木谷一登(奈良ワイン計画11年目)

2022年に奈良県初ワイナリー。ビオロジックかつ機械での畑の踏み締めも避けたストイックめな栽培をしております。収量が低いのが悩み。顔に似合わずブレイクダンスしてました💃 京大(総人、人環、糖尿病研究)⇨銀行⇨ワイン造りなう。講演、ワイン会、コンサル依頼等はDMくださいませ🙇‍♂️

[木谷一登(奈良ワイン計画11年目) @narawine]

ワイナートに掲載いただきました！

実際に手に取ってみるととんでもない載り方で恐れ慄きました。。。

なんと見開き2ページで掲載される9人のうちの1人に入れて頂きました。

他の方々は本当に凄い人達です。カッコいい。

僕、本当に大丈夫、、、？

気を引き締めよう。

ありがとうございます！

[ぽこた @dolaso]

木谷ワインのシャインマスカット、めちゃ良い香りする。
奈良県発！広めたい！

[ma1ie113 @ma1ie]

たまにガッチガチに専門で勉強してないのになんでこんなにすごいの作っちゃうの？？て人いると思うんですけど、個人的に日本ワインの中だと世代別に

20代　きふたとワイナリーさん
30代　木谷ワインさん
40代　セイズファームさん

だと思っている。
(あくまで超個人的な考え)

[地上の地下鉄愛好家＠47都道府県呑み鉄 @subway_vs_metro]

奈良県香芝市、木谷ワインさんの「奈良ワイン シャインマスカット2025」を試飲。ドライな仕上がり。木谷ワインさんのワインは度数が低めなのが多いみたいなので、飲み疲れる事はあまり無さそうw

[ワインの探求者 ヴァンさん @winesuki_vinsan]

今日はＧＷに訪問した奈良県の木谷ワインで、購入したワイン！

▪️プチカリンドペティアン２０２４

試飲した時よりも、非常にフルーティな香りと味わいです！

優しく、ほっこりしたみかんのような果実味がナチュラルで、非常に美味しいです🤤

微発泡も心地良いです😍

[コム兄｜飲食店開業準備中 @warito_comny]

クラウドファンディングを開始して1週間が経ちました。
有難いことに23名の方から支援を賜り、残席僅かなプランもございます。

興味がある方お知らせをご覧ください☺️
https://t.co/jksKk3PSsC

[コム兄｜飲食店開業準備中 @warito_comny]

今朝から店舗の工事が始まりました。
いよいよ第二章がスタートしました。
そこでクラウドファンディングについてのお知らせをさせてください。

読んでいただくだけでも支援だと思っております☺️
よろしくお願いします🧑‍🍳

https://t.co/jksKk3PSsC

[木谷一登(奈良ワイン計画11年目) @narawine]

葡萄作りの匠のおじいちゃんたちの言葉を最近聴いていないのは損失な気がする

教科書の外にある本質を教えてくれるのは彼らだと思っている

[木谷一登(奈良ワイン計画11年目) @narawine]

奈良県産のオーガニック栽培のワインがもうじきできるよーーー🔥

[木谷一登(奈良ワイン計画11年目) @narawine]

飲み頃ど真ん中！

[木谷一登(奈良ワイン計画11年目) @narawine]

橿原で火事？💦

[木谷一登(奈良ワイン計画11年目) @narawine]

すげーしんどかったけど原因を言語化できた瞬間スッキリした。

[酒商 のより @sakeshownoyori]

#木谷ワイン さんより奈良原料ワイン
みかんワイン2026 375ml 1650円
明日香村産みかん レモン

#奈良ワイン ベリーA 2025 750ml 2970円
平群町産

奈良ワイン シャインマスカット2025 750ml 3300円
西吉野村産

奈良ブランNV 750ml 3300円
奈良産シャインマスカット、マスカットオブアレキサンドリア

[酒泉洞堀一 Shusendo @syusendo]

【　酒泉洞堀一　】
＼ワイン🍷新入荷！／
★━━━information━━

本日は2商品をご紹介!!

