ｱﾐ 〜vs.コレステロール〜

東京生まれ東京育ち。山形に沼る高めのコレステロールがチャームポイントな爛熟中年。おいしいものと風呂とサウナと筋トレが好き。手料理ポストは自己満、生温い目でご容赦を。

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@puSFOVzrTeZuzlW わたしもメニュー見てときめきが抑えられず即再訪した次第です
ε=ε=ε==͟͟͞͞( ˃̶͈̀ ૩˂̶͈́)੭🇹🇭

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トーキョーカオマンガイ食堂@浅草。
豚しゃぶまぜ麺。
ムーマナオをイメージしたという月刊まぜ麺が気になり過ぎて早々の再訪。米粉麺と中華麺から選べ後者を。ガツンと酸っぱ辛いかと思いきやマイルドで食べ易く、ナッツの食感にパクチーの苦爽やかさが良きアクセント。ガラ入りチキンスープは神旨。

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@0117_s0117 間違いはどれでしょう🤣🤣

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卵のL玉と並べても遥かに大っきいご立派なびわを頂いた

はむってしたらじゅわっって(;//́Д/̀/)❤︎

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@69beatspecter パクチーと違ってパンチがそこまで無いので粉砕してたんまりタレに仕込みました(`･ω･´)

実はこれ、ランチョンマットではなく黒背景加工してからちゃっぴーに象と蓮の花を描いてもらったんですよー🐘🪷

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ムーマナオ風まぜ麺@ｷｯﾁﾝｱﾐｱﾐ。
昨日頂いたまぜ麺にヒントを得て、酸っぱ辛ver.で調理。豚しゃぶに赤青唐辛子・大蒜・酢・ナンプラー・米油などで作ったタレを絡めて。カラヒグ麺で作りたかったけど買えなかったので素麺で。あまり得意ではないパクチーも三つ葉で代用。暑い日に捗るねこれ。

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@misshi0046 個人的にはもう少し辛さが欲しいなぁと思いました🌶️
辛味のトッピングがあれば最強なのですが…(´･ω･`)

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@ppairuko นี่คือเมนูเส้นก๋วยเตี๋ยวรวมมิตรที่ได้แรงบันดาลใจจากเมนูหมูหม่าน

อร่อย！

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昨日の一湯♨️
鶴の湯@浅草
一見昔ながらの銭湯であるが

・ラドン発生装置が設置された本格派ラドン湯がある
・お湯は常に天然ミネラル温水装置にて循環、活性化された温水で天然ミネラル皮下吸収
・サウナ無料

というハイスペ
久々に伺ったら以前は無かったサウナマット＆ビート板も置かれてた✨

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@yama_gonta めっちゃ美味しいびわだった( ˙ڡ˙ *)❤︎

千葉県産

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@w960phoenix 爆旨カオマンガイを筆頭に、月替わりで魅力的なメニューが登場するからわくわくします💓
…ってかムーマナオ混ぜ麺、カラヒグ麺で作ってみたくなりました🇹🇭🐽

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@ppairuko ขอบคุณค่ะ(￣人￣)❤︎

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ザ味元@三河島。
サムギョプサル＆水冷麺。
行儀良く整列焼きされる美しい桜色の極厚肉が褐色に色付く様を唾溜めながら待つ甘やかな拷問。喰めばカリッとした皮目に脂滲むボディ。嗚呼なんて素敵。自家製極細麺に酸味を抑えたシャリキン牛清湯の冷麺は一度食せば誰もが挙って賛辞を並べる看板の逸杯。

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店頭掲示のお品書🇰🇷
平日昼帯はランチメニューメインだけど土日は終日グランドメニューに

水槽の設置された海鮮にも強いお店なのでカンジャンケジャン(完全予約制)も食べてみたい🦀

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@69beatspecter 裕ちゃんマンから頂きました‼️
喜楽の名物はなすみそ炒めなんですがスキル不足にて今回は麻婆豆腐に

…実は辣油ではなく、陳麻婆豆腐の素に使われてる菜種油と米沢牛脂の油膜なんです🥜🐃❤︎

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米沢牛の麻婆豆腐@ｷｯﾁﾝｱﾐｱﾐ。
今年2月に惜しまれて閉店した駒込の名町中華・喜楽のお皿を駒込の帝王から頂き中華熱が沸騰。最近ハマってるKALDIの陳麻婆豆腐の素を使って挽肉じゃない麻婆豆腐を。米沢牛脂で炒め、実山椒と粉山椒を加えて旨味&涼痺ブースト。汁気多めに作ったら水煮牛肉感も。

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@misshi0046 数多の美味しい麻婆豆腐を召し上がってるみっしさんからのそのお言葉
最高すぎる賛辞なんですけど(//́∇/̀/)ｷｬｰ

…ほぼKALDIの陳麻婆豆腐のおかげですけどうれしい

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@nakac3 ひぐらし、うみねこにハマって彼岸花未読なんですよ〜
時間あるときに読んでみます！
サイレントヒルfの惨虐シーンは既存作とはまた違う角度で容赦なく心抉ってきますよね😂
実況視ながら雛子ｫｫｫ！！！って叫び漏らしましたw

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@W8PePnV9bordOZu 近所のスーパー優秀(*ºωº*)！
これめっっちゃ良いです
鰻屋に持参したいくらい
本当に本当にありがとうございます！

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@tohokuzombie なにこれくっそおもろ🤣wwwwww

…ってか319ver.早く出て欲しいです

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ありがとう全てのエヴァンゲリオン

わたしもカヲルくんに会えてうれしかったよ

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@EBIpace 推し店のリアル皿ってこんなわくわくするものなんですね😆
KALDIの陳麻婆豆腐が優秀すぎて絶対美味しく作れるのは有難いです

ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ❤︎