My Kitchen Stories

Here you will find cooking tutorials, kitchen hacks & tips, Follow page for more interesting and cool regular updates

[My Kitchen Stories @kitchen1stories]

*کریلے کو لمبائی کے رخ کاٹنے سے ان کی کڑواہٹ بہت کم ہوجاتی ہے۔ انہیں لمبائی میں کاٹ کر نمک لگاکے ایک گھنٹے کے لئے رکھ دیں پھر دھولیں۔ اگر فوری استعمال نہ کرنے ہوں تو نمک لگاکر فریز کرلیں۔ دھونے کے بعد (خوب مل کر) پکائیں۔

#اپنی_زبان_اردو

[My Kitchen Stories @kitchen1stories]

مچھلی کی بو دور کرنے کیلئے
مچھلی کی بو دور کرنے کیلئے اس کو بغیر دھوئے نمک لگاکر دو گھنٹہ کیلئے رکھ دیں۔ پھر آٹے سے دھوکر مصالحہ لگائیں۔ مچھلی کی بو ختم ہوجائے گی۔

.
#اپنی_زبان_اردو #cookingtips #vegetable #fruit #dish #desicooking #Mirch #kitchenhack #kitchentip

[My Kitchen Stories @kitchen1stories]

پوریاں خستہ بنانے کے لئے

پوریوں کو بیلنے کے بعد دس منٹ کے لئے فریج میں رکھنے کے بعد فرائی کیا جائے تو آئل کم استعمال ہونے کے ساتھ ساتھ پوریاں بھی خستہ حال بنتی ہیں

#Totka #cookingtutorials #cookingtips #vegetable #fruit #dish #desicooking #Mirch #اپنی_زبان_اردو

[My Kitchen Stories @kitchen1stories]

اگر آپ زیادہ دنوں تک مچھلی کو محفوظ کرنا چاہتے ہیں تو اسے دھونے کے بعد نمک اور تھوڑا سا سرکہ ملا کر اچھی طرح ملیں اور فریزر میں رکھ دیں.

#اپنی_زبان_اردو
#ٹوٹکے #کچن #مچھلی

[My Kitchen Stories @kitchen1stories]

#اپنی_زبان_اردو

[My Kitchen Stories @kitchen1stories]

دہی جلد اور سخت جمانے کے لئے دہی جمانے سے پہلے دودھ کو ابال کر اس میں دو سبز مرچیں ڈال دیں اور آدھے گھنٹے کے لئے رکھ چھوڑےئے اور پھر دیکھئے دہی جلد اور سخت جمے گا۔ . . . . . #Totka #desitotka #cooking #cookingtutorials #cookingtips #vegetable #fruit #dish #desicooking #Mirch

[My Kitchen Stories @kitchen1stories]

نرم اور پھولی ہوئی روٹیوں کے لیے
نرم اور پھولی ہوئی روٹیوں کے لیے آٹا گوندھتے وقت اس میں نمک اور پانی کے ساتھ دو کھانے کے چمچ تیل میں شامل کرکے آٹا گوندھیں. اس گوندھے ہوئے آٹے کی روٹی نرم بھی ہوگی اور پھولے گی بھی
.
.
.
.
.
#Totka #desitotka #cooking #cookingtutorials #tips

[My Kitchen Stories @kitchen1stories]

پسا ہوا ادرک لہسن محفوظ کرنے کا طریقہ
پسا ہوا ادرک لہسن زیادہ دن تک محفوظ کرنے کے لیے ایک چائے کا چمچ تیل ملا دیں
.
.
.
.
.
#Totka #desitotka #cooking #cookingtutorials #cookingtips #vegetable #fruit #dish #desicooking #Mirch #kitchenhack #kitchentip #tipoftheday

[My Kitchen Stories @kitchen1stories]

کچن کو چیونٹیوں سے بچائیں
کچن کو رات میں صاف کر کے نمک اور ہلدی ملا کر اس کو تھوڑا تھوڑا سلیب اور چولہے پر چھڑک دیں، اس سے سے چیونٹیاں نہیں آئین گی
.
.
.
.
.
#Totka #desitotka #cooking #cookingtutorials #cookingtips #vegetable #fruit #dish #desicooking #Mirch #kitchenhack

[My Kitchen Stories @kitchen1stories]

سالن میں مرچیں کم کرنے کے لئے

اگر سالن میں مرچیں زیادہ ہوجائیں
تو سالن کا تیل اتار لیں اور نیا تیل ڈال کرایک ٹماٹرسالن میں ڈال کر بھون لیں ،مرچیںکم ہوجائیںگی
.
.
.
.
.
.
#Totka #desitotka #cooking #cookingtutorials #cookingtips #vegetable #fruit #dish #desicooking #Mirch