stelios fragkiadakis

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@Neo1Architect Νομίζω τα σπορέλαια είναι ο σημαντικότερο παράγοντας. Συμβάλουν με δύο τρόπους :
1. Είναι πλούσια σε Ω6 (χρόνια φλεγμονή)
2. Είναι οξειδωμένα

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@Neo1Architect @v_koukourakis Ένας απλός τρόπος για την μείωση του φυτικου οξέως από τα όσπρια είναι το μουλιασμα και η αλλαγή του νερού 1-2 φορές. Κάτι ξέραν και οι γιαγιάδες μας.

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

Κάντε ησυχία, το υπουργείο εξωτερικών κοιμάται.

[The Thinker @ottomanenglish]

The first step of the Blue Homeland Law is here:

Turkey has declared the sea surrounding Meis (Kastellorizo) a Marine National Park under President Erdoğan’s decree!

Reports from Greece confirm the Greek Foreign Ministry is in complete shock as their EEZ claims collapse in real-time. Athens cries: "This is unacceptable!" 🌊🇹🇷

[TasteAtlas @TasteAtlas]

Tzatziki by Mrs. Maria
📍 Greece 🇬🇷

Taste Greece: https://t.co/dxRcxGs6og

Meet 87-year-old Mrs. Maria, a traditional Greek yiayia who still makes tzatziki completely from scratch with zero written recipes or measuring tools—just pure intuition and decades of tradition.

Thick Greek yogurt, fresh garlic, crisp cucumbers, and local olive oil. No recipe on the internet can replicate a grandmother's touch.

Have you ever tasted real, homemade tzatziki?

Credits: @zoefull

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@PoliticalGR Και τώρα, αν χτυπήσει το τηλέφωνο στις 3, ποιος θα το σηκώσει?

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@Krasaki_Tsou Όταν ρέει άφθονο μαύρο χρήμα.... Η ντροπή πάει περίπατο

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@Neo1Architect Το θέμα με τα σπορέλαια είναι πολύ πιο σοβαρό. Η βιομηχανία τροφίμων τα χρησιμοποιεί κατά κόρον και είναι κρ��μμένα σχεδόν στα πάντα. Επιπλέον είναι προϊόντα υψηλής θερμικής επεξεργασίας και είναι εξαρχής οξειδωμένα.

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@Neo1Architect Έχω την εντύπωση ότι ο οργανισμός αποθηκεύει κάποιες "τοξίνες" στο λίπος. Κατά την απόλια βάρους αυτές απελευθερωνονται στο σώμα.

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@Neo1Architect Δηλαδή σε τι εύρος τιμών η HbA1c ΚΑΙ η HBI πρέπει να μας ανησυχούν?

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@SelerTriant @AretiAthanasiu Ο Μητσοτάκης δημιούργησε το πρόβλημα το 2022 και το έλυσε δίνοντας αύξηση 90% στους Μητροπολιτες

[Maria Karystianou @mkaristianou]

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
ΚΙΝΗΜΑ «ΕΛΠΙΔΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ»

