三井

IC:『第六猟兵』(C)三井/佐鳥キヨ/トミーウォーカー◆TRPGとPBWを遊び、本を読み映画を観てゲームをする◆3L全部食う◆好きな数字は72

[kanoha @kanoha0714]

備蓄をやめてもいいか？と質問してきた
ジジ様方へ

11月下旬〜12月にかけて、この『グラデーションの蒸発』はさらに目に見える形で加速・深刻化する」という見方があります。

なぜその時期（11月下旬〜12月）に拍車がかかると見られているのか、最新の分析ポイントを分かりやすく整理しました。

11月下旬〜12月に「棚の蒸発」が激しくなるとされる4つの理由

1. 海上輸送（シーレーン）遅延の「タイムラグ」が表面化する

中東情勢（ホムルズ海峡や紅海周辺の緊迫化）や主要海路の迂回（アフリカ希望峰ルートへの変更など）による物流の遅れは、発生してから日本の店頭（末端の供給網）に反映されるまでに通常1〜2ヶ月のタイムラグが生じます。

📍10月に発生した世界的なサプライチェーンの乱れや海上運賃急騰の影響が、ちょうど11月下旬から12月にかけて日本のスーパーの在庫切れとして本格的に顕在化するという計算です。

📍12月の「年末特需（年末年始の買い出し）」とのバッティング
日本では毎年12月に入ると、お正月や冬休みに向けた食品・日用品の大規模なまとめ買い（年末需要）が発生します。

ただでさえ供給網が細くなっているタイミングに、一般消費者の「年末の買い出し」が一気に重なるため、補給スピードが追いつかずに棚が空になるスピードが跳ね上がると予測されています。

📍輸入原油・パーム油・小麦・肥料高騰による「価格改定＆供給制限」
11月・12月は多くの食品メーカーが「原材料費・輸送費高騰に伴う再値上げや出荷制限」を予定しています。

値上げ前の駆け込み需要や、メーカー側が採算の合わない一部のSKU（商品ラインナップ・容量違いなど）の製造を絞り込む「商品点数の削減（品揃えの単純化）」が進むため、「欲しいメーカーの特定の製品が棚から消えている」というグラデーション状の欠品が目立ちやすくなります。

📍プレッパー層・インフレ防衛層の「先回り購入」の拡大
情報感度の高いコミュニティだけでなく、一般の消費者も「じわじわ上がってきた物価」や「中東ニュース」を見て、日常消費財（油・缶詰・米・パスタ・紙類など）を余分に1〜2箱買い置く動きが広がりつつあります。

パニック買いではなく「少しずつ多めに買う（パニックの起きない買い占め）」が社会全体で静かに進行するため、棚の在庫補充が追いつかなくなる現象（グラデーションの蒸発）が強まります。

特に「消えやすい（入荷が遅れやすい）」とされる品目
ローカル人脈の共有情報で特に注意が促されているのは、以下のような「海外原料依存度が高いもの」や「加工工程でエネルギーを多く使うもの」です。

油脂類・調味料：食用油、パーム油由来の製品、輸入品のマヨネーズ・スパイス類
缶詰・保存食：水産缶詰、トマト缶、海外製パスタ・乾麺
冷凍食品・加工肉：輸送時のクール便コストや原材料高が直撃する品目
日用品（紙類・衛生用品）：パルプ価格と燃料費の影響を受ける製品

📍
「ある日突然すべての棚が真っ空になる（ブラックアウト）」というよりは、まさに「気づいたらお気に入りのメーカー品がない」「特定サイズの油や缶詰だけがずっと入荷未定になっている」というグラデーション（段階的）な品薄が、11月下旬〜12月の需要期にかけて一段と濃くなっていくという見立ては非常にロジカルです。

パニックになって過剰に買い込む必要はありませんが、「普段よく使う常備品（油・醤油・乾麺・缶詰など）は、11月中旬までに2〜3ヶ月分ほど多めにストック（ローリングストック）しておく」というのは、冬場のインフレ・物流停滞に対する非常に賢い自衛策になると思います。

[電ファミニコゲーマー @denfaminicogame]

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[suzukoma @suzukoma1]

日本の自称タヌキたち。戦争になったら美味しいものなんて日本ではもう食べられないよ。遠くの国が戦争になっても手に入れることすら出来なくなるのよ…戦時中でもないのに熊本の被災者は未だ家にも帰れず小さな避難所の一画で温かい食べ物すら自由に食べられないでいる。高市政権は助けてくれないよ。

[しゅん｜アプリグロース @DyHeii]

アプデのたびに設定がオンへ戻されるのは、企業側がどうしてもユーザーの行動データを集めたいから。 位置情報や広告のトラッキングを全員に切られると、企業側は精度の高いターゲティングができなくなる。利用者のバッテリーを多少犠牲にしてでも、初期設定の段階でデータを確保する道を選ぶ。

[三井 @mitsuinn]

自分が死ぬこと予見してたら（してる）どうするだろ　自分は殴って成り上がったが殴らず金で成り上がれる手段を講じてきたところで今の幕府いけるなと思った節はあるから黄泉たんに全面的に領地の権利渡して面倒見てもらうとかかもしれない

[三井 @mitsuinn]

悪魔憑きになることで擬似的に死ねるのはわかるんですけど一ミリの希望も残したくなくて……

[三井 @mitsuinn]

適当に死ぬ機会について性癖フレンズの皆さんにはご理解いただけていると思うんですけども

[三井 @mitsuinn]

サラダとウェズンは旅を続けましたとさで行けるが領地を持ってしまっている桜間景親とかいうめんどくさいのがな　元々動けてなかったのが更に動けなくなりそうだからやめたらこの仕事とず〜っと思っていて、なんか、適当に死ぬ機会が欲しいんですけど

