料理レシピ リラックス クッキング

世界中の様々な郷土料理をリスペクトしています✨ 2022年〜断捨離継続中→SNS離れが加速中🏃🏻

[料理レシピ リラックス クッキング @relax_cooking]

@kuwagotcha 伝統的な料理はシンプルですが、今も尚認められる美味しさが確かにありますよね‼️

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@kuwagotcha 甘いのが苦手でしたら砂糖はお好みの量に調整して下さい！

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#料理レシピ
【No.109】

#ズッパ は
イタリアの郷土料理で
ミネストローネと比べて具材が多く汁気が少ない
「食べるスープ」です！

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#料理レシピ
【No.108】

#バンチャンヌン

バンチャン（ライスペーパー）
ヌン（焼く）

「ベトナム版のピザ」と言われて人気が高い料理です

本場では炭火を使って網の上で焼きあげます

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#料理レシピ
【No.107】

#ガトーショコラ
久しぶりにスイーツを作りました！

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#料理レシピ
【No.106】

#ラートナー ・ #ミークロープ

ラート(かける）
ナー（上）
ミー(麺）
クロープ（パリッとした）

#タイ料理 です！

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#料理レシピ
【No.105】

#ジャークチキン
#ジャマイカ の郷土料理

ハーブとスパイスが効いている
とても美味しいグリルチキンです！

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@tshh9bY34P0jc9m こちらこそありがとうございます😊

よろしくお願いします🙇‍♂️

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#料理レシピ
【No.104】

#炊き込みご飯

#マクルーバ とほぼ同じ作り方です！

マクルーバ = 中東地域の家庭料理

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@edo1_tsukiji こちらこそありがとうございます❗️
宜しくお願い致します🙇‍♂️

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@Raiha12U よろしくお願いします🙇‍♂️

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@oytmmn0701 どうもありがとうございます😊
宜しくお願いします🙇‍♂️

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#料理レシピ
【No.103】

#ラジオ焼き
はタコ焼きの原型となった粉物の食べ物 ﾃﾞｽ❗️
特徴は具材が「タコ」ではなく「すじこん」である事❗️

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#料理レシピ 【No.102】

#豚こまこん

豚こまこん = 本当はすじこんを作りたいのだが牛すじが手に入らないので豚こま肉で代用して作った料理の事（自称）

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@kDaQhgOUsHykBtw 宜しくお願いします🙇‍♂️

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#料理レシピ 【No.101】

#焼きフォー

#タイ料理　のパッタイをイメージして作りました！

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@sanadakuma こちらこそありがとうございます✨
宜しくお願いします🙇‍♂️

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#料理レシピ　【No.100】

#ロモサルタード

#ペルー　の料理！

ロモ(牛肉）
サルタード（炒める）

中国料理の影響を受けながら独自に発展して出来上がった料理！

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#料理レシピ　【#099】

#コルドゥーナイ

#リトアニア　の代表的な料理の一つです！

水餃子をイメージするよりもショートパスタ料理の一種と捉えた方が近いような印象です！

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