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2022年11月16日から転勤で神奈川にまた戻って来ました🤗

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『丿貫 福富町本店』桜木町
ホワイトコーンのアイスヴェルタータ(ウズラ)・コーンバターのあえ玉

キンキンに冷えたポタージュの様なスープ､コーンの甘味とカレー風味が食欲を唆る😊👌👍花びらの様なレアチャが超激旨💯💯💯あえ玉のコーンで旨味倍増🈵🌈コレは傑作､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『RAMEN紫苑』高田馬場
限定　特上塩つけそば・醤油スープ

初訪🔰
鶏に魚介や乾物のバランスの良い出汁に優しい塩ダレのつけ汁､キレのあるつけ汁､甲乙付け難い出来😊👌👍4種のチャーシューに雲呑は秀逸💯💯💯手揉み麺と全粒粉麺で4度至福の時🈵🌈贅沢三昧な逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『麺楽 軽波氏』武蔵新城
限定　冷やし塩煮干し〜ほうじ茶仕立て〜・茄子のアチャール付き

煮干しの風味が抜群で仄かにほうじ茶を感じるスープ､茄子のアチャールで絶妙な味変😊👌👍レアチャーも超絶美味💯💯💯麺屋棣鄂のストレート麺は秀逸🈵🌈暑さも吹き飛ぶ逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『久我中華そば』高座渋谷
中華そば醤油・特上トッピング

初訪🔰
あの『うずとかみなり』で研鑽を積んだ店主さんが満を持して独立😋👌鶏豚の優しい出汁に芳醇な醤油の薫りが絶妙なバランス👍2種の叉焼に鶏雲呑も美味💯💯💯多加水の手揉み麺は秀逸🈵🌈既に凄い行列､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『らぁ麺 すぎ本』青葉台
塩つけ麺(ワンタン2個)

動物系に魚介系が程良く効いたスープ､尖りの無い塩ダレとフライドオニオンが絶妙アシスト😋👌👍2種の焼豚に大振りな雲呑が激旨💯💯💯しなやかな平打ち麺の喉越しは秀逸🈵🌈流行りの昆布水では無くても矢張り美味い､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『くり山 本店』白楽
しらすおろし冷かけ・特製

キンキンに冷えた魚介淡麗スープ､淡口の醤油と昆布の旨味が抜群でシラスおろしが絶妙なアシスト😊👌👍大量の葱とチャーシューが滅茶美味い💯💯💯全粒粉太ストレート麺は秀逸🈵🌈つけ麺の銘店の初冷やしは最高でした､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『らぁめん 夢』東神奈川
全部のせらーめん

濃厚な鶏主体の出汁にキレッキレの醤油が融合､鶏油の2度がけでコーティングされた熱々スープ😊👌👍分厚くカットされたチャーシューにツル皮の雲呑が滅茶苦茶美味い💯💯💯三河屋のツルパツ麺も👍🈵🌈驚愕のコスパに脱帽､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『中華そば 髙野』大口
特製豚つけ蕎麦

金曜日で8周年㊗️今や横浜が誇る名店😊
進化を続ける一杯に､本日も沢山のお客さん👌👍味だけでは無く､唯一無二の接客がこのお店の魅力💯💯💯当日の周年限定を食べれないのが残念😱だがレギュラーで大満足🈵🌈この先も楽しみ､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[らぁめん鴇(toki) @toki331toki]

本日6月8日で11周年を無事に迎える事が出来ました。
沢山の方々に支えて頂き感謝しております。ありがとうございます🙇

住宅街という事もあり色々なお願いが多くすみません。

9日からは少しメニューのご変更がございます。
今後は色々なメニューをご提供出来ればと思います。宜しくお願い致します。

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『白河中華そば』仲町台
会津スペシャル(大)

鶏メインの優しいスープ､醤油のキレが抜群で程良い酸味とピリ辛仕上げが後を引く美味さ😊👌鶏豚の多量の刻みチャーシューも旨し👍モチツル雲呑も文句無し💯💯💯手打ちピロピロ麺は流石の喉越し🈵🌈暑い季節にピッタリ､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『らぁめん 鴇』寒川
限定　特製白醤油つけめん(鴨ロース増し)

