Lisbonda yedigim ismini ve tarifini asla bulamadigim o sari soslu karides
Entre dos whiskey
Doritos sweet chilli pepper ilk 3 yiyisim sonradan baydi
Uzolu karides orzo
Ahtapot reis
Gravy soslu herhangi bir sey
Asla unutamadigim yemekler ileride bolca eklemek nasip olsun olan o liste:
Milosta yedigim profiterol
Ferit abinin yilbasi ozel midyeleri
Sicilyali emminin caponatasi
Rotterdam little v pho bo
Nil levregiyle yaptigim herhangi bir ceviche
Anamin mukemmel ayar tutturdugu cigkofte
Hayatimda bir defa kapkacciya denk geldim o da Almanyada yasarken oldu, Turkiyede hic. Bir de denyoyu suc ustu yakalayinca opucuk atti bana. Manyak olursun.
Yurt dışında yaşayan Türklerin Türkiye algılarında bir sorun var. New York’ta bir zamanlar kriminalliğiyle nam salmış Harlem bölgesindeydim bugün. Bir dükkana girdim, arkadan Türkçe sesler gelince “Türk müsünüz, buralar güvenli mi” vs diye sordum, konuşmaya başladık dükkan sahibiyle. Arkadaki ses eşinin sesiymiş, o da sohbete katıldı.