Hoy es el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia. Proclamado en 2015 por Naciones Unidas para lograr el acceso y participación plena y equitativa en ciencia para mujeres y niñas.
Recordad: el resto de días también se trabaja en ello y seguimos existiendo #11F2024
Si os gusta la HISTORIA, tenéis que conocer CHRONAS, un mapa interactivo con una comunidad de +7.000 miembros que aportan datos (y fuentes) sobre gobernantes, culturas, religiones, fronteras, personajes, ciudades, batallas, castillos...
Maravilloso.
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El melón provoca una leve irritación y picor en los labios, la boca y la garganta de algunas personas. Suele ser debido a una reacción alérgica a proteínas llamadas profilinas que también están presentes en algunos pólenes y en otras frutas como el melocotón
Algunas sandías explotan de forma espontánea. Ocurre cuando la corteza se daña ligeramente y el interior se contamina con microorganismos->fermentan los azúcares y producen gases como CO2->se van acumulando hasta que la presión es tan grande que explota💥
‼️La OMS ya ha hecho oficial su anuncio sobre el aspartamo: según la IARC es "posiblemente cancerígeno" pero la JECFA mantiene la ingesta diaria admisible (IDA) previamente establecida de 0 a 40 mg/kg de peso corporal
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Si los aguacates están inmaduros no los guardéis en el frigorífico: si pasan días por debajo de 5°C se produce daño por frío->manchas oscuras en el interior y el exterior, no maduran y se ablandan. Mejor a 5-13°C (difícil en casa). Si están maduros, entonces sí: al frigo (2-4°C).
Un agrónomo lo mismo te hace un invernadero, que una granja, trabaja en la industria agroalimentaria o en producción animal o investiga en biotecnología verde, por ejemplo.
Confieso que hace unos años, no tenía ni idea de lo que hacía un Ing. #Agronómo. Lo he descubierto desde que doy clase en esta titulación. Es una de las titulaciones más polivalentes que conozco y, lo que es mejor, hay tanta oferta de trabajo que no se cubren todas las vacantes.
No es un aviso urgente ni hay por qué tirar las patatas. Nunca he dicho tal cosa. No se dice en el hilo
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ni tampoco en su artículo. Ruego @opiniondemalaga que modifiquen esos titulares o que no utilicen mi nombre ni mi trabajo para justificarlos. Gracias
Los cacahuetes crecen bajo tierra (ya lo indica su nombre científico: "Arachis hypogaea") y no son frutos secos, sino legumbres. Por eso en las listas de alérgenos estos grupos de alimentos van por separado
El código E120 designa los colorantes rojo cochinilla, ácido carmínico y carmines, que dan color p.ej. a yogures de fresa y barras de labios. Se obtienen desde hace milenios a partir del insecto Dactylopius coccus Costa, que crece sobre cáctus. Su uso es seguro