都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵

【都鶴】【一角】の日本酒銘柄を京都伏見で醸造している小さな酒蔵で都鶴酒造と申します。少ない醸造量ですが日本酒に気持ちを込めて精一杯愛情かけて造っています。日本酒大好き担当が醸造作業風景や日本酒の良さを配信できればと思います。オンラインストア(

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

@shido_kuroneko 透明な空気椅子席です
リザーブしておきますね^ ^
当日お待ちしております

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

都鶴だよ(^_-)-☆

こちらは都鶴酒造も今年初参加します！
第二回伏見酒回廊
私共は少人数で小さな酒蔵なので、これまで殆ど蔵開きを行えませんでした
スペースが大きくなったわけではありませんが、当日は頑張っておもてなしと日本酒の心で皆様をお待ちしております☺

#必ず水は飲んで下さい
#酒回廊

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

@shido_kuroneko 初めて⁉︎の蔵開き、お待ちしていまああす！
古くて狭いから、先着限定3名様とかですが大丈夫ですかぁぁあ🙆‍♀️🙅‍♀️
リザーブ専用の豪華見えない空気チェア席の方でしたら先���2名様までです😁

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

小学校の全体朝礼で、「シールだけでは無く、お菓子も美味しいから捨てずに食べるように」って先生からのお話しあったよね…本当の話し。
商店街でロッチのガチャガチャしたなぁ〜シールが丸まってカプセルに入ってました…懐かしい思い出…

#アリガトン
#シール大切にします金色
#世代がバレる

[「英勲」齊藤酒造(株)🍶 @eikun_ystore]

ミヤッコと無事シール交換完了しました。確かに金色のは営業員からかすめ取ったのでレア仕様かも!?

ところで「ヘッドロココ」とは...🧐
#チョコウェハース美味しかったよね

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

英勲ニキ(@eikun_ystore)に「くれくれ」とおねだりしていました英勲シールを頂きましたｰｰｰｰ!!!!
しかも「ヘッドロココ」みたいにキラキラ✨しているから、きっとレアシールだー！
ありがとうございまぁぁぁ酒ぅぅぅぅ
希望が叶いました✨
良く目にする��ころに貼って大切にします☺

#シール交換

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

英勲ニキ、いつもありがとう���ざいます^^
「うちの従業員はだいたいシール携帯してまっせ」って、もっもらんかったじゃないですかwww
今度お会いする際は、レアシールください☺
期待して雄町しています🍶

#シール交換

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

都鶴だよ(^_-)-☆

お待たせしました今年も案内が届きました！
毎年恒例の伏見の清酒まつりです☺
11月14日(土)は京都伏見の大手筋商店街
いつも売り切れになるチケットは現在販売中!!
https://t.co/eaauO8yNi4

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

英勲ニキ、いつもありがとうございます^^
「うちの従業員はだいたいシール携帯してまっせ」って、もっもらんかったじゃないですかwww
今度お会いする際は、レアシールください☺
期待して雄町しています🍶

#シール交換

[「英勲���齊藤酒造(株)🍶 @eikun_ystore]

／余談＼
ミヤッコ(@miyakotsuru )：うちともシール交換しようや🤗
エイクーン：すんまへん、今日は必要な道具だけ持って来てますん...🫣
ミ：あれ? 以前に「携帯してるからいつでもクレクレしてや!」って投稿してたよね?🤔
エ：😇ｱｰ

という事で #大人のシール交換 延長戦、強欲に2枚取りしました

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

みやこつる　純米吟醸を呑んで頂きありがとうございまああぁぁす！
味わいコメントもありがとうございます😊

#都鶴

[日本酒5959日記帳 @ponsyu_diary]

#日本酒 #都鶴酒造 #みやこつる 純米吟醸 (甘口) (祝 60%) 京都市伏見区
【香り】和梨や青肉メロンに爽やかな柑橘系が加わったようなイソ系の穏やかな吟醸香。
【味わい】甘口で日本酒度-8とのことだが、微発泡があり、爽やかな酸がしっかりあるため軽快で、やや甘口程度に感じた。

