いがらし

非ジロリアン。ラーメン二郎49店舗訪問済み、現在スタンプラリー2周目。米は月に1〜2回、酒は年間1000杯。

[らくだ @1rakuda]

「深谷らーめん 藤や」家系ラーメンのお店。
豚骨醬油のスープに浮くアブラ層。
濃厚に炊き出されたスープが麺に絡む。トッピングのホウレン草と海苔のヴィジュアルがタマラン！
「画」ができすぎている！
今日の肉であるローストビーフ、噛めば肉のうまみがくちいっぱいにあふれ出す。＃ラーメン

[雄飛さん @kama7365831]

今日の🍜🍥深谷らーめん藤や@深谷
特製ラーメン・大盛・大ライス・ほうれんそう・武州和牛のローストビーフ
CALL固め・濃いめ・多め
🔰の藤やさんの豚骨醤油ラーメン🎵
ここの🍜🍥提供(; ﾟ ﾛﾟ)ﾊﾔｯと思いながら見てみると家系チックで即スープ🎵
上澄みの所は豚出汁感じて来て後から濃いめなのでかなり醤油がジュワァ…
かなりパンチが有って(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ✨
麺は中野大成謹製麺って初めてだけどコシが有って良くスープと短めの麺が絡んで( 〃▽〃)ｳﾝﾏｧ〜🎵
燻製チャーシューも肉々しく燻香が広がって( *´艸)ﾏｲｳ〜✨
限定の武州和牛のローストビーフは蕩ける…これも(T∀T)ｳﾏｽｷﾞｯｼｮ！
🍚は固めで炊かれておりこれまた🍜🍥のチャーシューとか白髪ネギに卓上の漬け🧄とか豆板醤や青ガッパやマヨにスープに染みた海苔を巻いて食ったら最高に(ФωФ)ｳﾐｬ〜🎵
味変は昆布酢と豆板醤におろし生姜でマイルドになって最後まで美味しく頂きました〜✨
いや〜大満足な１杯でした🍴🈵️😆
本日もﾟ+ｺﾞﾁｿｰ(人・∀・*)ｻﾏﾃﾞｼﾀ-+｡♪
#深谷らーめん藤や
#豚骨醤油

[いがらし @ramenetoeto]

今年91杯目、将軍らーめん三峰本店。
将軍辛みそらーめん激辛+チャーシュー丼。
ピリ辛でまろやかな味噌らーめん。
卓上の七味とラー油でカスタマイズ。
具材も多く、味は美味い😋
チャーシュー丼は酸化臭が💦
味と量は満足だけど、これで2000円か🤔
美味かった＼(^o^)／

[いがらし @ramenetoeto]

今年90杯目、ラーメン二郎 前橋千代田町店。
小豚ラーメン、ヤサイニンニクアブラ。
クタクタなヤサイはアツアツ💦
豚は計8枚ほどで食べ応えアリ😋
麺は今回は二郎標準な形状🤔
次回は大ラーメンカラメだな😊
美味かった＼(^o^)／

[いがらし @ramenetoeto]

今年87杯目、ラーメン二郎 川越店。
味噌つけ麺+ピリ辛ニラ漬け、ニンニクアブラ。
2ヶ月以上ぶりの川越二郎🥹
濃厚味噌スープが美味い😋
麺も豚もいつも通り最強😍
美味かった＼(^o^)／

[いがらし @ramenetoeto]

@akitaramen_hama こちらこそ、いつも色々とありがとうございます🙇‍♂️

[いがらし @ramenetoeto]

今年86杯目、秋田ラーメン はま。
ぎばさつけ麺中盛+ぎばさご飯。
鶏がビシッと効いたスープが美味すぎる🥹
ぎばさが絡んだ麺と鶏の風味が最高😂
ぎばさごはんは何か薬味的なものが入ってて美味い😋
レモンの味変も良い☺️
美味かった＼(^o^)／

[いがらし @ramenetoeto]

