ポレン太

京都 寺町 イタリアン ワインバー 遅くまで営業 カウンター

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仕事のやる気スイッチとかモチベーションとか考えないけどギアは必要かと

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料理も接客もソムリエも経営も全部好きなので毎日仕事してる感ない。子供達にもそんな仕事？見つけてほしいな

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昨日店で頂いたりなんやかで白ワイン4杯　1軒目パリソ1杯と白ワイン1杯　2軒目メガハイボール1杯　3軒目メガレモンサワーと頂いた白ワイン2杯？　最後なか卯で蕎麦と生ビール飲んだような？これで二日酔いなるって弱ってた？

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楽しくいきましょ　笑顔笑顔

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日月水と休肝日やればできた！来週水曜日は食事会やし、明日から来週火曜日までに２回休肝日作れればいいかな！徒歩通勤は明後日から来週火曜日までに３回目標かな

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とりあえず1100円くらいに引き上げたらいいと思う

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明日からです

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高3の冬合宿免許で自動車学校七尾でした！

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久々スタミナ担々麺

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久々麦夜で帆立山椒　チャーシューとメンマ増したらビール飲みたくなったけど夕方車乗るし我慢我慢

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梅雨入りｶｰ

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@izumi_akashi 今見てますが、わかる人は解る内容になってますね。市議県議国会議員がいかに市民を向いてないかを逆に解る内容になってますね。

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OMG まさかのじんろく改装中

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まるかめのシェイクうどん　それってそれってー

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今日は、自家製ベーコンとボロネーゼと黄色ポレンタと白ポレンタチップその他の仕込みあり、なかなか火口が渋滞予定

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昨日は営業終了後に先輩方がお祝い来てくれて記憶なし　ありがたや

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明後日までは出勤前の楽しみランチはお預けヤナ　サンドイッチ買お

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四月頭からＧＷに向けて仕込みやらしてきたので、毎日満席で一人で仕込みやら調理してても、ＧＷ中逆に休憩とかとれちゃうので、今日は賄い前に副業の作業してたら出勤してきたスタッフさんに、もしかしてもてあましてはります？と聞かれた。もしかしてるというか予想通りです！

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家帰ってニュース終わってて見るものないときは録画残してるWBC決勝か準決勝を見ると幸せな気分で眠れる！果たして僕は幸せな気分で眠れる料理作れてるかな

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本来まったく僕に関係ない超スーパーファンタスティック面倒くさい案件片づいたけど、モヤモヤが止まらない。