Sebastian Arias

Public policy, international cooperation & integrity. @LMU_Muenchen & @KingsCollegeLon alumnus. @StateIVLP ‘19

[Kenny Uong @_KennyUong_]

Finally made it to the Trader Joe’s Bridgemarket under the Queensboro Bridge in Midtown Manhattan, NYC!!

[Cigarette Nostalgia @CigsMake]

The deadly combination that creates empires and builds nations

[Anatoli Kopadze @AnatoliKopadze]

Anthropic engineer:

"You're not supposed to prompt Claude. You're supposed to build a system that prompts itself."

In 45 minutes she breaks down how Anthropic builds agents that remember, learn from their mistakes, and get smarter with every run.

Worth more than any paid course you'll find on building agents.

Watch the session, then read the guide on building loops below.

[sofia @soficiz]

Just a group of penguins taking a casual boiling bath

[Rafa Alpha @RafaAlphaX]

Si tienes una kettlebell, prueba estos ejercicios para fortalecer tu core. 👇

[Enrique Krauze @EnriqueKrauze]

Ecuador es el país y el pueblo más cercano culturalmente a México. Quiero expresar mi simpatía por ese país y ese pueblo, por encima de los viles intereses de la política y las fugaces pasiones deportivas.

[Sick @sickdotdev]

“Let me talk to my team”

The team:
- Me
- Claude code
- 4 coffees
- Macbook Pro

[Mambo Italiano @mamboitaliano__]

Starving but… 🇮🇹🍝

Little budget
Little time
Little motivation
Little experience

The solution: a wonderful Italian pasta with fresh tomato, ricotta, parmesan and fresh basil

Simply gorgeous

[Regalitos Digitales @regalitosw]

Llevo 3 años estudiando inglés y nadie me dijo esto.

Los phrasal verbs no se memorizan. Se entienden.

180 de los más usados, explicados de forma que por fin tienen sentido 👇

[Diana Contreras @dianalxcazadora]

plebes hear me out: pepino, zanahoria, col morada, ajonjolí, limón, vinagre de manzana, miel, chile seco, sal, pimienta y ajo en polvo 🫱🏻‍🫲🏼!!!

[Marco @maarcoofdezz]

Dos ingenieros de Anthropic pasaron 24 minutos exponiendo cada función de Claude Code que no sabías que existía y gratis.

La mayoría de las personas pasarán de largo este contenido

[Centro de Estudios de Justicia de las Américas @CEJAoficial]

#ReformasJudiciales ⚖️ ¿Qué nos dicen 139 reformas judiciales sobre el estado de la justicia en América Latina?

[معلومات تفيد ®️ @mlqbnmmd3]

دكتور روسي يوضح :

تمارين ممتازة لشد الوجه والاحفاظ على البشرة من الشيخوخة 🤯👌!

[Bio Bite 🥩 @BioBite_]

Grilled Rosemary Chicken and Mediterranean Vegetables... easy, healthy and so delicious!

[あいひん @BABYLONBU5TER]

ハーバード大学の認知心理学者・言語学者スティーブン・ピンカー教授は学術論文について「学者同士が互いに楽しむためだけに書かれている」と指摘。

「頭のいい研究者が山ほどいるのに、なぜ納税者の金で研究しながら世界に伝えようとしないのか？ 同じ段落を5〜6回読まないと理解できない文章は誤解を生み、喜びも奪う。本当に腹が立つ」と学術論文の難解さ・冗長さを痛烈に批判。

研究成果は、誰もが理解できる明確な文章で公開されるべきだと主張。

[El Fogón de Palo🔥 @fogondpalo]

🍗 Pollo al Horno con Papas y Salsa Especial 🥔
¡Un plato principal espectacular que queda perfecto si lo acompañas con una buena ensalada y arroz! 👌
👨‍🍳yemek_kelebegi | SUNA ATİLLA

🛒 Ingredientes:
1 paquete de contramuslos/alitas de pollo (puedes usar la pieza que prefieras)

3 cebollas

6-7 papas (patatas)

Para la salsa:

1 cucharada de pasta (concentrado) de tomate

½ taza pequeña de aceite vegetal (aprox. 50 ml)

1 taza pequeña de leche (aprox. 100 ml)

Especias al gusto: pimienta roja/paprika, pimienta negra, tomillo (o el toque que más te guste) y sal.

