もりりん

Japanese Culture Producer 🇯🇵
SAKE / Photography / Brand Design
Bringing Japanese aesthetics to the world.
TIFA Exhibition Tokyo featured

[もりりん @moririn130]

@becky_sake うわああああさすがすごい！！

[もりりん @moririn130]

これ何いきたい
なんてとこだろ

[なかじ｜新刊【発酵を考えるヒント】5/2発売 @nakaji_minami]

東京・青梅に新しく立ち上がったフランス人Mehdiによるサケ醸造所に行ってきた。その他の醸造酒免許による新しい酒蔵の一つ。本人の自認としていわゆるクラフトサケとも違うが免許上、日本酒でもない。ただ米の酒を作る。この国で米の酒をなんと呼べば良いのか…。

[カイツ @kaitz_efootball]

流れてきたけど、これめちゃくちゃ見やすくていいな。拡散。

#W杯

[五十嵐酒造 @tenranzan50]

蔵から見た風景❗️飯能ヤバい‼️#五十嵐酒造株式会社 #飯能 #雹

[もりりん @moririn130]

朝の歌舞伎町の夜の蝶が肩からパイスラッシュして持って帰っていたエンジェルから着想を得た日本酒バッグ

[もりりん @moririn130]

実はルイ・ヴィトンもエルメスも、

革の品質より先に

見た瞬間に欲しい

が来る。

その後に品質がある。

[もりりん @moririn130]

なぜ日本酒のセットに、へぎそばを入れたのか。｜moririn130 @moririn130 https://t.co/52QkHyepdC

[もりりん @moririn130]

ビールは飲まれる。

なぜか。

美味しいからだけじゃない。

いつでも買えるから。

人は好きなものを買う前に、
目に入ったものを買う。
日本酒市場に必要なのは
「もっと良い酒」ではなく、

「もっと出会う機会」
かもしれない。

[もりりん @moririn130]

営業も日本酒も同じ。

売り込まれると欲しくなくなる。
好きになると自分から買う。
自分がどれだけ好きか。
何がきっかけで好きになったのか。

そんな話ほど、いい酒のつまみはない。

[酒場店主の独り言 @motorkey]

“グラス１杯の冒険”を後押しする日本酒チャートが浸透すれば未来はひろがる｜日本酒酒場店主 https://t.co/HhoDt8D6eb
この日本酒チャート、今日は酒屋さんからお店で使いたいとご連絡頂きました。こう言うの本当に嬉しいです。飲食店さんでもお使いになりたい方は↑からダウンロードして是非！

[もりりん @moririn130]

Netflixが強い理由は観たい作品を探しやすいから。

日本酒は逆

酒米
酒母
製法

情報は多いのに自分に合う一本が見つけにくい。
初心者に必要なのは知識ではなく案内人。
日本酒もレコメンドの時代だと思う。

[もりりん @moririn130]

「新政が目指している未来とは」

買えない。
高い。
転売が多い。

その批判を知らないはずはない。

それでも進むのは、私たちとは違う未来を見ているからかもしれない。

続きはInstagramへ

[ハッピー太郎醸造所 ｜クラフトどぶろく｜糀｜発酵でつなぐ、しあわせ｜琵琶湖の未来を想う ｜ @happytaro2017]

今年もできました！
［something happy フレッシュハーブティー]

梶谷農園さんお任せフレッシュハーブ
今回は梅雨前ならではの健やかなミント4種。
美しく明るく透明感のある、完成度の高いお品物になりました。
全国の酒屋さんに出荷開始しております。

[もりりん @moririn130]

ゆで太郎でそば食べようとしたらもつ次郎とかやってんのね。最高

[もりりん @moririn130]

コロナも乗り越えたのに、新宿御苑の名店が閉店した。

[もりりん @moririn130]

ユニクロは服好きだけを相手にしていない。

服に興味がない人でも買えるようにした。

日本酒業界はどうだろう。

専門用語が多く、
初心者には少し難しい。
市場を広げるなら、

日本酒ファンを喜ばせることより、

日本酒を飲んだことがない人を迷わせないこと。

その方が市場は大きくなる。

[もりりん @moririn130]

スターバックスはコーヒーを売っているようで、
実は居場所を売っている。

だから少し高くても選ばれるように思う。

日本酒も同じ

味だけで勝負すると価格競争になる。

人が集まる理由
応援したくなる理由
また飲みたくなる理由

その物語まで含めて日本酒だと思う。

[もりりん @moririn130]

ディズニーはアトラクションを売っていない

夢中になる体験を売っている

日本酒業界は日本酒を売ろうとするが、
初心者が欲しいのは日本酒じゃない。

旅行
食事
友人との時間
新しい発見

その体験の中に日本酒がある。

市場を広げるには
日本酒ファンを増やす前に、
日本酒と出会う機会を増やす事

[もりりん @moririn130]

グルメ雑誌と特約酒販店の共生メカニズム｜【公式】NANAME KIKAKU｜日本酒 @bluemegane https://t.co/KWMkaFLARw

[新政酒造 佐藤祐輔 @aramasayamayu]

本年度も６月６日がやってまいりました！

6号酵母にちなみ、「No.6 A-typ」など特殊なお酒なども、ちょうど発売させていただいている時期なのですが、この場を借りてお知らせがあります。

先日、福島の笹正宗酒造さまが火災の被害に遭われましたが、義援金の受付が始まっております。

https://t.co/ygnm07nIH1