[三井 @mitsuinn]

ほな畳みますか、クロクロってやつを

[ゆきすな @Yukisuna777]

Discordのweb公開のﾔﾂ、大半の人が対象外かつ個人の設定も簡単だから焦らないでほしい🫠

サーバー管理してる人向け
サーバー設定でコミュニティ機能が1枚目と同じくオフなら問題なし、オンなら周りで騒いでるひとがやってる公開しない設定を入れよう

個人向け
2枚目のプライバシー設定の項目をオフにしとこう

これだけよ
あぶない！！みたいにやたら煽る投稿するひとはブロックブロック〜☺️

[47NEWS @47news_official]

【速報】中国主席、福田元首相の遺族に弔電
https://t.co/HdxiLJajFs

[ゆかり粉 @murasakinokona]

こんなわかりやすい「戦争するつもりありませんよ」のメッセージを頂き、感謝
※福田元首相は日中関係改善で知られています

[三井 @mitsuinn]

メイク動画流してたら夫が「ベース…」「シェーディング…」「ドライブラシ…」って全部ミニチュアの塗装に言い換えてきておもしろい

[三井 @mitsuinn]

アイパレットってやっぱりテンション上がるよなあ〜〜〜全部使う色だとより上がる

[三井 @mitsuinn]

メイク落としてメイクし直した　さすがに可愛すぎるか… 発色はあんまりしません　でもいい色や、わたしは青み吸収してベージュになる　欲しかった色味

[三井 @mitsuinn]

ア…ィクショ…のコフレもポーチがめちゃくちゃ欲しかったんですけど（トーガ大好き）わたしのスペックではあらゆるもののカラーが難しすぎるからコ…デコ…だけ買った　受け取ってきた

[氷茶_ベリ党 @hyocha_kamipro]

ディスコードの会話内容のWEB強制公開の設定

うわほんとだ
勝手に新規機能追加されてデータ抜かれてるわ
（しかもハッキングとかでなく公式機能で）

デフォルトで「新規・オン」になってるから、
一応オフにしましょうね・・・

[三井 @mitsuinn]

よく行く服屋、安くはないんだけど生地がすごく可愛いしシルエットがある程度パターン化された安心感を求めてるし紙袋有料ですがって言わないから好き

[三井 @mitsuinn]

ショッピングの体験ってとにかくノイズがないことが大事だな…と思い、そこで紙袋有料ですがはかなりでかいノイズ　コフレには特製ショッパーがついてきていてめちゃくちゃ最高体験した　可愛すぎる

[餃子のやーまん🥟 @MEIyama_888]

餃子の歴史研究のために大学院に入った者です！
すばらしい着眼点かつ餃子に興味をもって頂けてうれしいです！🥟

マントウ系列の名称の餃子型食品の伝播は、研究者によって見解に差異があるのですが、現在の中国の饅頭は餡の入っていない蒸しパンのようなもの、韓国のマンドゥは餃子状の食品、日本のまんじゅうはあんこ入りのお菓子、とかなりばらつきがあるのですが、文献上、饅頭に餡が入っていた時代もあれば入っていない時代もあり、さらいには現在でも餡入りの包子を饅頭と呼ぶ地域もあり、非常に伝播磁器や経緯の特定が難しいです。(個人的な仮説はあるのですが、証拠不十分なので省略します)
中央アジアへの名称の伝播に関しては、石毛直道先生の説ですと、マントウがトルコ系商人らによってシルクロード沿いに広まった、とされていますが、トルコ人料理研究者や英米での研究者からは、マントウは中央アジアに存在したカシュガルの学者が11世紀に用いたmamataを語源としており、中央アジアを起点として中国含め東方に伝来したという論考もあります。
個人的には、石臼自体が西アジア、中央アジアから製法と共に伝来したとされているため、後者の説はかなり納得感があります。

「餃子」の名称に関しては、「餃」の字の初出は明代であり、この時は「餃餌」というお菓子として登場していて、「餃児」としては清代になってから記載がみられます。(それ以前の餃子の呼称は「角子」「粉角」など様々でした)
日本へは江戸時代の水戸藩への伝来が初めてのこととされてますが(個人的に別仮設あり)、この時点では「餃子」としては記載されておりません。日本での「餃子」名称の普及は、明治期や大正期に中華料理店で出されていたものの、あまり流行らず、やはり満州からの引き上げ民により広く知られることとなった、という印象です。

そして、あくまで個人的な意見ですが、饅頭がなぜ日本で甘味の「まんじゅう」になったのか、という点については、基本的に、日本は肉を食べない文化なので、中国から伝来した羊の肉の料理を再現しようとしてなぜか餡子を用いて「羊羹」になるなど、餡子で代用しがちなので、その流れの中に「まんじゅう」や「ぶと」(奈良で有名な中国伝来の餃子型のお菓子)が存在していると考えております。(ちゃんと検証できてないので大きな声ではいえませんが)

なんだか長いわりにまとまりなくてすみません。まだまだ掘り下げられる余地のある分野と考えており、餃子の伝播に関心を持っていただきうれしい限りです。
様々な歴史についてお詳しそうなので、もしなにか、発見がございましたら共有して頂けますと泣いて喜びます(陰ながらいつもポストを楽しみにしております)

長文を読んでいただきありがとう餃子いました。餃意見伺えますと幸いです！

【参考文献】

・石毛直道 2011「餃子ロードをさぐる」『vesta（特集：世界の餃子とその仲間）』No. 83，味の素食の文化
センター，pp. 8‒11.
・Servet Kazım Güney 2023 「Foods spreading from Turkish cuisine to the world」 『Journal of multidisciplinary
academic tourism』8(2)，pp. 159-169