👩‍🍳 Preparación:
La base: Corta las papas y las cebollas y colócalas directamente en la bandeja para horno. Añade un toque de especias, unas 4 o 5 cucharadas de aceite vegetal y mézclalo todo muy bien con las manos. Extiéndelas de manera uniforme por la bandeja.

El pollo: Acomoda las piezas de pollo encima de la cama de papas y cebolla.

El toque secreto: En un tazón, mezcla todos los ingredientes de la salsa (la pasta de tomate, el aceite, la leche y las especias). Baña el pollo y las verduras con esta mezcla, asegurándote de que todo quede bien cubierto.

Al horno: Hornea a 190°C hasta que el pollo esté bien dorado, crujiente y cocido por dentro.

[𝕏 Travels, Hotels and Resorts @em3dia]

🇮🇹 If you think potato salad has to be drenched in heavy mayonnaise, Insalata Pantesca will completely change your mind. Famously known as the traditional potato salad of Sicily, specifically from the island of Pantelleria.

This dish is a masterclass in Italian simplicity. Like most classic Italian recipes, it champions fresh, high-quality ingredients. Rather than using mayo, it relies on a bright, zesty vinaigrette made with extra virgin olive oil and red wine vinegar to bind the ingredients together, creating a perfectly balanced and refreshing Mediterranean side dish.

🎥 our_cookingjourney | IG

[𝕏 Cuisines @XWorldCuisines]

Here’s another simple, yet delicious recipe for this summer BBQ menu.

Marinated Heirloom Tomatoes Burrata over Arugula appetizer

🎥 cookwithchay | IG

[Flavorful Kitchen Adventures @ann_ann886]

Lemon Pesto Pasta with Burrata

Ingredients
Pasta
12 oz spaghetti or linguine
1 burrata ball
1 cup cherry tomatoes, halved
2 tbsp olive oil
Salt & black pepper to taste
Red pepper flakes (optional)
Fresh basil leaves, for garnish
Grated parmesan cheese, for serving
Lemon Basil Pesto
2 cups fresh basil leaves
1/3 cup parmesan cheese
1/4 cup pine nuts or walnuts
2 garlic cloves
Zest of 1 lemon
2 tbsp fresh lemon juice
1/2 cup olive oil
Salt & pepper to taste

Instructions
1. Cook the Pasta
Bring a large pot of salted water to a boil.
Cook pasta until al dente according to package instructions.
Reserve 1/2 cup pasta water, then drain.
2. Make the Lemon Pesto
In a food processor, combine:
basil
parmesan
nuts
garlic
lemon zest
lemon juice
Pulse while slowly drizzling in olive oil until smooth.
Season with salt and pepper.
3. Roast or Sauté Tomatoes
Heat olive oil in a skillet over medium heat.
Cook cherry tomatoes for 4–5 minutes until softened and slightly blistered.
Season lightly with salt and pepper.
4. Toss the Pasta
Add cooked pasta to a large bowl or skillet.
Toss with lemon pesto, adding reserved pasta water as needed to create a silky sauce.
Mix in roasted tomatoes.
5. Assemble
Plate the pasta and top with burrata in the center.
Drizzle with olive oil and sprinkle with parmesan, black pepper, red pepper flakes, and fresh basil.
Creamy burrata, bright lemon pesto, and juicy tomatoes make this pasta unbelievably fresh and flavorful 🍋✨

[𝕏 Travels, Hotels and Resorts @em3dia]

🇮🇹 If you find yourself wandering through the beautiful streets of Bergamo, making a stop at Il Fornaio is an absolute must.

This historic bakery and pizzeria is a local institution, famously revered as the best place in the city to enjoy authentic pizza al taglio.

Whether you are looking for a quick snack or a casual lunch, their perfectly baked, Roman-style slices offer a true taste of the region's culinary heritage.

🎥 alla_podolshchuk | IG