En este video se resume un poco del bello trabajo que realiza la Orquesta Sinfónica Sueños. Realmente son niñas, niños y adolescentes que inspiran con su fuerza y talento. #Tzijonik#TejiendoPalabras
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¿Quién ha usado esta maravilla?🤓
Ya sea para lavar alguna superficie o para el aseo personal todos hemos utilizado los tradicionales estropajos en forma alargada.
Provienen de una planta alargada muy parecida a la calabaza llamada “calabaza de luffa”.
#FotoDelDía I Cobán, Alta Verapaz
En Cobán me quedaré
disfrutando del paisaje
y del clima encantador
de Cobán, Ciudad imperial.
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#ConociendoGuate 🇬🇹 Cataratas de Urlanta #Jalapa
Esta es una impresionante cascada de agua helada que mide aprox 70 mts de altura. Rodeado de muchos árboles, rocas, distintas aves e incluso está cercano a un montículo.
#LaPiedraDeMoler El trabajo duro de nuestras abuelas.
La Piedra de Moler I Ka´(Q´eqchi´) sirve para machacar granos y especias.
Aún en algunas regiones es la maquinaria indispensable para moler el maíz y así transformarlo en masa para tortillas, tamales o atole.
🇬🇹#AntojitoChapín 😋 Las enchiladas guatemaltecas son una delicia que puedes encontrar en cualquier mercado del país, es uno de los antojitos más ricos y nutritivos de Guatemala.
Se caracterizan por su color corinto vivo y el adorno de la variedad de vegetales.
Pepita de Ayote Molida😋 Sakil (Q´eqchi´)
Los mayas la llevan como provisión durante viajes o para el trabajo en la milpa. Se dice que debe dársele a los niños pequeños para que tengan buena memoria. Conocida en maya como muxbi sikil.
#PersonajeDestacado 🇬🇹 Alicia Azurdia "La Alondra de América"
Alicia Azurdia inició su carrera en los años 50 en el programa "Reloj Musical" de la radio nacional TGW. Grabó 250 discos, 14 de ellos de larga duración y cinco compactos.
#Chiltepe😋 Comúnmente lo utilizan para hacer salsas o como condimento. En Guatemala se disfruta en una variedad de platillos. Su uso agrega un toque muy picoso a los platillos, sin hacerlos perder su sabor original.
#gastronomia#chile#picante#guatemala
Las Puntas de Güisquil😋Ru´uj Ch'ima (Q´eqchi´)
Como se sabe, en nuestro país además del güisquil propiamente, se consumen también las guías, las hojas tiernas que son una de las partes más sabrosas y nutritivas.
#gastronomia ##güisquil#guatemala
#ConociendoGuate I Finca Los Amates I Se ubica al pie de las faldas del volcán de Pacaya por el área del municipio de Villa Canales.
Ofrece una vista única y una experiencia para caminar sobre los ríos de lava que lanzó el coloso durante la erupción del 2010.
#Guatemala
#GastronomíaChapina😋Frijol Molido I Son una guarnición típica en Guatemala. Su variante más popular se caracteriza porque los frijoles se muelen mientras se fríen en aceite o manteca, sirven como guarnición de platillos populares acompañados con tostadas, tortillas o panes.
¿Alguien uso este tipo de plancha?🤔 Plancha de carbón
Se ubica como el origen de la plancha, aproximadamente en el siglo IV. Hay documentos que indican que los chinos utilizaban un recipiente de lata, que contenía brasas y poseía un mango.
El chile seco no es más que cualquier chile que se pasa por un proceso de secado hasta llegar al punto de conseguir un aspecto arrugado y brillante, este sirve para diversos empleos en la cocina, funcionando para la realización de salsas.
#gastronomia#chile#guatemala
#LenguaDeSuegra
Se dice que el jugo de estas hojas que poseen una forma larga puntiaguda y punzante, sirve para curar enfermedades del hígado y el bazo.
Ayuda a la diabetes, al disminuir los niveles de azúcar en la sangre y contribuye en los procesos de cicatrización.