Ya se conocen los premiados de la sexta edición de los Premios QDEQUESOS del año 2022 y vienen con una novedad, la creación de una nueva categoría el Premio Queso Turismo. https://t.co/VvJgAKIPn8
Aún tenemos plazas para el curso de análisis sensorial de quesos, no perder la oportunidad de esta formación para aprender a distinguir y diferenciar los diferentes tipos de quesos. Abordar una cata, y para selecionar producto. Dirigido compradores, sumil…https://t.co/AAxbQvq4NX
Jueves de caracterización y análisis sensorial de quesos asturianos acogidos a D.O.P:
- Afuega'l pitu,
- Gamoneu,
- Cabrales y
- Casín.
Módulos de Tecnología Alimentaria y Análisis Sensorial, junto a @martafp112, coordinados y en el marco del proyecto #etwinning Cheese Culture.
Probando los platos de David Morera(ex Coure) en su nuevo #DELIRI (c/Córcega 242).
Me encantaron los boquerones con tomate y migas.Y sobre todo el arroz meloso(¡un simple arroz redondo tipo senia!).De los mejores q haya comido!
Buen surtido de quesos con un Blau de Jutglar 🔝
Formaje cumple un año. Participa en el sorteo del primer aniversario Formaje y consigue la tarta de quesos que te mereces. Tienes hasta el domingo 6 de Junio a las 23:59 h. ¿A qué esperas?
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Gran artículo de José Manuel Torres en https://t.co/pxkVVBpTwL, donde habla de nuestro "Tronco de Mar" ( https://t.co/g5OD0EIYvM), y otros quesos muy peculiares con ingredientes diferentes. https://t.co/OFBUxn4Sl3