laconada.com

Somos un blog (2006) de falar de cousas de comer

[laconada.com @laconada]

@navoltadafolla Serendipia!
Tamen din eu ca botella e apeteceu probar (pero heino deixar esperar uns meses).
Pero xa teño unha boa referencia! Foi boa adquisición.

[laconada.com @laconada]

Isto é un choio que non deixa de triunfar: ovo, gamba (ou outro crustaceo) e algo de porco (neste caso aceite de chourizo e ises torresmos ben fritos).
Sabe sabe moi rico!
(O lugar é a Mesa de Conus en Vigo)

[Animal Gourmet @animalgourmet]

🍲 🇲🇽 ¡Acompáñanos en este recorrido por los pozoles más deliciosos del país!
Y dale play al video para ver la receta. ▶️
https://t.co/EiepZ25YqG

[Animal Gourmet @animalgourmet]

De todos los ingredientes que lleva un buen mole Teresa usa el más importante, el amor.
Los moles son comida de ritual, desde el festejo de una boda hasta las condolencias de un funeral.
¿Te gustaría probar este delicioso mole? Puedes hacerle pedidos a Teresa al 2215737535
¿Cuál es tu mole favorito?

#MolesMexicanos #GastronomiaMexicana #Mole

[laconada.com @laconada]

Levo indo como 30 anos a El Rocío e cada ano teñen máis botellas. E xa este ano deron o paso e meteron un armario refrixerador para todo o que teñen (e ainda así non lles da sitio para todo, hai por tódalas esquinas).

[laconada.com @laconada]

🍷

[laconada.com @laconada]

Valorase o esforzo no cartel!

[laconada.com @laconada]

En Galicia hai moitas curvas... E no caso das tabernas, hai unha moi famosa en Portonovo. Este é o Bar La Curva de Nerga. Alí pasamos e tomamos un sargo ó forno e croca cun tinto de Arbo. Bó sitio, e mirade que vistas eh (son as Cies).

[Animal Gourmet @animalgourmet]

🌶️ El chile Chicuarote se creía extinto hasta que un grupo de productores hizo intercambio de semillas para su recuperación, hoy sigue siendo insignia del pueblo de San Gregorio de Xochimilco.
¿Lo has probado?

[laconada.com @laconada]

Ah, e claro, morro e orella (que son os grandes hits do sitio). Coma se pode ver na foto (morro).

[laconada.com @laconada]

O Furancho "da casa Rural" en Vilanova (Hío, concello de Cangas).
Coincide o bó tempo así que podedes mover as mesas a buscar sombra debaixo da nespereira!
Viño blanco, viño tinto. Callos, zorza, chourizos, empanada e tortilla.

[laconada.com @laconada]

Bar Javi en Coia. 😻
Sempre foi un de eses bares de barrio que tamén ofrecía bocadillos e empanadillas. Agora que foron pechando os bares ou descoidando a comida ... xa non hai en Vigo moitos bares coma o Javi.

[laconada.com @laconada]

Si xa sei que pon in perfect castilian "Raíces del Miño". Pero ainda de non mostrar moito aprecio polo Galego sí que é moi bo viño.
Brancellao 50%, Caíño Longo 25%, Sousón 25%
E envellece moi ben. Este 2019 esta para festexar.

[Eric Vernacci @EVernacci]

Sopa china de ostras pochadas en un caldo de cigalas, con ajetes, salsa de soja, pimienta blanca, aceite de sésamo, cilantro, pamplinas y densificada con un slurry de almidón de maíz.
Chez Vernacci en aquí no se tira nada.

[laconada.com @laconada]

Tinto e Branco

[Santiago Garrido @santiagogrial]

Tal día coma hoxe de hai seis anos, o 8 de marzo do 2020 (o vídeo é exactamente dese día), o afiador Leonardo Cachaldora acudía á feira de Carballo por última vez tras 67 anos ininterrumpidos. A pandemia e a vellez xa non lle deixaron regresar máis.

[laconada.com @laconada]

Pois probando as cousiñas que teñen no novo restaurante chino que abriron onda o Corte Inglés.
Zhong Hua Mei Shi

https://t.co/gVSF1OgBr3

[laconada.com @laconada]

Pois estivemos en Casa Emilio (a taberna típica de Prosperidade que só ofrece tapas frías, pero que tapas!)

[Polònia @polonia3Cat]

“Tirat”, una història sobre qualsevol usuari de Rodalies 😅

#Polònia3Cat

[laconada.com @laconada]

Extrañouse un amigo que eu estivera hoxe de furancho, pero ... a partir de Novembro xa hai furanchos en Cangas. Certo é que a maioría prefiren esperar a Abril, pero tamén é certo que fan por ir abrindo a diferentes datas e non competir.