M. Carmen Vidal

catedrática de Nutrición y Bromatologia. Directora del Campus de l’Alimrentacio de Torribera. Universitat de Barcelona

[M. Carmen Vidal @mcvidalc]

@enriccanela @elpuntavui @Xbal_Urbano @EnricBarba @MolinsJordi @abadal @mangelschias @LauraBorras @FomentTreball @FundlaCaixaCAT @Merce_G @laiavicens @QuimSalvi @Ignasiara @XavierMarcet @Antoni_Gelonch Excel.lent reflexió Enric 👏👏

[M. Carmen Vidal @mcvidalc]

La situación de la Peste Porcina y su impacto en el sector cárnico https://t.co/3BJtYPYUR0

[M. Carmen Vidal @mcvidalc]

Universitat de Barcelona - Campus de l’Alimentació https://t.co/p9cLsCqYq2

[Enric I. Canela @enriccanela]

El cervell és part del cos https://t.co/XWQ1IZozOi @Xbal_Urbano @EnricBarba @MolinsJordi @abadal @mcvidalc @mangelschias @LauraBorras @FomentTreball @FundlaCaixaCAT @Merce_G @QuimBrugue @laiavicens @QuimSalvi @Ignasiara @XavierMarcet @Antoni_Gelonch

[M. Carmen Vidal @mcvidalc]

https://t.co/2ZWTMeMsYZ

[M. Carmen Vidal @mcvidalc]

@PolyphenolR @mapeibo @AlimentacioUB @UniBarcelona @ULL @univcadiz @CEBAS_CSIC @UABBarcelona Enhorabona !!! Moltes Felicitats María

[Associació Catalana de CTA @AssociacioCTA]

Nou taller de l'@AssociacioCTA!
♻️"La prevenció del malbaratament al sector agroalimentari. Present i futur", amb @albagraells, tècnica superior del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.
📆26/02/2025, 18:30h
+ info i inscripcions: https://t.co/9hLdJQ966n

[M. Carmen Vidal @mcvidalc]

Investigadores españoles cuestionan los mitos sobre el consumo de productos lácteos en la nutrición humana https://t.co/ogfrxSyk5g

[Javier S. Perona @Malnutridos]

La prueba de que no hace falta explayarse para responder a un periodista. Pero, claro, para eso hay que tener los conocimientos y la experiencia de Ana Troncoso. Directa al grano. https://t.co/SypF2CqLMw vía @diariosevilla

[Oriol Comas Basté @oriolcomasbaste]

Hi ha millor manera d'acabar el curs? ✨ Nou article científic publicat a @Foods_MDPI sobre l'estudi dels brots de llegum com a font vegetal d'enzim DAO per a la gestió dietètica de la intolerància a la histamina. 🌱 Enhorabona, @jcostacatala i equip!

🗞️ https://t.co/GO804ZyTaR

[Oriol Comas Basté @oriolcomasbaste]

Our last article of 2024 is now out! Study protocol for a clinical trial on the efficacy of low-histamine diet and DAO supplementation in patients with histamine intolerance. This ambitious trial promises cutting-edge results on histamine intolerance! 🔬💊
https://t.co/t6nVV1i9By

[Luis Mª Gallego @LuisMGallego]

No queda nada !!!!!!

Última #Sede del Año !!!!!

17 Diciembre #Universidad de #Burgos

Inscríbete ya !!!!!!!

#Calidad y #SeguridadAlimentaria

#JornadasAnaliza

GRUPO ANALIZA CALIDAD

[Fund. Bosch i Gimpera @BoschiGimpera]

#InnovacióUB | 🏅 El Premi Antoni Caparrós de la UB guardona el desenvolupament d’un nou producte per al tractament de la intolerància a la #histamina.

El reconeixement el va rebre la Dra. Carmen Vidal, catedràtica de Nutrició i Bromatologia de la UB.

👉 https://t.co/PhZuz3Aga0

[Maria Segú @MariaSeg3]

@BoschiGimpera @RevealGenomics @FacPsicoUB @EducacioUB @Farmacia_UB @RectorUB @prat_aleix Premiar bons projectes de la Universitat de Barcelona és molt gratificant.

[Fund. Bosch i Gimpera @BoschiGimpera]

#PremisUB | 🏆 La Fundació Bosch i Gimpera i el Consell Social de la UB guardonen recerques de qualitat i projectes de transferència de coneixement.

▶️ Fes clic a l'enllaç i consulta tots els projectes premiats!

👉 https://t.co/4yLwU8yime

[Oriol Comas Basté @oriolcomasbaste]

Enhorabona per aquest merescut reconeixement, @mcvidalc! És un plaer compartir recerca i docència amb tu des de ja fa més d’una dècada al Campus @AlimentacioUB i poder formar part d’aquest i molts altres projectes de transferència! 😊

[Oriol Comas Basté @oriolcomasbaste]

Dimarts es va celebrar la X Edició del Premi Càtedra UB-Danone d’Alimentació Saludable i Sostenible, on vaig participar com a jurat i com a guanyador de les primeres edicions. Una iniciativa que promou la recerca, la innovació i l'excel·lència en ciències de l'alimentació! 🙌

[The Conversation ES @Conversation_E]

Hoy tenemos al equipo de @Conversation_E bastante repartido. Por un lado tenemos a nuestros directores @rafasarralde y @ElenaSanz_ presentando nuestra plafaforma en la @UniBarcelona 👇

[M. Carmen Vidal @mcvidalc]

@rac1 TREMENDO 🥲