エルメスの最初のお客様は、馬でした。
1837年、馬具職人のティエリ・エルメスがパリに工房を開きます。1880年に移ったフォーブール・サントノレ24番地に、本店はいまもあります。
■ 鞍に番号
24番地の鞍の工房は、1900年から、すべての鞍に番号を付けています。1つの鞍を1人の職人が仕上げて、約30時間。
■ 馬の次は、車
馬車の時代は終わります。1923年に出たジッパー付きのバッグの名前は、「le sac pour l'auto」。車のためのバッグです。
■ 2025年の数字
いまも工房は増えています。2025年9月に、革の工房は24番目が開きました。職人の学校は12か所。同じ年の経常営業利益率は41.0%です。
■ シェフとキッチン
講義で、私はシェフとキッチンの話をします。シェフは他社と違うことを行う力、キッチンは組織の能力です。エルメスは、お客様が馬から車に変わっても、キッチンを手放しませんでした。
いまの自社のキッチンに、10年後も残したいものを1つ、書き出してみてください。
(出典:Hermès 公式「Six generations of artisans」/Hermès International 2025年通期決算/Sotheby's「Complete history of the Hermès Bolide」)