Gurme Akademi

Yiyecek İçecek Eğitim ve Danışmanlık Hizmetleri, Tanıtım ve Organizasyon, Gastronomi Portalı

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Zurek
Polonya ve Slav mutfağına ait ekşi maya tabanlı geleneksel bir lezzet olan Zurek; temelde mayalı un karışımı, sosis, pastırma gibi et ürünleriyle patates, mantar ve haşlanmış yumurta içeren bir çorba türüdür.
#zurek #polishcuisine #gurmeakademi

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Az önce bir fotoğraf paylaştı https://t.co/b06ZnnGcjE

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Az önce bir fotoğraf paylaştı https://t.co/9uTdp2V4kO

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Grey Goose https://t.co/TAJhtIQ64e

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Ciroc https://t.co/KkizNAq7sO

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Belvedere https://t.co/fOc8mudpFv

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Blush https://t.co/2q0oIuM9ub

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Jack Damiel’s https://t.co/vj46jRDpbO

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Aperol https://t.co/iYCmvP3a2m

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Karabuğday / Greçka https://t.co/qlXfCger6Y

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Keş
Kurutulmuş yoğurt veya yoğurt kurusudur. Kalsiyum açışından inanılmaz zengin olan keş peyniri, Bolu ve civarında erişte üzerine rendelenerek tüketilir. Bazı yörelerde "kurut" olarak da bilinir.
#keş #kurut #peynir #gurmeakademi

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Kargı Tulumu
Uluslararası bir üne sahip bu peynir adını Çorum’un Kargı ilçesinde almıştır. Tek tip sütten yapıldığı gibi; inek, koyun, keçi ve manda sütü karışımlarından da yapılabilmektedir.
#kargıtulumpeyniri #gurmeakademi

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

@ugurdundarsozcu Allah rahmet eylesin, mekanı cennet olsun 🙏

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Sage Derby Peyniri 🧀
Yapımında adaçayı kullanılan İngilizler'in meşhur peyniridir ve "seyç derbi" diye okunur. Kelime olarak "sage" adaçayı anlamına gelir, Derby ise İngiltere'de bulunan Derbyshire bölgesini ifade eder.
#sagederby #cheese #gurmeakademi

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Red Windsor Peyniri 🧀
Bordo şarabı veya brandy (brendi) ile mermerlendirilmiş bir İngiliz peyniridir ve "red vindzır" diye okunur. Yapımında pastorize inek sütü kullanılır.
#redwindsor #cheese #gurmeakademi

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

Stilton Peyniri 🧀
İnek sütünden yapılan bu İngiliz peyniri "sitiltın" diye okunur. Küflü olan "mavi stilton" ile daha az bilinen ve küflü olmayan "beyaz stilton" diye iki çeşidi bulunmaktadır. İsmini İngiltere'deki Stilton köyünden almıştır.
#stiltoncheese #gurmeakademi

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

https://t.co/pIhxp3Xt07
25 yılı aşkın sektörel tecrübemizle (havada,karada, denizde ve 4 kıtada) servis çalışanlarına eğitin desteği sağlıyoruz. Amacımız bu işi meslek olarak görmelerini sağlamak ve onları mesleki anlamda güçlendirmek.
#eğitim #garson #serviseğitimi #gurmeakademi

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

@ugurdundarsozcu Allah rahmet eylesin, mekanı cennet olsun 🙏

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

@mansuryavas06 Allah rahmet eylesin, mekanı cennet olsun 🙏

[Gurme Akademi @gurmeakademi]

@kilicdarogluk Allah rahmet eylesin, mekanı cennet olsun 🙏