ソーメン二郎

そうめん研究家。日本ソーメン学会会長。奈良県桜井市生まれ。監修「ラク旨! 無限そうめんレシピ」 (扶桑社）絵本『そうめんソータロー』（ポプラ社） ※お問合せは下記へご連絡お願いします。

[トト @totototo_disney]

高校野球史上、伝説のギャンブル走塁😂こんなの初めて見た。

[ソーメン二郎 @somenjiro]

鹿児島FMに出演させて頂きました。麺好きなパーソナリティ前畠俊二さんの番組でヤマエ食品江夏啓人常務と一緒にそうめんトークを。鹿児島と言えば指宿、唐船峡のそうめんの聖地。来年夏は鹿児島や宮崎 高千穂峡でそうめんイベントやりたいのです。

[【公式】石井食品｜イシイのおべんとクン ミートボール @ishii_official]

こちらは1998年頃のイシイのCMの様子📺⚡️
今も続くご長寿番組の中で60秒CMをしていました。

覚えている方、いらっしゃいますか？👀

[ソーメン二郎 @somenjiro]

6/14まで！

[星野物産株式会社 @hoshinobussan]

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フォロー&いいね＆リポストで
#マルボシ製麺所 中華そうめんが当たる
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テレビや雑誌で活躍中の 日本ソーメン学会 会長 #ソーメン二郎氏も太鼓判 「マルボシ製麺所 中華そうめん」がマルボシ製麺所としてリニューアル‼️
今年もどどーんとプレゼントします 🎉
フォロー&いいね＆リポストしていただいた方の中から抽選で50名様に 「マルボシ製麺所 中華そうめん 2袋」をプレゼントします 🎁

【応募方法】
1️⃣@hoshinobussanをフォロー(既にフォロー頂いている方はOKです）
2️⃣この投稿にいいね&リポスト

【プレゼント内容】 抽選で50名様にマルボシ製麺所 中華そうめん（4人前）×2袋 プレゼント！！

【キャンペーン期間】
2026年6月8日～6月14日

【選出方法】
スタッフが厳選な選考のうえ選出いたします。

【当選発表】
当選者の方にはダイレクトメッセージにて当選のご案内を差し上げます。

■注意事項
※非公式アカウント・企業アカウントからのご応募は対象外となります。
※当選者の発表は6月17日ごろにDMにてご連絡させて頂きます。 (ダイレクトメッセージを受け取れる設定への変更をお願い致します)
※落選した方への通知はございませんので、あらかじめご了承ください。
※当選商品の発送先は日本国内に限らせていただきます。
※本キャンペーンはやむを得ない事情により予告無く中止または内容を変更させていただく場合がございます。なお、変更・中断・中止・終了などにより生じた損害については一切責任を負いません。
※アカウントを非公開設定にされている場合は、抽選対象外となります。
※DM連絡にて当選をお知らせした後、一定期間、ご連絡が取れない場合は当選が無効となります。
※賞品の換金、交換は承れませんのでご了承ください。
※転売行為、もしくは転売行為への加担は厳禁です。
※ご当選に関わるお問い合わせにはお答え出来ません。
※ご当選者の個人情報は本キャンペーンの目的以外に使用することはありません。 ※本キャンペーンはX社とは一切関係ありません。 沢山のご応募お待ちしております 【偽アカウントにご注意ください】 星野物産株式会社を装った偽アカウントから、キャンペーンの当選DMが届く事例が報告されています。 DMが届いた際には、アカウント名をよくお確かめください。 なお、弊社のキャンペーンにおいて、クレジットカード情報・口座番号等をお聞きすることは一切ありません。
#PR #キャンペーン #プレゼント #応募 #懸賞

[ソーメン二郎 @somenjiro]

今日は、新聞社の取材を受けました。ボリュームあるインタビュー内容で誌面になるの楽しみ。

[ソーメン二郎 @somenjiro]

是非是非！

[にんべんPR【公式】 @ninben_PR]

【裏技🤫】そうめんの茹で方【保存版！】

そうめん研究家 #ソーメン二郎 さん直伝！
“アレ”を一緒に茹でるだけで、麺のコシが格段にアップするそう🥢✨

今年の夏はこれでワンランク上のそうめんライフを☀️

#そうめん #にんべん
@somenjiro

[ソーメン二郎 @somenjiro]

