Banchan, hay còn được gọi là món khai vị Hàn Quốc, là một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc mà bất kỳ thực khách nào đến Hàn Quốc cũng không nên bỏ qua. Những đĩa nhỏ đa dạng, được sắp xếp bày đầy trên bàn, tạo nên một bức tranh màu sắc và hương vị đa dạng.