kenz ＠かっぱ食堂(旨い生ビールとワインのお店)

新宿の隠れ家的アットホームイタリアンワインダイニングのオーナーです。 パスタ屋、ファミレスじゃありません。オレンジワイン好き。土着品種好き。【月、火、木18〜23時、金〜土17〜23時】【水、日曜日定休】【世界のワイン100種類】【マスターズドリーム神泡超達人店】⬇️店舗情報詳細やネット予約⬇️

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【7月の営業のお知らせ】

7/27(月)はお休みさせていただきます！

月〜木曜日 18〜23時
金〜土曜日 17〜23時

水、日曜日定休

水曜日は事前予約で営業する場合があります。
お手数ですがご予約などの問い合わせを事前にしていただけたらと思います。

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仕事って何だろうね？

「ザZ世代のネタ」になるくらいの言動。

出勤しないという身勝手な行動を正当化して

ホント、個人主義、パーソナルな時代。自分。

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4月に入ったスタッフが仕事が出来ない覚えない。

仕送りもなく学生生活を送るというので、業務のための教育も含めて沢山シフトに入れてあげた。

でも2ヶ月で23日出勤しても成長が薄い。

困ったなぁ〜って思っていたところ、向いていないと思う、能力の限界という事で辞めると伝えてきた。

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そして今日、今月貰える分の給料を、「法的に支払う必要がある」と請求してきた。

お客さんにも指摘(叱咤激励？)されるくらい仕事が出来ず、他のスタッフもみんなでフォローしてきた。

能力や金銭面などいろいろ考えてあげたけど、自分の正当性と検索で知った法的な自分の権利の主張。

怖いね。

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マダイのカルパッチョ ラヴィゴットソース。

今月は静かでーす。

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おっさんがおっさんに会いに来るお店、かっぱ食堂です。

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ボトルも美しくロゼ色も綺麗なプロセッコ♡

カイリー ミノーグ ワインズ
カイリー ミノーグ プロセッコ ロゼ 2024
🇮🇹 イタリア ヴェネト
🍇 グレラ90% ピノネロ10%
オーガニック度🍀

チャーミングなベリー系の味わい。すっきりとした柑橘系のフィニッシュ。プロセッコならではの親しみやすい味わい。

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裏ワインメニューは泡祭りをやっております！

裏ワインは数本限定入荷販売のグランドメニューに入らない裏メニュー。

数本売り切れ次第終了です。

このプロセッコはカイリー ミノーグがイタリアのワイナリーと造った泡！

カイリー ミノーグは泡が好き？ プロセッコが好き？

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オープンから17年間使ってきた全東信を去年やめた。

やめたというか、他の決済サービスにして使わなくなった。

相変わらずギリギリの危機管理嗅覚は持ってるらしい。。。

破産した「全東信」負債額１１５１億円、飲食店「倒産の引き金」恐れも…地方銀行にも影響広がる
https://t.co/LZTzLa2NzS

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やっぱりAKIKO好きだわ〜。

ちょっとご無沙汰してた。

絶対LIVE行こ。

[THE TRAD @THETRAD_TFM]

【🗺️THE TRAD ENTERTAINMENT MAP】

AKIKOさんがご来店❗️
(@akikojazz)

＜AKIKOさんお気に入りの曲＞
🎶 Darn That Dream / Bugge Wesseltoft

#THETRAD #稲垣吾郎 #山本里菜 #TOKYOFM

👇radiko でお聴きください❗️
https://t.co/sXovnKWXWH

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ミネラルや青リンゴ、爽快な柑橘系の香り。
硬質的なミネラリーな味わいで引き締まった酸味。

あとから黒ブドウの果実感が味わいの立体感を感じさせます。
全体的にはシャープな印象で、黒ブドウで造る白ワインならではの少し複雑で個性のある味わいです。

この夏限定本数超特価！

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限定特価ワイン完売しました！

今回は早かったですね。

次の特価ワインは超特価で販売しまーす！
夏にピッタリのネッビオーロ(キアヴェンナスカ)で造る白ワインです。

ニーノ ネグリ
アルピ レティケ ビアンコ 2023、2024
🇮🇹 イタリア ロンバルディア
🍇 キアヴェンナスカ100%(ネッビオーロ)

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病院の明細にシレっと、物価対応料っていうのが今回からついてるな。

別に良いけど、説明とかどこかに表記あったかな？

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20歳の誕生日にお父さんとワインを飲みました。

って見せられた写真。

オーパスワン 2006(生まれ年)

お父さんの英才教育良いですネ！！

[今日のむいむい @mui_king]

「起きたらドイツと日本が負けてた、1945年にタイムスリップしたかと思った」と言ってるドイツ人を見て敗戦国ジョークすぎて笑った

[あかねまる🍎 @nrk97331315]

亀梨くん、自分の名前の由来は漫画「タッチ」の和也からついたって言ってたけどしっかり結婚相手も「みなみ」なのすごくね。

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今のところ、全然崩されてないよね。

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リッツパーティーの馬主はナビスコじゃないんだ。。。

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スタバで競馬新聞とかダメですかね？