サケリゾート セントラル 【日本酒セルフ飲み放題@和歌山】

◎不定休(営業日は公式サイトで) ◎貴方にぴったりの一杯が見つかる日本酒テーマパーク ◎時間定額制日本酒セルフ飲み放題店 ◎日本酒+生ビール+焼酎+缶酎ハイ+缶ハイボールをセルフで自由に楽しめる ◎飲食料品の持込､調理自由、調理器具無料貸出､デリバリー自由 ◎食事無/軽食有 ◎ご予約はお電話、DM、予約サイトから

[サケリゾート セントラル 【日本酒セルフ飲み放題@和歌山】 @sakeresort_cent]

【7/12(日) 15時OPEN🍶】

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✅ 作 穂乃智 純米

精米歩合60％、アルコール15度。

ライチのような香りに、すっきりした酸味。
喉越しもよく、後味はきれいにキレる一本です。

持込は生春巻き、白身魚のお刺身、塩唐揚げ、えび天などで🍶🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #作

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【7/11(土) 15時OPEN🍶】

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✅ 飛露喜 特別純米酒

精米歩合55％、アルコール16％。

穏やかな香りに、じんわり広がるお米の旨み。
食事と一緒に楽しみたい一本です。

持込はお刺身、焼き魚、焼き鳥、だし巻き玉子などで🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #飛露喜

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【7/10(金) 17時OPEN🍶】

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✅ 大嶺 3粒 山田錦

山田錦100％使用。
精米歩合50％、アルコール14.5％の原酒。

やわらかい甘みときれいな酸があり、冷やしてすっと楽しみたい一本。

持込は鯛のお刺身、タコの酢の物、鶏天、豆腐サラダなどで🍶🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #大嶺

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【7/9(木) 17時OPEN🍶】

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✅ 会津宮泉 純米酒

会津産「夢の香」使用。
精米歩合60％、アルコール16度。

派手な限定酒というより、普段のおかずと一緒にゆっくり飲みたい純米酒です。

持込は焼き魚、唐揚げ、冷ややっこなどで🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #会津宮泉

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【7/5(日) 15時OPEN🍶】

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✅ 而今 特別純米 火入

八反錦80％、山田錦20％使用。
精米歩合60％、アルコール15.5％。

きれいな飲み口の中に、お米の旨みもあり、すっと杯が進む一本です。

持込はまぐろ、焼き鳥、だし巻き玉子などで🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #而今

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【7/4(土) 15時OPEN🍶】

17時頃から開栓予定！
✅ 新政 PRIVATE LAB 天蛙

アルコール8度の低酒精発泡純米酒。

発泡性があるため、状態を見ながらゆっくり開栓します。
開栓には少しお時間をいただきます🍶

早いもの勝ちです！
即終了の可能性もあります🙇

#サケリゾートセントラル #和歌山 #新政

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【7/3(金) 17時OPEN🍶】

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✅ 冩樂 純米酒

2025BY、一回火入れ。
精米歩合60％、アルコール16度。

お米の旨みときれいな後味で、食事に寄り添ってくれる一本です。

持込はまぐろ、鰹のたたき、豚の生姜焼き、だし巻き玉子などで🍶🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #冩樂

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【7/2(木) 17時OPEN🍶】

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✅ amayadori -prototype- 純米生原酒

三重県・河武醸造。
香りは少しトロピカル。お米の甘味と旨味があり、後半は酸で軽くまとまります。

持込はタコのマリネ、冷しゃぶサラダ、クリームチーズなどで🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #日本酒

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【7/1(水) 17時OPEN🍶】

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✅ 風の森 ALPHA1 次章への扉

菩提酛を取り入れたALPHA1。
奈良県産秋津穂100％使用、13度の無濾過無加水生酒です。

酸の表情があり、後味はクリーン。

持込は白身魚のカルパッチョ、冷しゃぶポン酢などでぜひ🍶🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #風の森

