el futuro del vino nacional en esta nota de @El_Universal_Mx. 👏

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Con un espectacular clima continental, de esos que en verano el calor es intenso ☀️ y en invierno la temperatura está por debajo de 0 ❄️ El #valledeparras produce los vinos más elegantes de todo México 🇲🇽 #tomavinomexicano 🍷

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Puedes tomarte los mejores vinos del mundo, pero es hasta que te manchas las manos de tierra, cuando entiendes lo que hay dentro de una copa 🍷

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@GuardianofWine El espectáculo aparentemente es muy bonito, pero la contaminación al medio ambiente, a las plantas y a las uvas generan un gran impacto, por lo que merecen replantear estas metodologías. En mi opinión ☝🏻

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@LuisMiNegocios Técnicamente no, pero recuerda que la propina no es para el negocio, sino para los empleados (Cocineros, lavalozas, limpieza, cajeros, meseros, etc) Cualquier aportación voluntaria que sume a su salario, te lo van agradecer. Sugerencia: Empieza por aportar entre 15 y 20%

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#guíamichelin llega a México en 2024 y eso abre una enorme oportunidad, además de la gastronómica, al #vinomexicano Habrá que subir aún más el nivel. #CDMX #LosCabos #Monterrey #Oaxaca #QuintanaRoo #ValleDeGuadalupe #México #sectur

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Así las cosas en #mosela #alemania A esto nos referimos cuando hablamos de darle valor al #vino #viticulturaextrema

[The Guardian of Wine @GuardianofWine]

En la región alemana del Mosela, #knebel con una tradición que se remonta a 1642, hay 1,7 ha de viñedos en terrazas muyyyy verticales #vino #enoturismo

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@Pazausqui @cmv_mx Gran trabajo el que hiciste Paz! Mucho éxito en todo lo nuevo que se viene para ti. Espero verte pronto. 🍷

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Famosos que producen su propio vino https://t.co/vUgj3QbcHl vía @CocinayVino

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La banda irlandesa #U2 lanza mañana el álbum #songsofsurrender con nuevas versiones a sus mejores clásicos.

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La #malbec #cot nació en #Francia 🇫🇷pero en 1853 eligió la nacionalidad #Argentina 🇦🇷 y sin lugar a dudas encontró su gran expresión en una de las mejores regiones vinícolas del mundo. Aquí algunos de sus mejores representantes @ZuccardiWines @LuigiBoscaBodeg @BodegasBianchi

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@Pazausqui Las etiquetas también son parte del #vino y el hecho que ahora se le esté prestando más atención al #diseño de éstas, convierten al vino en una mejor propuesta. ¡Bien por los nuevos diseños! 👏🏻

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Esta es una de la mejores enoinfografías que he visto para explicar el porcentaje del dominio de una uva 🍇 en su respectiva DO. Vía @veni_vidi_vino_ #España 🇪🇸 🍷

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17.6 billones de lts de vino 🍷 fue la producción de la UE en 2021, de los cuales el 77% proviene de España, Italia y Francia. Datos @EU_Eurostat

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Los indiscutibles #vinosdejerez 🇪🇸 https://t.co/Ym0iVSr1Xq

[Mariano Braga @MarianoBragaOK]

200 kilómetros de bodega. Y, sí, al dato lo confirmé cien veces.
Milestii Mici es la bodega más grande del mundo, y acá nos metemos adentro.

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Rutas enoturísticas de #méxico #cmv #rutadelvino

https://t.co/KelDDhGCuS

[The Guardian of Wine @GuardianofWine]

Las nuevas vides para el nuevo año #vino #viñedo

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Gran Enemigo #cabernetfranc #malbec #argentina #gualtallary ⁦Sin duda ⁦@alevigilmalbec⁩ se consolida como el mas grande enólogo argentino y uno de los más grandes a nivel mundial. Aunque creo #carmelopatti también debería estar en ese podio 🍷 https://t.co/fVVonw6o99