深い旨味の和風出汁に､淡い白醤油タレの極上のつけ汁､茄子が爽やかさを演出😋👌👍豚・鶏・鴨のチャーシューに雲呑に味玉も超激旨💯💯💯自家製平打ち麺は塩のみでいける凄いヤツ🈵🌈素晴らしいの一言､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『自家製麺 250』和田町
限定　背脂煮干しそば(背脂増し)・霧島鶏ワンタン

鶏の旨味が先行し、後から煮干しの風味を感じる出汁､濃い目の醤油ダレに背脂の甘さが重なる絶品スープ😋👌👍2種の叉焼に雲呑も旨し💯💯💯自家製の手揉み麺も喉越し最幸🈵🌈余韻が残る逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『Bonito Noodle RAIK』駒沢大学
特上濃厚鰹つけめん

動物系に鰹の強烈な薫りが鼻腔を突き抜けるつけ汁､濃厚で口に残る余韻が素晴らしい😊👌👍4種のチャーシューの仕上りが秀逸💯💯💯全粒粉平打ちストレート麺の喉越し最高🈵🌈鰹出汁割りで完食、圧倒的な鰹の群れ､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『中華そば まつのみ』たまプラーザ
特製中華そば

初訪🔰
動物系に煮干しや乾物のバランスの取れたスープ､優しいカエシで上品な仕上り😋👌👍肩ロースにモモチャーシュー絶品もメンマと味玉も美味い💯💯💯自家製麺の相性もバッチリ🈵🌈大好きな『時雨』さんの系譜､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『本丸亭 センター南店』センター南
鶏三昧塩ら〜麺

本日オープン㊗️
鶏の優しい出汁に魚介が重なるクリアなスープ､塩カドも無く食べ易い😋👌春菊が特徴的👍そぼろ・つくね・チャーシューなど正に鶏三昧💯💯💯自家製中太縮れ麺も抜かり無し🈵🌈流石塩の名店の逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『一二三家 鴨居本店』鴨居
あぶらそば・青ねぎそぼろ

濃い目のタレがたっぷりと敷かれ､具材を混ぜると程良い加減に😋マヨに辣油etcの味変を楽しめる👌そぼろが葱が多量で大満足👍自家製モッチリ麺がタレと抜群の相性💯💯💯豚骨スープを投入で完食🈵🌈コスパ最高､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『麺や 晴心』落合
特製昆布水つけ麺醤油 スープW

鶏と魚介の旨味溢れる醤油のつけ汁､ガツンと煮干しの効いた塩のつけ汁は美味すぎる😋👌👍鶏と豚のチャーシューは超絶品💯💯💯絶妙な粘度の昆布水に浸かる手揉みの麺は素晴らしい🈵🌈一回で両方味わえる贅沢な逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『二閑人』元町・中華街
つけ麺・鶏チャーシュー

初訪🔰
超濃厚な動物系のつけ汁､見た目程くどくは無く酸味や辛味もある不思議な後味😊👌生野菜や木耳トピも珍しい👍豚に鶏チャーシューは優しい味付け💯💯💯強烈な食感の平打ち麺は激旨🈵🌈流石､鎌倉の銘店の系譜､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『delish』石川台
塩そば・特製白だしの味玉・たまごかけごはん

移転後は初🔰
大鰐シャモロック丸鶏に優しい魚介塩ダレのスープ､白トリュフ香味油が究極の薫り😊👌👍炙ったバラチャーに白だし味玉は絶品💯💯💯スピルリナを練り込んだ自家製麺は秀逸🈵🌈珠玉の逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️

[Nabonayo @nabonayo2]

ラーメン探訪『麺屋 さくら井』三鷹
特上昆布水つけ麺(塩)

移転後初🔰
鶏の濃密な旨味に塩のキレと山椒の爽やかさが後を引くつけ汁､濃度の高い昆布水と絡むと美味さ倍増😋👌👍ツルパツの細麺の食感が素晴らしい💯💯💯別皿の特上トピ､凄いの一言🈵🌈最後まで飽きさせない逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️