taka1962

チョイフルホンダ　 古酒 ギター イギリス車 写真撮影好き

[taka1962 @sena41id]

マニュエルラミレス試奏したものだからメロディ弾き語で使ってたの思い出してふと耳コピの寄り道してしまう。

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鶴岡ランチはアルケッャーノ。地元の素材、香り、火入れの妙を楽しめた。樹熟トマトのフェデリーニ旨かった。

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吉祥寺　もかの系譜。鶴岡まで弾丸日帰りでデミタス。早起きして腹が減った。そうか奥田さんの店があるではないか。昼はそこで食べよう。

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最終日は本所吾妻橋まで。点滴の為肘を固定する癖強めのネルドリップ。理想のナポリタンと濃い水だしコーヒーのシロップが主役のプリン。締めは酸味の効いた深煎り。ウガンダ2009年。コジロウワールド満喫。

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ブラジルサントス2017　オールドビーンズ。やっとこれた。船橋まで足を延ばした甲斐があった。

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2日目は初めてのショップへ。焼肉ランチボリュームが凄すぎて長い坂道がキツかった。試奏に出して頂いたツギハギだらけオールドギター。クラギ店なのに「メロディー」の弾き語りが脳裏に浮かんだ。

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久しぶの楽器屋めぐり。1軒目で試奏したフレタはスッカスカの出がらしみたいな音でもいい値段。このギターはとても音が好み。ただネックが少し厚めで微妙。昼はラーメン。

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こうくるか

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そろそろ夏も終わりかな。（写真は2023年撮影）

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リンゴスターという名のデカイアップルパイとデカイあんパン。

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秘湯の後はパンを買うついでにテラスで遅めの昼。

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数百年続く秘湯にも時代の流れか

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@luck_y929 そして山下達郎の。

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@WRCPAST a state-of-the-art onboard camera"

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ワイナリーの帰りは紅茶館に寄ってメロンと紅茶のかき氷。氷の下には紅茶のジュレ。紅茶のシロップかけながら。香りがいい。

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ワイナリーの期間限定ランチを予約。牛肉の赤ワイン煮込み（この季節に？だけど）とパンとワンドリンク（ワインも可）で1200円。某ビラのシェフ作らしく旨かった。奥ではブランデーの蒸留中。

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ん？急に？

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グレートあかつきとブランマンジェ、杏のチーズケーキ、桃のフロマージュ。どれも甘すぎず好みのうまさ。いい店。

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焼きナスをバルサミコとオリーブオイルでマリネ、フルーツトマトとオリーブオイルと赤ワインビネガーをシェーカーで乳化させたソース、煎って砕いたピスタチオとリコッタチーズとミントをちらした冷製パスタを作る。青トウガラシがてに入らずちょっと残念。手間かかるけどかなり旨い。