Mr Inmenso

Como y bebo. Cocino y hago vino. Born to be wine. Cantariña Vinos de Familia.

[Mr Inmenso @mrinmenso]

@grblanco @cuatrogatosWine

[Mr Inmenso @mrinmenso]

@cuatrogatosWine @grblanco Muy zen no son… 😅

[Cantariña @VinosCantarina]

Así de bonito está el Godello en El Cotelo… aún más mágico con sol de tarde y el sonido del viento y los pájaros 🐦😍😍

El Godello de Consuelo 2026 en marcha… 🦗🍇🍷😍#cantariña #vinosdefamilia #bierzo #organic #wine

[Mr Inmenso @mrinmenso]

La familia Castro Ventosa ha sido pionera en elaborar en Bierzo por parcelas, el territorio como eje conductor en la búsqueda de la personalidad en el 🍷

Definición, esencia, carácter… y sí, longevidad!

2012 La Poulosa, La Vizcaína, Valtuille de Abajo, Bierzo de 📖 🍇 🍷 ❤️🥰

[Mr Inmenso @mrinmenso]

Pocos platos me gustan más con menos ingredientes…

Espárragos blancos, aove y sal en sous vide 85C 50m

Salsa holandesa

This is it 🤷🏻‍♂️

[Mr Inmenso @mrinmenso]

@MisterEspeto Lo que no tiene sentido es que te sirvan un vino con ese discurso… y no acompañe nada sabroso de zampar 🥴

El movimiento se demuestra andando!

[Mr Inmenso @mrinmenso]

@MisterEspeto Me temo que el concepto en sí no es malo… y lo puede ser el uso y el abuso

A mí me sirve para distinguir vinos espectaculares en cata, pero que desaparecen delante de cocina “medianamente profunda”… y vinos que por sí solos brillan meh pero ojo como crecen con esas cocinas…

[Mr Inmenso @mrinmenso]

@TaoPlaton Lo mejor es el “pos gusto”…

[Mr Inmenso @mrinmenso]

@sanchez_jaen 😂

[Carlos Maribona @salsadechiles]

Comamos jabalí. Mi artículo del domingo en @XLSemanal.

[Mr Inmenso @mrinmenso]

@salsadechiles @XLSemanal No puedo estar más de acuerdo… Frente a la plaga, caza controlada e industria sostenible que garantice calidad y sanidad de carne de 🐗 ya!!!

Mas ayudas públicas para esto 🙏

[Mr Inmenso @mrinmenso]

Vi
Na
Zo

[Mr Inmenso @mrinmenso]

@grblanco Yo, acostumbrado a vivir en el pueblo, voy saludando por la ciudad y parezco un loco…

Como bien dices cada vez se ve más esa actitud en las ferias. Hay de todo: timidez menos, soberbia y síndrome del impostor mucho!

Esto del 🍷 es un negocio de personas, no lo olvidemos.

[Jose Carlos Capel @JCCapel]

10 restaurantes viejunos de Madrid que nos encantan.
En unos momentos en los que los restaurantes cierran a los 5/ 6 años cumplir, 30, 40 ó 50 tiene mucho mérito. Una larga vida con razones de peso. ✍️@juliaplozano https://t.co/t8nToxhdwK

[Eurosport.es @Eurosport_ES]

¡ORIOL CARDONA ES CAMPEÓN OLÍMPICO! ¡ESPAÑA ES DE ORO! 🇪🇸🥇

El esquiador español no falla y logra el segundo oro español en unos Juegos Olímpicos de Invierno. ENORME.

#MilanoCortina2026

[Mr Inmenso @mrinmenso]

Y como dice @kintiman… a funcionar toda la tarde (que en mi caso hoy va a ser siestear toda la tarde 😅)

[Mr Inmenso @mrinmenso]

A veces empezar la casa por el tejado tiene sentido… y es que ayer me sobró una botella de Merenzao 🍷 en la cata que dimos en San Blasín… y hubo que buscarle plato para disfrutarla 🤔…

[Mr Inmenso @mrinmenso]

Una pechuguita de 🦆 que quedó en el congelador de los fastos navideños, un pedido de especias a Molucas Abacería, unas sobras de las mejores alcachofas que he encontrado en años y había hecho al vacío…

Con todo eso: un curry Vadouvan de lentejas con pato y alcachofas de 🎩

[Mr Inmenso @mrinmenso]

@grblanco Yo a Simeone en un viaje psicotrópico 😅

[Mr Inmenso @mrinmenso]

@ZoltanCsabaNagy Que lo llamen de otra forma pero no manchen el nombre del vino