برياني الدجاج في 30 دقيقة يمكن لأي شخص تحضيره
🎥 @madeeha_eats
ترجمة @chef_fonoon
المكونات:
1 كيلوجرام دجاج منزوع العظم أو لحم( حسب اختيارك )
1 ملعقة كبيرة من الثوم والفلفل الأخضر المهروس
1 كوب زبادي
4-5 بصل متوسط الحجم مقطع إلى شرائح رفيعة
2 طماطم كبيرة (300 جرام) مفرومة
2-2 1/2 ملعقة كبيرة من مزيج بهارات البرياني (يرجى التعديل وفقًا لذوقك)
750 جرام أرز بسمتي
1 كوب زيت للطهي
للتزيين العطري:
1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
رشة زعفران
لون طعام أصفر اختياري
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
2 ملعقة كبيرة ماء كيورا ( ممن استبداله بماء الورد )
1 ملعقة كبيرة ماء ورد
@CtTweetsME الله يرحم اهلك اولاً
الله يفرج همك ويعوضك باللي ارجل منه ويستاهلك فعلاً لان اللي يمد يده على زوجته هذا مو رجال ولا كفو انك تضيعين عمرك معاه وتجيبين منه اطفال بكره يتعبهم نفسياً ربي فاضحه لك من البدايه