Najpierw nastawiam bulion, żebra wędzone, kawałek szpondera wołowego i włoszczyzna. Bulion gotuję jakieś 2-3h w zależności od wielkości gara. Wyciagam składniki na bulion, a międzyczasie smażę na patelni mocno wędzoną kiełbasę z cebulą. Tej kiełbasy powinno być naprawdę sporo.
@murzynfrogX@lexilouhuh Nie wiem co robić, bo na tym koncie nie pamietam hasła, nie mogę go odzyskać co skutkuje ze nigdzie się nie zaloguje. Powodem tego było założenie nowego konta wczoraj, ale kurwa chyba mnie pomylili z Putinem i mnie zablokowali xD
@Kacper_Pecka Ja co czwartek chodze do PL knajpy w Londynie i zawsze biorę żurek na wynos. Żurek to sens życia.
Muszę w końcu ugotować swój pierwszy żurek, pytanie czy znajde dobry żur tutaj na miejscu.