皆様、ヨロシクお願いします🙇🤲

[星野物産株式会社 @hoshinobussan]

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2026年6月8日～6月14日

【選出方法】
スタッフが厳選な選考のうえ選出いたします。

【当選発表】
当選者の方にはダイレクトメッセージにて当選のご案内を差し上げます。

■注意事項
※非公式アカウント・企業アカウントからのご応募は対象外となります。
※当選者の発表は6月17日ごろにDMにてご連絡させて頂きます。 (ダイレクトメッセージを受け取れる設定への変更をお願い致します)
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※当選商品の発送先は日本国内に限らせていただきます。
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※アカウントを非公開設定にされている場合は、抽選対象外となります。
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※賞品の換金、交換は承れませんのでご了承ください。
※転売行為、もしくは転売行為への加担は厳禁です。
※ご当選に関わるお問い合わせにはお答え出来ません。
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[ソーメン二郎 @somenjiro]

通好みのパッケージ。
大切に！

[Taro @tee_keyFs]

@somenjiro 夏になったので、まずは三輪素麺を手に入れました。
ただしマニア向け企画物を…(笑)

[ガジェット通信（公式） @getnewsfeed]

ラーメン二郎沖縄店がオープン確定

[ソーメン二郎 @somenjiro]

山田全自動@y_haiku さんと『そうめん あるある』コラボ始めました。
#そうめん大好き宣言 #山田全自動 #ソーメン二郎

[ベイシア 【公式】 @beisia_jp]

これも気になる...🤤

・ここだけ！地元の東村山黒焼そばソースを使った、東村山黒焼きそば🥢
・圧倒的コスパBBB(ベイシア・ビッグ・弁当)にジャンボチキンカツ丼🍱
・まるで宝石箱✨海鮮贅沢丼！
・お魚屋さんのこだわり弁当も🐟

#ベイシア東村山店

[ベイシア 【公式】 @beisia_jp]

Beisia Foods Park東村山店が
明日、プレオープンします！

東村山駅から店舗までの行き方は⏬️

#ベイシア　#ベイシア東村山店

[ソーメン二郎 @somenjiro]

新聞社から取材依頼を頂いたので、今年も夏がやってきたなと思う。
#台風一過　#そうめんの季節

[ソーメン二郎 @somenjiro]

こんさん、流石です。

[zuno（ずの）／UdonAngya（うどんさん）：ポッドキャスト、うどんが大好き @medama_yaki]

@somenjiro うどんライターの井上こんさんのコメントで初耳しました。
コシだって割と最近の言葉のようですし、伝道師さんたちが使うと一般人にも馴染みの言葉になるかも、ですね。

[math26 @math26]

月刊住職の「ＡＩに戒名を作らせて何が問題か」、目を惹きます

[ソーメン二郎 @somenjiro]

学会発表の論文だから一般的には広がらなかったんですね。

今年夏、テレビ・ラジオ番組で使ってみようかな。

[zuno（ずの）／UdonAngya（うどんさん）：ポッドキャスト、うどんが大好き @medama_yaki]

@somenjiro 私も以前そう思いましたが、このまとめの中に「2004年の論文に『つるみ感』という言葉がある」と載ってます。官能試験項目の一つで業界用語みたいですね。

https://t.co/AIN4IleAJ8

[ソーメン二郎 @somenjiro]

『つるみ』って日本語いつできたの？

[ソーメン二郎 @somenjiro]

日本ソーメン学会からのお知らせです。

第１回 研究発表会 発表者募集のご案内

研究発表会における発表者を以下の要領で募集いたしますので、発表を希望される会員は奮ってご応募下さい。
https://t.co/LuJSBgBu3x

[ソーメン二郎 @somenjiro]

【募集のお知らせ】

日本ソーメン学会第１回 研究発表会を ２０２６年７月４日（土）の午後に新宿るるぶキッチンで開催します。

研究発表会における発表者を添付の通り募集いたしますので、発表を希望される会員は奮ってご応募下さい。
ソーメンに関するどんなことでも構いません。

[ソーメン二郎 @somenjiro]

ありがとうございます😭

[モアイ @more_e]

ソーメン二郎氏 @somenjiro のサイン入りレシピ本ゲット！