Muy feliz con la presentación hoy del libro "Mini" de Xavi Donnay. Un proyecto editorial 100% personal que se merecía una puesta de largo como la que nos ha ofrecido @LasarteBCN acompañados de Martin Berasategui y de muchos amigos y colaboradores
Un dels llibres de pastisseria que faltava, Mini, d’aquest gran pastisser que és Xavi Donnay @LasarteBCN. Una única i exhaustiva recopilació de postres de petit format. Felicitats a Vilbo i a @PastissetCot per l’acurada edició
Mini, libro apoteósico de Xavi Donnay con @booksforchefs. 👨🍳@Berasategui siempre apoyando al mejor pastelero del mundo en los Best Chef Awards. Pastelero de @LasarteBCN 🥑.
Un honor haver compartit amb @IGCAT2, @acgn_cat i @PaoloCasagrande de @LasarteBCN la responsabilitat de ser jurat en el Concurs de Cuina Jove de Catalunya.
Propera parada per a l'Osvaldo Seijas🔜 Le Tourquet (Hauts-de-France)🇫🇷 #EYCA
👨🏻🍳 @PaoloCasagrande, jefe de cocina del restaurante @lasartebcn, presidirá el Concurso de Cocina Joven de Cataluña el próximo 18 de abril en el Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar.
¿Sabes que se llevará el ganador? 👇
https://t.co/mHVl310Uqm
Joan Carles Ibáñez de @LasarteBCN i Sion Oliva del restaurant Cal Sagristà de Peralada reben el merescut Reconeixement a la Trajectòria Professional de l'Associació de Professionals de Sala de Girona.
Moltes felicitats 👏
Joan Carles Ibáñez, guanyador del Premi a la Trajectòria Professional en el Món de la Sala atorgat per l’Associació de Professionals de Sala de Girona. Felicitats, Joan Carles! @ForumGastroGi
El mayor evento gastronómico a nivel mundial llega a Barcelona el 28/11/24 🙌🏻
📍Nuestra ciudad acogerá la Gala de la @guiamichelin_es 2024 y seremos unos de los coordinadores del evento junto a nuestros compañeros triestrellados @JordiCruzMas y @PaoloCasagrande#MichelinStar24
¿Todavía no te has enterado? La próxima Gala de la Guía MICHELIN España 2024 se celebrará en Barcelona el 28 de noviembre de 2023. ¡Descubre todos los detalles aquí!
#MICHELINSTAR24#GUIAMICHELINESP https://t.co/DM2wRGYa3K
¡Save the Date! Comienza la cuenta atrás para la próxima Gala de la Guía MICHELIN España 2024:
➡️ Barcelona
➡️ 28 de noviembre de 2023
➡️ Auditori Fòrum CCIB
#MICHELINSTAR24#GUIAMICHELINESP@VisitBCN_ES