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

@momonoir66 あり���とうございます😊
確かに日本酒を造り販売している私達からは、呑めないのは少しばかり残念には思いますが、ノンアルビール��日本酒なども増えてきていますので、その場の雰囲気を楽しむのも良いと思います
けっして無理して呑まないようにして下さい^ ^

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

都鶴だよ(^_-)-☆

美��しいお料理と一緒に「一角」を呑んで頂ける京都のお店です☺
お料理を通して、日本の四季折々を感じる心も包み込んでくれる京料理の数々
多彩なメニューそれぞれにあった味わいの日本酒もペアリング頂けます
もし一角を見つけましたら呑んでみて下さい

#懐石料理
#富小路やま岸

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

日本酒の造り酒屋が集まる京都伏見をご紹介頂きありがとうございます😊

[もものわーる @momonoir66]

竜馬通り商店街からちょっと横を見ると、伏見らしい風景が……
左に「黄桜」、右に造り酒屋のレンガ煙突。
伏見のその他の酒蔵には、「月桂冠」「宝酒造」「キンシ正宗」「北川本家」「玉乃光」「都鶴酒造」等などがあります。

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

@ponsyu_diary ありがとうございます
次のお酒造りの励みになるお言葉ありがとうございます😊
頑張って美味しいお酒を造って参りますので、これからも宜しくお願い致します

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

日本酒5959日記帳さん

一角を見付けて呑んで頂きありがとうございます！！
まだまだ知名度も低い、はぐれメタルみたいな日本酒一角ブランドと遭遇頂いたこと、大変嬉しく思います
的確な味わいコメントもありがとうございます😊

[日本酒5959日記帳 @ponsyu_diary]

#日本酒 #都鶴酒造 #一角 純米大吟醸 祝 (35%) 京都市伏見区
【香り】メロンや洋梨のようなイソ系の吟醸香に、上品なカプ系の香りが混じり華やか。白玉団子のような米香。
【味わい】フレッシュでしっかりした酸。ピュアで緻密な酒質。公開HPのとおり上質で美しい。やや辛口。

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

都鶴だよ(^_-)-☆

今年初めての花火を見に行きました🎆
日本酒片手に持ちながら…だったら最高だったんだと思いますが、ノ��アルコールでした😊
花火は凄く綺麗でした

＃伊勢
#ボリューム注意

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

@eikun_ystore 良いですね〜
造り酒屋ですが、夏ですし^ ^
麦とか…

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

都鶴だよ(^_-)-☆

東京ビックサイトで開催中の日本の食品輸出EXPOに参加しています
海外のお客様にも日本酒、都鶴、一角の魅力を頑張って伝えいきます😊

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

▼From June 24, 2026 to June 26, 2026
▼Tokyo Big Sight
▼日本の食品輸出EXPO
▼都鶴酒造頑張って初めて参加致します
当日会場にてお待ちしております
宜しくお願い致します🍶

https://t.co/cgAIaljmnv

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

@eikun_ystore ありが🐽
この内容で3時間位は喋りまくりますが、是非ぜひ聞いて下さい^ ^

＃履き物を気付いて頂けるとは流石すぎます

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

都鶴だよ(^_-)-☆

日本酒は���燥して冷えた環境で造ると美味しいお酒になります
その為、今でも冬の寒い時期に1年販売する分のお酒を纏めて造る酒蔵が多いです

今の時期は次の醸造に向けた準備期間です
弊蔵でもタンクにペンキを塗ったりしています
グレー(さび止め)を塗ったタンク☺

#色の無い世界

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

都鶴も呑んで頂きありがとうございまぁぁす！！
あゆが､､､最高に美味しそうです🐟

[二兎 @nitwo_rabbits]

あゆ、久しぶりにいただきました
匠がスッキリして美味しい

都鶴、玉乃光は日本酒らしい味わい

[都鶴酒造【公式】🍶日本酒醸造の京都伏見にある酒蔵 @miyakotsuru]

都鶴だよ(^_-)-☆

今日は日本酒の事に興味を持ってくれて、学校の探求学習に日本酒を題材に勉強している高校生が蔵見学に来て頂きました☺
凄く勉強熱心でこちらも熱い想いになりました🍶
将来は日本酒に関わるお仕事か、日本酒好きになって頂けると嬉しいです😊

#酒蔵