今年85杯目、ラーメン 一心。
煮干し二郎つけ麺中。

今月3杯目のラーメン😂
濃厚豚スープに煮干しがガツンで美味すぎる😭
飲食20年以上やってるけど、最近やっと国産豚の美味さがわかってきた🤔

美味かった＼(^o^)／

[いがらし @ramenetoeto]

あぁ、外でラーメン食べたい…
飲みの締めに愛鶏園TKMニンニク小ネギ塩昆布国産バラチャートッピング。
美味いけど、他人が作ったラーメンが食べたい…

[いがらし @ramenetoeto]

今年84杯目、オリバーヌードル。
今月2杯目のラーメン😂

ツケメン少なめ+ネギ、ニンニクショウガ。
クタヤサイは一緒で消えた🤔
ゴワ麺と酸味の効いた濃厚スープが合う🥹
豚もフワフワで美味すぎ😭
週に1回しかラーメン食えないと、有り難みがありすぎる🥺

美味かった＼(^o^)／

[ささじろう @sasaking511]

深谷らーめん　藤や🍜

のり玉らーめん大盛り
大ライス
お好みは全部普通

あらためてオープン㊗️おめでとうございます🌈

終わり間際にお伺いしましたがお客さんで店内は賑わっていました😊

忙しくて大変だと思いますがお体に気をつけて末長くお客さんに愛されるお店に育てていってくださいね☺️☺️☺️

[せっきぃー🐯smile17＠🍜ＧＴティーケーエムサー🧖 @0358smile]

今日のご褒美ラーメン
深谷らーめん藤やさん
チャーシュー麺（多め・普通）＋ほうれん草増＋ネギチャー丼（中）
濃厚クリーミースープで後半につれて骨太感ある重厚なスープに変わる。生のほうれん草やしっとりしたももチャーもいい❤️サイズが選べるネギチャー丼は卓上のニンニクマヨでぶっ飛び〼笑

[👹秋田ラーメンはま👹【staff募集中‼️】 @akitaramen_hama]

味の江藤。深谷らーめん藤やさんに行ってきました🍜　実は僕、吉村家直営店に約7年働いてました😉　店主の江藤さんは、しっかりコンセプトをもちブレずに営業されてます。他店舗とくらべるのではなく、一杯のラーメンとして食べて美味しかったです😚おすすめ‼️👍

[いがらし @ramenetoeto]

今年83杯目、との丸家 伊勢崎店。今月初ラーメンかな🤔
滅茶苦茶美味かった😋

[GAKU @gakufortw]

祝オープン『深谷らーめん 藤や』
https://t.co/RbYN9fbc8X
深谷にオープンしたエトちゃんのお店『深谷らーめん 藤や』

言い尽くせないほどの想いを込めて一言 「開店おめでとう!!」

[いけ麺 @ikemen3]

【深谷らーめん 藤や】
舎鈴・次念序店長、商品開発等経験豊富、二郎全店制覇の豚骨オタクでもある、ベテラン職人の独立店。家系ですが、スープはなんと2層構造！上層はライトなオールド家系、下層は骨太で濃密なストロング家系。スープ凄くて、肉も美味いです🍜😋#ラーメン
https://t.co/x7HTWONsJO

[いがらし @ramenetoeto]

福家
凪
けんしん

最近忙しくて1個1個上げられない😂

[いがらし @ramenetoeto]

なすの屋＠深谷
JG深谷
昇龍@寄居

最近町中華的な店が多い😂

[深谷らーめん 藤や @ramen_fujiya]

📢藤や オープン日のお知らせ📢

2026年5月4日に開店致します😄

また、準備が順調に進めば、5月の初めより、営業時間を絞ってプレオープンしたいと思っています😊

まだ手探りの状態ですが、色々決まり次第発表していければと思っています。

美味しいらーめんを提供できるよう頑張ります🍜

[いがらし @ramenetoeto]

今年75杯目、中華そば 蛍。
16〜17年ぶりくらいの訪問。
特製つけそば大盛。
しっかりゆでられたモチモチな中太麺が美味い😋
スープに漬けると懐かしい味🥹
20年くらい前によく食べたつけめん😂
美味かった＼(^o^)／