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[馬嶋屋菓子道具店 @majimayastaff]

昨夜、辻仁成さんが紹介してくださった、ヤン・クヴルーシェフのガトーショコラ！

早速試作！

我が家のオーブンは5℃設定できないので、今回は150℃30分→170℃15分焼成。　ちょっと火が入りすぎました。

粉入りなので慎重にですが、次回は140℃で試してみよう！

詳細はツリーにまとめます！

[orinoca_flow @orinoca_flow]

ステキだのぅ

[フランス観光局 @ExploreFranceJP]

2月25日は、印象派の巨���
ピエール＝オーギュスト・ルノワールの誕生日🎂

・晩年を過ごした、南仏カーニュ・シュル・メールのオリーブの森
・若き日に描いた、モンマルトルのざわめき
・家族と穏やかな時間を過ごした、シャンパーニュ地方エソワ村
・《舟遊びをする人��の昼食》が生まれた、パリ近郊シャトゥー

ルノワールの足跡をたどる風景を、今も変わらぬ光の中で歩いてみませんか。

#ExploreFrance

[フランス観光局 @ExploreFranceJP]

🎁プレゼントキャンペーン 🇫🇷

2026年は、印象派の巨匠クロード・モネ没後100年🎨
生まれ故郷ノルマンディー、そして創作の舞台となったパリ地方では、1年を通してモネへのオマージュが続きます🇫🇷✨
https://t.co/Juhlcyvpve

「印象派を巡る旅」グッズ
👜 ミニショルダーバッグ
✈️ パスポートケース（1種）
のセットを 3名様にプレゼント 🎁

▼ ���募方法
1⃣ アカウントをフォロー
2⃣ この投稿をリポスト

📅 応募〆切：3月8日（日）

モネの足跡をたどる旅へ──
ぜひご参加ください🤗

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

ずっと出張に行っていた夫がやっと帰ってきたので、バター酒蒸しハンバーグをつくりました。フライパンひとつ、ヘラで混ぜるだけだから、包丁も手も使わずに20分で完成します。酒蒸しにした汁をそのままソースにするのもポイント。牛乳をたっぷり入れると、ふっくらとして美味しいんです。

[ポルトピ🇵🇹〜Portugal Topics〜 @portugaltopics]

世界中のチーズケーキたち。
🇵🇹でもチーズケーキは良く食べられます。フルーツソースのかかったレアチーズケーキっぽいものからベイクド、チョコなど様々。

あなたはチーズケーキには紅茶orコーヒーどちらを合わせますか？

[kudouyousuke @kudouyousuke]

ポッキーの箱を #観察スケッチ 。プリッツと比べると似ている様でいて違いが興味深いです。どちらも開封口のミシンとジッパーに細心の工夫をしている事が分かります。色んなジッパーの形の収集も楽しそう。

[World Voyage @World_Voyage_]

[世界の郷土菓子] 🇸🇪スウェーデン

🥧スウェーデンの郷土菓子
https://t.co/ISWQJJU29P

[福音館書店 @Fukuinkan_PR]

「いちご」といえば、こちらの作品も🍓😊
#いちごの日

[World Voyage @World_Voyage_]

[世界の郷土菓子] 🇫🇮フィンランド

🥧フィンランドの郷土菓子
https://t.co/jy1UGHIU8L

[自然ガイドのネタ帳 @kumasuke902]

新年一発目は銭（ゼニ）の話！
と言っても、���のお金の単位「両」が名前が付いている植物たちです。笑

これらの植物は、赤い実が実る数に合わせて十→百→千→万とランクアップ。

一番多いマンリョウは葉っぱの下に赤い実がたくさん！
葉っぱにも注目。波打つような変わったフチをしています。

続いてセンリョウ。これは葉っぱの上に赤い実が実ります。
こちらはツンツンした葉っぱのフチ。

百両、十両は別名で、それぞれカラタチバナ、ヤブコウジと図鑑には載っています。
今回は掲載しませんでしたが、一両（アリドオシ）なんてのもあるんですよ。

これらは正月飾りに使われていることも多いですね。
たくさんの植物か枯れてしまっている中で、赤や緑で彩ってくれる冬の植物たちです。

[アイルランド大使館 Ireland in Japan @IrishEmbJapan]

2026年は、おうちで #アイルランド料理 を作ってみませんか？

今回ご紹介するのは、冷え込む日にぴったりの一品 #アイリッシュシチュー 😋 ソーダブレッドやチーズとの相性も抜群です！

[orinoca_flow @orinoca_flow]

@chochochorogi 私もこのシリーズではこれが一番スキー🫖🍯🫚

[British Culture in Japan @britculturejp]

本当の家庭菓子はすぐ焼けて、型いらず。ハンドミキサーで材料を一度に混ぜるだけ、英国ならではの大らかにオールインワンメソッドの生地で誰でも失敗なく作れる45品を紹介する『SWEET TRAYBAKE バットで作れるかんたん英国菓子』が本日発売 https://t.co/2XI8BdD6vQ 🇬🇧

[紀文【公式】🍢 🍥 @kibun_kitchen]

Q お��しいの？
A弊社伊達巻ははちみつを使用しており、ふっくらとした食感とカステラのような味わいが特徴です。ですので、合います！美味しいです！！！！実際毎年作ってくださるお客様いらっしゃいます！伊達巻を1本使うのはという方は、一切れからぜひお試しを♡
Q茶色いクリームは何？
Aチョコレート🍫クリームです！

[脱サラ料理家ふらお┊初書籍『ひらめきレシピ』 @furafurafufu]

【 爆速でホイップクリームを作る！ 】

①生クリーム、砂糖、レモン汁をポリ袋へ
②空気たっぷり入れて口を縛る
③ひたすら振る→５分足らずで完成

クリームを片側に寄せ、袋の端を切れば
そのまま「絞り袋」として使えます！

ケーキ作りをする方、ぜひ！

���しい材料は→

[orinoca_flow @orinoca_flow]

@chochochorogi え、十二国記好きだったんだ💡

[福音館書店 @Fukuinkan_PR]

40年前に刊行され、長らく品切れとなっていた、幻の作品ともいえるような本が、しかけ絵本として蘇りました👀

『地球は日時計』
安野 光雅 作

昔の人々が時間を知るために用いた「日時計」のしくみから、地球の動きと時間の関係を体験できます🌎🕰
https://t.co/h1ZC6JLycb

[World Voyage @World_Voyage_]

[世界の郷土菓子] 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿スコットランド

🥧スコットランドの郷土菓子
https://t.co/G3rvRvt4tM

[BuzzFeed☀️Kawaii @BuzzFeedKawaii]

色んな粉を使ったスコーンのレシピをまとめたよ🤎

クリームをたっぷりつけて食べよう😋

みんなはスコーンさくさく派？しっとり派？