Vince G

[Vince G @orangeate118]

#新头像

[Vince G @orangeate118]

@xinwendiaocha 一个下贱保安还配什么枪

[FinFitFun @50_and_retired]

分享一个简单方便，高蛋白，又好吃的的菜 -- 牛肉饭。这是我们家高中男孩子最喜欢的一个菜，他可以一个星期吃上两三顿。😀

具体做法：

-- 从Costco 买回牛肉末 （Kirkland 牌子的就行）； 我们一般买回来后分装冷冻。吃之前解冻

-- 我们家的高中男孩子一顿可以吃Costco的包装袋的一半的份量

-- 把锅烧热，放牛肉末入锅，翻炒一分钟

-- 放入少量辣椒，老干妈，盐，等调料 （不用放油）

-- 放入隔夜的米饭 (80%牛肉，米饭只占20%左右），搅匀

-- 煎熟后，放入葱花，出锅

整个过程大概五六分钟。又简单，又有营养。

（我们家小孩考上 UC Berkeley，有牛肉饭的一定功劳。😂😂😂）

[Summer 在交易 @Summer_trading]

https://t.co/yl4A6bleas

[BW🕶️黑白 @Web3heibai]

歪打正着的离谱瞬间

[波波 Lucy @BoboLucyWisdom]

在合适的时间服用维生素可以显著提高身体对维生素的吸收和利用率。

维生素 D 和 Omega-3 最好在早上随含脂肪的食物服用；
维生素 B12 也可以在早上空腹或随餐服用。
镁通常在晚上服用，以促进放松和改善睡眠。
铁剂应与维生素 C 一起空腹服用，并避免与咖啡、茶和钙片同服，以利于吸收。
钙、锌、硒和维生素 C 的服用时间可以灵活安排，但要获得最佳效果，关键在于坚持服用并避免某些组合。

～关注我，一起探索自愈之路～

内容引用自 @ShiningScience

[Vince G @orangeate118]

@401_da_sarpanch I see that everyday on the road, too simple

[Vince G @orangeate118]

@dxs1783 是这国家会好吗？我看很难

[Vince G @orangeate118]

@TheXiangYang 胡说八道个屁，你认识中国字吗？！哪里有繁体字？！字都不识还在这里胡说八道

[墓碑科技 @mubeitech]

煎厚牛排不需要开烤箱。
更不需要费时的低温慢煮。
一口多层复合不锈钢锅就足够。

去肉铺买一块丹佛牛排。
厚度超过一英寸半。
大理石花纹极其丰富。
这是牛排界被严重低估的宝藏。

热锅是成败的关键。
用水滴测试。
水珠在锅底打转跳跃时温度刚好。
倒进世界上烟点最高的海藻油。
把肉放下去。

死死粘锅了？
别碰它。
等两三分钟高温会让它自然脱落。

翻面之后忘掉传统教程。
开启频繁翻面模式。
每隔30秒翻转一次。
火候永远压在中低档。
表皮绝不会糊，只会结出越来越深的完美焦化层。
内部受热极其均匀，灰边极窄。

出锅静置五分钟。
锅底的和牛油脂原封不动。
扔进半熟的土豆块煎到酥脆。
最后加一块黄油。
把牛排丢回去快速翻动30秒唤醒表面温度。

切开，撒盐，配上阿根廷青酱。
顶级餐厅的火候一把夹子就能搞定。

[Vince G @orangeate118]

@wangzhian8848 做你的春秋大美梦吧！

[顾小艺 3.0🍀 @cheng_gou]

小笼包的制作方法，你学会了吗？

[Luckylab_Vicky @Vicky22955256]

青椒茄子包😋
（但我做这个不会放辣椒面，不习惯）