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【6/30(火) 17時OPEN🍶】

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✅ 波乗り車坂 2025BY
山廃仕込み 生原酒

アルコール18度、精米歩合65％。
しっかり飲みごたえのある一本。

まずは冷やして。
途中で氷を入れて“波乗りロック”もあり🏄‍♂️

持込は豚キムチ、餃子、唐揚げなどでぜひ🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #車坂

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【6/29(月) 17時OPEN🍶】

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✅ 紀土 純米吟醸酒 にごりざけ生

にごりならではのまろやかな口当たりと、お米のやさしい甘み。
紀土らしいきれいな飲み口もある一本です🍶

持込は焼き餃子、唐揚げ、明太ポテサラなどでぜひ🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #紀土

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【6/28(日) 15時OPEN🍶】

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✅ 新政 PRIVATE LAB 涅槃龜 2025

再入荷しました

秋田酒こまち100％使用。
今年は精米歩合80％

低精白らしいお米の存在感と、新政らしい酸をゆっくり楽しみたい一本

持込は角煮、焼き野菜、熟成チーズなどでぜひ🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #新政

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【6/27(土) 15時OPEN🍶】

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✅ 新政 No.6 A-type

秋田酒こまち100％使用。
アルコール13度の原酒、精米歩合66％。

数量限定のため、スタッフに「SNS見ました」とお声がけいただいた方へ、おひとり様一杯限定でご用意します🍶

#サケリゾートセントラル #和歌山 #新政

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【6/26(金) 17時OPEN🍶】

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✅ 梅香 百年梅酒

国産青梅で仕込んだ原酒を熟成させ、ハチミツとブランデーを使って仕上げた梅酒。

ロックで濃厚に、ソーダ割りで軽めにも楽しめます。

持込はチーズ、焼き鳥タレ、チーズケーキなどでぜひ🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #梅酒

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【6/25(木) 17時OPEN🍶】

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✅ 氵（さんずい）純米大吟醸 無濾過生原酒

精米歩合50％、アルコール16度。
心地よい香りと甘み、深みのある味わいが楽しめる一本です。

持込はサーモン、鶏の照り焼き、クリームチーズなどでぜひ🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #さんずい

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【6/24(水) 17時OPEN🍶】

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✅ 羽根屋 SHINE（シャイン）13度 無濾過生原酒

ライムやグレープフルーツを思わせる、柑橘っぽい爽やかな一本です。

おすすめ持込は
タコのマリネ、白身魚のカルパッチョ、蒸し鶏のレモンだれ🍶🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #羽根屋

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【6/21(日) 15時OPEN🍶】

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✅ 秀鳳 BEACH SIDE

山形県産米 出羽燦々100％使用。
冷やしてそのまま、ロック、ソーダでも楽しめる夏らしい一本🌴

持込はガーリックシュリンプ、タンドリーチキン、タコとトマトのマリネなどでぜひ🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #秀鳳

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【6/20(土) 15時OPEN🍶】

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✅ 勝駒 純米酒

やわらかな米の旨みがじんわり広がって、後口はすっときれい✨

持込は、白身魚のお刺身、だし巻き、冷ややっこ、焼き鳥の塩などがオススメ🍶

土曜の昼飲み、お待ちしてます🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #勝駒

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【6/19(金) 17時OPEN🍶】

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✅ 嵐童 純米吟醸 雄町 生

口当たりはやわらかく、ほんのり甘みも。
雄町のふくらみと、生酒らしいみずみずしさを楽しめる一本です🍶

持込は鶏の塩麹焼き、海老マヨ、なすの揚げびたしなどでぜひ🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #嵐童

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【6/18(木) 17時OPEN🍶】

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✅ 新政 PRIVATE LAB 涅槃龜 2025

今年は精米歩合80％。
秋田酒こまち100％使用、13度の原酒

低精白らしい米のニュアンスと、新政らしい酸をゆっくり楽しむ一本

持込は角煮、きのこマリネ、熟成チーズなどでぜひ🏝️

#サケリゾートセントラル #和歌山 #新政