Mariana Irisity

Apoyando procesos de desarrollo territorial desde el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU).

[Mariana Irisity @mariana_irisity]

Desde el LATU, hace más de 15 años apoyamos estas cocinas en diseño, capacitación, asistencia técnica y gestión.
Ahora, junto al MIEM, realizamos el primer relevamiento nacional de cocinas comunitarias.

[Mariana Irisity @mariana_irisity]

📍¿Sabías que hay 16 cocinas comunitarias en Uruguay?
Son espacios clave para el desarrollo de emprendimientos alimentarios, gestionados por intendencias, municipios o universidades.
🧵Te cuento más 👇

[LATU @LATU_uy]

El @LATU_uy y el @MIEM_Uruguay realizaron el primer relevamiento de centros colectivos de elaboración de alimentos (CCEA) gestionados por instituciones públicas en Uruguay.

Conocé más 👇

https://t.co/NDKeuj7cTK

[LATU @LATU_uy]

El pasado miércoles 11 de diciembre se realizó el Encuentro nacional de cocinas y plantas comunitarias del Uruguay en el #LATU que reunió a más de 50 técnicos de distintos departamentos del país. 👇

[LATU @LATU_uy]

El #LATU presente en el festejo por los 35 años del Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquia (@cta_co). ¡Los felicitamos por los logros y les deseamos muchos años más promoviendo la ciencia, la tecnología y la innovación en Colombia!

[LATU @LATU_uy]

¡Agendate el lanzamiento de la Guía de rotulado y reformulación de alimentos para micro y pequeñas empresas! 🍞🥫
🗓️ 17 de octubre
🕘 9:00 hs
💻 Modalidad virtual vía Zoom
🔗 https://t.co/H4tcQaLzEe
#LATU #IndustriaAlimentaria #Innovación #Pymes

[LATU @LATU_uy]

¡Impulsá tu MIPYME de alimentos con este taller virtual gratuito organizado por #LATU y @MIEM_Uruguay!
📲 Inscribite ahora en el siguiente enlace: https://t.co/orL31xDfvK
#MIPYMES #Capacitación #LATU

[Patricia Arcia @plarcia]

¿Comprarías un yogur elaborado a base de leche y proteínas vegetales? Si tu respuesta es “sí” pertenecés al 36% de consumidores uruguayos. En este hilo te cuento más sobre el consumo de los llamados “alimentos híbridos”. #HilandoCiencia2024
@latitud_uy @UCUoficial

[LATU @LATU_uy]

Este lunes 2 de setiembre estuvimos capacitando a 30 emprendimientos del departamento de Rocha. El martes junto a algunos de ellos elaboramos dulces y conservas. El próximo 16 y 17 continuaremos las actividades prácticas con los demás. #DesarrolloLocal #LATU @GobiernoRocha

[LATU @LATU_uy]

El #LATU y #DINAPYME del @MIEM_Uruguay lanzaron un proyecto para sistematizar buenas prácticas en centros colectivos de elaboración de alimentos que favorezcan la sostenibilidad y la formalización de emprendimientos locales a nivel país. 👉 Conocé más: https://t.co/5EkdXaVvaS

[LATU @LATU_uy]

Desde #LATU acompañamos el inicio de actividades de la Planta de Alimentos de Treinta y Tres y degustamos los productos de los emprendedores locales. Un gusto contribuir en esta instancia que impulsa el desarrollo local junto a @comuna33 y #Dinapyme del @MIEM_Uruguay.

[LATU @LATU_uy]

Desde el 27 de mayo hasta el 17 de junio, #DesarrolloLocal del @LATU_uy realizó una serie de capacitaciones en @Floridacowork_ financiada por @INEFOPoficial y convocada por @FloridaIDF para fortalecer las mypes alimentarias del departamento.

[LATU @LATU_uy]

Esta semana, una delegación de #DesarrolloLocal del #LATU junto a un experto voluntario de @jica_direct_en , que está apoyando a @INACALUY en la mejora de la calidad de las empresas, visitaron #MaderasMorgavi.

[LATU @LATU_uy]

¿Te interesa asegurar la calidad y seguridad de tus alimentos? Te invitamos a un curso gratuito, sobre Principios de Inocuidad de Alimentos, organizado junto a la @IntendenciaD. Enfrentáte a desafíos prácticos para potenciar tu emprendimiento.
+INFO: 👉https://t.co/piyCi2mzas

[LATU @LATU_uy]

#HOY, junto a la @IntendenciaD, iniciamos el curso sobre Principios de inocuidad de alimentos, dirigido a emprendedores y mypes del rubro alimentario con puestos de venta ambulante en #Durazno. ¡Juntos resolveremos varios desafíos de los participantes! #DesarrolloLocal

[LATU @LATU_uy]

📣 ¡Atención emprendedores y #MYPES del rubro alimentario en #Durazno! Se viene un nuevo curso sobre Gestión de Costos en modalidad virtual y presencial.
👉El curso es gratuito pero requiere inscripción previa.
Inicio: 18 de octubre. ¡No te lo pierdas!

[LATU @LATU_uy]

#ESMAÑANA - ¡No te pierdas esta capacitación sobre la #circularidad en los #procesosalimentarios, orientada a emprendedores y #Pymes de #Maldonado!
Se requiere inscripción previa 👉 https://t.co/KJcSoqgjQd

[LATU @LATU_uy]

🔨 ¿Eres carpintero en #Rivera o estudiante avanzado? Sumate a nuestra capacitación y asistencia técnica para elevar tu productividad al siguiente nivel. Optimizá recursos, reducí costos y desperdicios y creá productos de calidad. 👉¡Actividad sin costo!

[LATU @LATU_uy]

🙌Satisfechos con la concreción del taller #Rotulado y #VidaÚtil, realizado en el marco del ciclo de talleres para emprendedores y #Mypes del rubro alimenticio en #Maldonado junto al municipio local y con financiamiento de @INEFOPoficial. A seguir apostando al #DesarrolloLocal💪

[LATU @LATU_uy]

Si tenés un emprendimiento gastronómico en #Maldonado sumate a estos cursos gratuitos del #LATU e @INEFOPoficial junto al @MuniMaldonado . Aprendé sobre sobre #GestióndeCostos, #RotuladoyVidaÚtil, y #Circularidad en #procesosalimentarios.
Más info👉[email protected]

[Mariana Irisity @mariana_irisity]

¡Últimos días para inscribirse! ¡Cupos limitados!

[MIEM Uruguay @MIEM_Uruguay]

🥑🍪 ¡Curso virtual y gratuito para personal de empresas de alimentos!

Te invitamos a conocer qué son el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (#HACCP) y el análisis de riesgos.

➡️ Inscripciones: https://t.co/noWyxIHq7m.

Organizado por el MIEM y el @LATU_uy.

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