NUPPRE

Núcleo de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições da Universidade Federal de Santa Catarina - NUPPRE/UFSC

[UFSC @UFSC]

UFSC lança edital para pessoas de 50 anos ou mais realizarem atividades de extensão. Argila, dança, aquarela, novas tecnologias, nutrição, promoção de saúde, idiomas e uma série de outras opções compõem a lista de atividades previstas.

https://t.co/P17LP50UCw

[NUPPRE @nuppre]

Brasil assumiu protagonismo ao encabeçar proposta de resolução contra essa prática, que será apreciada na Assembleia Mundial da Saúde (AMS).
NUPPRE assinou uma carta em nome de organizações da sociedade civil parabenizando a Ministra da Saúde
https://t.co/gTZikCKZIv

[O Joio e O Trigo @ojoioeotrigo]

Idec tenta derrubar decisão que dá mais um ano a corporações para se adaptar à nova rotulagem de alimentos. Diretores da Anvisa tomaram decisão usando apenas argumentos da indústria, sem escutar sociedade nem parecer jurídico, e atropelando área técnica
https://t.co/kVVpUQMZgb

[NUPPRE @nuppre]

Divulgamos e convidamos alunos de doutorado para esta disciplina aberta* do PPGN-Programa de Pós-graduação em Nutrição da UFSC
*Aberta a PPGs de todas as áreas e de todo o Brasil (disciplina on-line síncrona)

[Gisele Bortolini @BortoliniGi]

Nova revisão sistemática com metanalise mostrou associação consistente entre o consumo de ultraprocessados de vários tipos de câncer, incluindo colorretal, mama e pâncreas.

[NUPPRE @nuppre]

Convidamos a todos para assistirem aos seminários finais da disciplina International Seminars on Health do PPG em Nutrição da UFSC, com convidados internacionais. Links:
June 19th - https://t.co/0Jk6Lro3hB
June 22nd - https://t.co/5GtXHt5ral
June 29th - https://t.co/Pa1yXWtn7t

[O Joio e O Trigo @ojoioeotrigo]

Café manhã transgênico? Entenda o que é o trigo transgênico e como ele pode impactar alimentos triviais, como pães, massas e bolos.
https://t.co/SwldelXMad

[NUPPRE @nuppre]

https://t.co/sfPUKJpxyI

[NUPPRE @nuppre]

entrevista concedida à rádio UNESP a respeito do estudo de revisão sistemática

https://t.co/T2Dnabcl1K

[NUPPRE @nuppre]

Artigo de revisão sistemática do NUPPRE demonstra que informações nutricionais qualitativas, sobretudo símbolos de identificação de preparações alimentares saudáveis ou seus componentes, aumentaram as escolhas saudáveis em restaurantes universitários
https://t.co/5v8SFKgPcm

[Nupens USP @NUPENS_USP]

Na quarta (17), o Nupens realiza o último de uma série de três eventos em parceria com a Universidade de Waterloo (Canadá). Desta vez, a discussão parte de dois estudos epidemiológicos virtuais: o NutriNet Brasil e o International Food Policy Study.

[O Joio e O Trigo @ojoioeotrigo]

2022, um ano histórico: pela primeira vez, o preço dos ultraprocessados é, na média, mais barato que o de alimentos frescos. Um ponto sem volta? No Brasil da inflação, quanto pior a qualidade, mais barato fica, e menos imposto paga. Ouça no Prato Cheio.

https://t.co/ZikyuVK2j5

[Associação Brasileira de Saúde Coletiva @ABRASCO]

Nesta manhã aconteceu a cerimônia de entrega do 35º Prêmio Almirante Álvaro Alberto para a Ciência e Tecnologia ao epidemiologista Cesar Victora, um orgulho para a Abrasco e para toda a comunidade da Saúde Coletiva.

[Marcello Fragano Baird @marcellobaird]

Nova campanha da @actbr evoca a associação com o cigarro para mostrar que os alimentos ultraprocessados são comprovadamente nocivos à saúde. Por isso devemos evitá-los e regulá-los, por ex. aumentando seus impostos na reforma tributária!

[NUPPRE @nuppre]

@cfn_nutricao @nutricao_sc @idec @ideias_na_mesa @ojoioeotrigo @minsaude @OPASOMSBrasil @politicalimenta @CNPq_Oficial @RitaLobo @ABRASCO @poenorotulo @anvisa_oficial @actbr @AliancaAlimenta @PaolaCarosella

[NUPPRE @nuppre]

@NBU_Editor @marionnestle @Fernandes_AnaC @fabiosilvagomes @GyorgyScrinis @ppmachado_ @tailanescapin @svandevijvere @KevinH_PhD @ICCAS2019 @drjamesdinic @VegPlus_Project @SeanLucan @michaelpollan

[NUPPRE @nuppre]

A systematic review article by NUPPRE shows that qualitative menu labels, mainly healthy food symbols for healthier foods or food components, increased healthy food choices in university restaurants
https://t.co/5v8SFKgPcm