Top Tweets for #PINTXOS2020
PINTXO 2019 💛2020
MINI TOSTA DE PAPADA IBÉRICA
Arrate
José María Salaberría, 23
Amara
Mini tosta con una base de pimientos entreverados y finas capas de papada ibérica de bellota.
Pintxo made with slices of Iberian pork jowl on crispy bread.
#PINTXOS2020 #99bestpintxos
PINTXO 2019 💛2020
COMPLETO
Bodega Donostiarra
Peña y Goñi, 13
Gros
Bocadillo de bonito del norte en aceite con anchoas del cantábrico y guindillas. Este pintxo es un clásico atemporal de este local.
@BDonostiarra
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PINTXO 2019 💛2020
CHAMPIÑÓN
Tambo
Pescadería, 2
Parte Vieja
Tres champiñones en brocheta con su salsa sobre pieza de pan.
Three mushrooms on a skewer with their sauce on piece of bread.
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#donostia
PINTXO 2019 💛2020
INDURAIN
Bodega Donostiarra
Peña y Goñi, 13
Gros
Pintxo en honor al famoso ciclista, compuesto por un taco de bonito con antxoa en salazón, piparras y cebolleta.
@BDonostiarra
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PINTXO 2019 💛2020
CROQUETA DE TRES QUESOS
Kiki
Tolosa, 79 bajo
Antiguo
Croqueta de queso fresco, azul y edam.
Croquette with cream, blue and edam cheese.
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PINTXO 2019 💛2020
MIXTO CALIENTE DE JAMÓN
La Cepa de Bernardo
Calle 31 de Agosto, 7
Parte Vieja
Bocadillo relleno de jamón serrano y queso recién horneado.
Freshly-baked sandwich filled with Serrano cured ham and cheese.
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PINTXO 2019 💛 2020
CARRILLERA DE TERNERA AL VINO TINTO
Borda Berri
Fermín Calbetón, 12
Parte Vieja
Pintxo de carrillera de ternera cocida en vino tinto y caldo de verdura, y acompañada de salsa de tomate casera.
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PINTXO 2019 💛 2020
GAMBAS REBOZADAS
Ganbara
San Jerónimo, 19
Parte Vieja
Brocheta de gambas frescas rebozadas con un toque picante.
Skewer of fresh battered prawns with a spicy twist.
@ganbarajatetxea
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PINTXO 2019 💛 2020
TORTILLA DE PATATA
Divinum Gastroteka
Avenida Isabel II, 4
Amara
Tortilla de patata poco cuajada en su interior.
Potato omelette, slightly runny on the inside.
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#donostia
PINTXO 2019 💛 2020
ROPA VIEJA
La Jarana
Mari, 3
Parte Vieja
Pintxo de tortilla de este clásico de la cocina tradicional.
Omelette with this classic pulled meat dish.
@LaJaranaTaberna
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#donostia
PINTXO 2019 💛 2020
ABANICO DE CERDO IBÉRICO
Xiri
Idiakez, 10
Centro
Pieza de cerdo ibérico asada con guarnición de temporada.
Piece of roasted Iberian pork with seasonal garnish.
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PINTXO 2019💛2020
BROCHETA DE VIEIRA Y LANGOSTINO
Haizea
Aldamar, 8
Parte Vieja
Pintxo de plancha, compuesto por un corazón de vieira embrochetado entre 2 langostinos.
Griddled pintxo, made up of a heart of scallop skewered between two king prawns.
@BarHaizea
#PINTXOS2020
PINTXO 2019 💛 2020
CHORRERA
La Espiga
San Marcial, 48
Centro
Pintxo caliente de huevo cocido con jamón de York frito y masa Orly.
Hot pintxo of egg, cheese and ham, battered in egg and flour and fried.
@laespiga_ss
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PINTXO 2019💛2020
CROQUETA DE ESPINACAS
Ormazabal
31 de agosto, 22
Parte Vieja
Croqueta cremosa de espinaca
Creamy spinach croquette.
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PINTXO 2019💛2020
MINIHAMBURGUESA DE SECRETO IBÉRICO
Kukuarri
Vitoria-Gasteiz, 1
Antiguo
Pequeña hamburguesa de secreto ibérico en pan de sésamo acompañada de patatas fritas
Small shoulder pork burger on sesame bread with chips.
@kukuarridonosti
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PINTXO 2019💛2020
CROQUETA DE TXULETA
Txuleta
Plaza de la Trinidad, 2
Parte Vieja
Pintxo que mezcla la cremosidad de una croqueta con el sabor de la txuleta.
Pintxo that combines the creaminess of a croquette with the flavour of the steak.
@TxuletaRest
#PINTXOS2020
PINTXO 2019 💛 2020
PULPO A LA BRASA
148 Gastroleku
Iñigo Kalea, 1
Parte Vieja
Pulpo a la brasa con patata adobada y mahonesa de kimchi.
Barbecued octopus with marinated potato and kimchi mayonnaise.
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PINTXO 2019💛2020
CROQUETA DE MEJILLÓN
Ricardo
General Artetxe, 6
Gros
Croqueta con la bechamel elaborada con mejillón.
Mussel cream croquette.
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PINTXO 2019💛2020
SOLOMILLO
Casa Gandarias
31 de Agosto, 23
Parte Vieja
Solomillo de ternera al punto, colocado sobre una rodaja de pan, y acompañado de pimiento verde y sal Maldon.
@CasaGandarias
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PINTXO 2020💛
TORREZNOS EMULSIÓN PIMENTÓN
Narru Original
Calle San Martín, 22
Centro
Panceta de cerdo frita acompañada de una crema de pimentón.
Fried pork belly accompanied by a paprika cream.
@NarruRest
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