お蕎麦の せいがん

岐阜市大洞にある、自家製粉・十割蕎麦処『せいがん』です。お客様とのつながりの場にこちらに参加させて頂きます。蕎麦好きな方がいましたら、ぜひ一度お越しください。水曜日がお休みです。
11:00~14:30(売り切れ次第終了です。)

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

今朝は市場での買い出しからスタートですが、お店は7/22、23と連休、なります。
休みなのにと言われますが、
スダチのためなら、ヘイ、ヘヘイ〜♫
(ヤッターマン世代なら分かるかな)

スダチが先週土曜日よりも少し価格が下がってました。休みだろうと買いに走らねば〜❗できました。皆様良い１日を

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

２０年昔の自分に教えてあげたい❗
これは料理にも通じます。

[ゆうこ@シェアキッチンオーナー&小さなお菓子屋さん開業のスクール主宰 @_yuko_kimura_]

美味しいものをたくさん食べ歩いている人と、
節約して、美味しいものを知らない人。

最終的に、どちらが美味しいお菓子を作れると思いますか？

後者だと思った方は、少しずつで良いから美味しいものを食べに行こう◎

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

元教え子の自民現職の吉川ゆうみ議員から議席を奪ったのは先生とは。吉川ゆうみ議員は不記載があった。

立憲・小島智子氏が当選確実 三重/元三重県議(日テレNEWS NNN)
#Yahooニュース
https://t.co/FYlkL841Jf

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

今日から営業再開しました。
早起きして、色々試行錯誤しながら、
先ずは３連休初日終わりました。

これから仕込み頑張ります。
で、明日の途中で『スダチの冷かけ蕎麦』長期休みになります。
スダチの産地曰く、某うどんチェーン店が大量に買い占めてるので市場にほぼ無く高値になってるとの事。残念

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

@soba_ufo 強行なんて、全然ないっすよ。
２００２年の停車中に真後ろから時速８０キロでぶつけられた時は半年大変でした。２０１２年の春分の日の前日に利き手でない薬指小指の脱臼よりも右手使えるんで。ただ、右肘８針縫ったので延す時に余分に右側時間かかります。
まあ、何とかなるでしょう❗

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

実は昨日、雨中脚立を使って���高所作業中に転落してしまい、全身を強打してしまい、病院に入院しております。

経過観察で入院中で、何もなければ今日の午後退院出来るかなと思いますが、
とりあえず今日まで臨時休業になります。ご迷惑をおかけしてすいません。

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

@yusan_soba 岐阜の市場では『徳島の気温がべらぼうに高くて、生育不良だとか。』
を口々に言われちゃいました。
明日の分で、スダチの冷かけ、
当分お休みになります。

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

@onoppu1006 ありがとうございます❗なんとか乗りきりま���。

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

@tamariya_gifu 温かいお言葉に、オジサン頑張るるる〜❗

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

最近乱発してたから良かったんじゃないの？

芥川賞・直木賞ともに「該当作なし」　27年半ぶり6回目（毎日新聞） https://t.co/Et14eatfi8

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

ありがとう、ランゲラック❗
ゆっくりしてね。

元J助っ人が衝撃の現役引退「呆然としてる」　母国復帰→半年後の決断にファン「さすがに寂しい」（FOOTBALL ZONE） https://t.co/gD9LZkeh2M

[冨永愛 Ai Tominaga @Ai_Tominaga]

なんで貴重な生態系のある釧路湿原にメガソーラー建設しなきゃならないのか誰か教えて欲しい。

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

@Annie_pei ウ～ン、早く元通りになりますように❗

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

@keichan_hosoe いつ見ても最高〜❗

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

@78tanbarinko おめでとう❗

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

御冥福をお祈りしてます。

あしなが育英会を設立 玉井氏死去 2025年7月6日 https://t.co/FC9SvSPGMW

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

【７/６(日)、今日は暑かったですね。】
おかげさまで、１時半には、全てのおそば出尽くしました。
売り切れて御断りしたお客様、
本当に申し訳なかったです。

今、もり汁、かけ汁作ってます。
このあと、ごま豆富、粉も挽かないと。また明日、せいがんでお待ちしています。

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

@Annie_pei お大事にしてくださいね。

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

@78tanbarinko 説明を求めた方が良いのかも。
納得行かなかったら退職で。

[お蕎麦の せいがん @komorebinooka34]

何度見ても、楽しいなぁ〜❗