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【1】木谷ワイナリー / KITANI WINE 　奈良ワイン　シャインマスカット　白
産地：奈良県
品種：シャインマスカット
https://t.co/1sPjii6Fmu

まさにシャインマスカット！キュートで爽やかな味わいが口いっぱいに。みずみずしい果汁があふれ出すような感覚がそのままワインに！自然なワインの魅力を改めて感じました。

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【2】Misono Vinyard ミソノヴィンヤード / Dornfelder rose　ドルンフェルダー　2025　ロゼ
産地：オーストリア
品種：ドルンフェルダー
https://t.co/1sPjii6Fmu

北海道余市から入荷！ローズティーのような優しい香りとピンクグレープフルーツの可愛らしい果実感が魅力。体にすーっと染み渡る柔らかな飲み心地のワインです。

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詳細はプロフィールリンクから
⇒ @naturalwine_shusendo

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【店舗情報】

本店 ：酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22
定休日： 年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
最寄駅：名鉄東枇杷島駅

〜名古屋駅から名鉄線ご利用で東枇杷島駅へ〜
名鉄線の岩倉行き(普通)に乗車、二駅先の東枇杷島駅で下車。(快速、急行は停車しません)
徒歩約8分。

伏見店 : Shusendo Mini
名古屋市中区錦2丁目13-24伏見地下街内
052-212-8150
定休日：日曜日、祝日
最寄駅：東山線伏見駅

〜 名古屋駅から地下鉄東山線ご利用で伏見駅へ 〜
地下鉄東山線の藤が丘行きに乗車、一駅先の伏見駅で下車、その場合は先頭車両のご利用が便利です。東改札口を出て直進徒歩約1分。
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[長田一郎 @ichiro_osa]

セトレならまちでもお付き合いにある木谷ワイン様https://t.co/4NCnAIJCAJ
醸造家でもある経営者の木谷さんは元銀行マンの脱サラでワイナリーを起業した変わり種。奈良でワインをつくる唯一の事業者。とてもパンチがあってとても好き
木谷ワイン｜長田 一郎（osada ichiro） https://t.co/MYDuK7iwAu

[木谷一登(奈良ワイン計画11年目) @narawine]

@hiyamikko2 昨日はお目にかかれて嬉しいです！
ありがとうございました！😊

[登酒店 @noborisaketen]

木谷ワインからも入荷。
華やかな香りにジューシーな果実感を感じる白ワイン「奈良ワイン シャインマスカット 2025」。
チャーミングな酸と果実感のある軽快な赤ワイン「奈良ワイン ベーリーA 2025」。
チョコレートやバニラ感のあるジューシーな飲み心地の赤ワイン「カベルネフラン 2024」。
です！

[リカーズハセガワ北口店（ガソスタハセガワ） @lqhasekita]

入荷するとなかなかのハイペースで売り切れる、奈良県初のワイナリー「木谷ワイン」の新作入荷しました！
奈良産シャインマスカットと奈良産ベーリーＡです！

[木谷一登(奈良ワイン計画11年目) @narawine]

@hiyamikko2 ありがとうございます😆
一人でワイン会参加は最初は緊張するかも知れないですが、ワインを飲み進めていくと周りの皆さんとの交流も自然に生まれてきますよね✨

またお目にかかれますことを楽しみにしております！

[ロバート秋山で免疫を維持する栄養士2 @hiyamikko2]

昨年初めて参加したワイン会でお会いした木谷さんと木谷ワイン。

とても気さくで、話しやすくて
おひとり様参加の私も楽しめたワイン会でした。

奈良県唯一のワイナリー🍷
今年はどんなワインに出逢えるか？

そして、木谷さんにもお逢いできるのが楽しみ✨

[木谷一登(奈良ワイン計画11年目) @narawine]

@zgg_kk 過去最高に美味しくできました✨

[木谷一登(奈良ワイン計画11年目) @narawine]

他のワイナリーの方にみかんワインの作り方とSNSの伸ばし方は聞かれますが美味しいワインの作り方は聞かれたことがありません

精進します

SNS伸ばし方もよく分かりませんがとにかくシャインマスカット踏みましょう