Κυριολεκτικά την τελευταία στιγμή, λίγες ώρες πριν από την αποψινή εκδήλωση για τη Δικαιοσύνη με ομιλητές και συντονιστή τέσσερις έγκριτους δικηγόρους και χαιρετισμό της Προέδρου του Κινήματος «ΕΛΠΙΔΑ για τη Δημοκρατία», Μαρίας Καρυστιανού, η Διοίκηση του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών μετά από νυχτερινή συνεδρίαση του Δ.Σ. δια περιφοράς, απαγόρευσε ουσιαστικά έναν ανοιχτό διάλογο για το Κράτος Δικαίου.
Tα μέλη του Δ.Σ. του ΔΣΑ τράβηξαν έτσι το χαλί κάτω από τα πόδιατων συναδέλφων τους και διέψευσαν την εμπιστοσύνη των ανθρώπων που ήρθαν από μακριά για να παρακολουθήσουν τιςομιλίες, ανακαλώντας την άδεια για παραχώρηση της αίθουσας του Συλλόγου για την εκδήλωση με τίτλο «ΕΛΠΙΔΑ για τη Δικαιοσύνη». 
Συγκεκριμένα, όπως ενημερωθήκαμε άτυπα και αναμένοντας βέβαια την έγγραφη εξήγηση του ΔΣΑ, μετά από παρεμβάσεις συμβούλων προσκείμενων στο ΠΑΣΟΚ, τη ΝΔ αλλά και τη σύμφωνη γνώμη υποστηρικτών του Α. Τσίπρα, το Δ.Σ. του ΔΣΑ πήρε πίσω την άδεια παραχώρησης της αίθουσάς του σε δικηγόρους, μέλη, στελέχη και φίλους της «ΕΛΠΙΔΑΣ για τη Δημοκρατία», που θα μιλούσαν και θα συζητούσαν για τις αρχές του κράτους δικαίου και την ανεξαρτησία της δικαιοσύνης, δηλαδή για θέματα αμιγώς νομικά,τα οποία ο ΔΣΑ έχει και δική του αυτοτελή υποχρέωση ναυπερασπίζεται με βάση το άρθρο 90 του Κώδικα περί Δικηγόρων.
Κατ’ αυτόν τον τρόπο, αντί της υπεράσπισης επήλθε η αποτροπή και η φίμωση του διαλόγου. Και ακόμη χειρότερα, καταγράφηκε μία σαφής αντιδημοκρατική διακριτική μεταχείριση με παλαιοκομματικά κριτήρια. Διότι παρά την απαγόρευση που επέβαλε σήμερα, ο ΔΣΑ στο παρελθόν έχει επανειλημμένα παραχωρήσει την αίθουσά του, και ορθώς, για εκδηλώσεις νομικού χαρακτήρα, που διοργάνωσαν ή στις οποίες συμμετείχαν κόμματα, ακόμη και με ομιλίες πολιτικών στελεχών τους.
Ο παρασκηνιακός πόλεμος εναντίον της «ΕΛΠΙΔΑΣ για τη Δημοκρατία» είναι λυσσαλέος, διότι το πολιτικό σύστημα κλυδωνίζεται και φαίνεται να κάνει τα πάντα ώστε οι φωνές που το απειλούν να σβήσουν και να φιμωθούν. Δεν θα τα καταφέρουν, διότι οι πολίτες συνειδητοποιούν τι συμβαίνει και το βασικότερο δενξεχνούν. Η εκδήλωση «ΕΛΠΙΔΑ για τη Δικαιοσύνη» αναβάλλεται, αλλά δεν ακυρώνεται, διότι η αλήθεια δεν τιθασεύεται. Ο νέος χρόνος και τόπος διεξαγωγής της θα ανακοινωθούν προσεχώς.

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@Neo1Architect Έχω την εντύπωση πως ο καφές επηρεάζει θετικά και τον εγκέφαλο

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@Krasaki_Tsou Οι Οθωμανοί πέρασαν πρώτη φορά σε Ευρωπαϊκό έδαφος για να συμμετάσχουν στον ε��φύλιο Ενωτικών και Ανθενωτικών. Η ευθύνη είναι δικιά μας και δεν είναι προϊόν τύχης.

[The Best @TheBestqueenx]

A lovely photo of a giraffe family taken by a zookeeper.

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@blcgl_ Είναι συνηθισμένο το φαινόμενο. Οποίος αναφέρει κάτι για την Ελληνική γαστρονομία να δέχ��ται ένα μεγάλο αριθμό μηνυμάτων από Τούρκους εθνικιστές. Αν όλους αυτούς που σου έγραψαν σχόλια τους ρωτήσεις, πόσες φορές έχουν φάει Ελληνικό φαγητό, θα εκπλαγείς. Δεν έχουν φάει ποτέ.

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@blcgl_ @leesorabbang Στην Ελλάδα υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι γιαουρτιού. Ένα από όλα αυτά τα διαφορετικά γιαούρτια έχει γίνει πολύ γνωστό εκτός Ελλάδος. Αυτό ονομάζεται σε πολλές χώρες greek yogurt ή σε κάποιες άλλες greek-style yogurt.

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@blcgl_ Αν είσαι ακόμα στην Ελλάδα, έλα στην Κρήτη να σου μάθω να μαγειρεύεις Ελληνικά πιάτα.

[sara @blcgl_]

유럽 여행 중 음식이 가장 맛있었던 나라는
이탈리아도 스페인도 아닌
“��리스”
였음…

[TasteAtlas @TasteAtlas]

TasteAtlas presents: Graviera Naxou
📍Naxou Island, Greece 🇬🇷
💯 #1 hard cheese in the world

Learn about best hard cheeses: https://t.co/voLEhuUt8o

Graviera Naxou is the only major Greek graviera made primarily from cow’s milk. While Greece is famous for its sheep and goat cheeses, the unique, fertile landscape of Naxos allowed local farmers to raise cattle, creating a dairy tradition that stands out from the rest of the country.

To carry the Protected Designation of Origin (PDO) stamp, the cheese must contain at least 80% cow’s milk, mixed with a small fraction of local sheep or goat's milk, and age for no less than three months.

This maturation process turns the milk into a firm, pale-yellow cheese with small, characteristic air holes. Because the island’s livestock grazes on pastures naturally seasoned by the salty Aegean sea breeze, the cheese develops a distinct flavor profile: it starts sweet and buttery, transitions into a rich nuttiness, and leaves a sharp, peppery aftertaste.

It is a staple of Aegean cuisine, prized for its ability to hold its shape when fried into a crispy saganaki, or to melt smoothly over hot pasta.

Photos: Γραβιέρα ΝΑΞΟΥ

[stelios fragkiadakis @SteliosF100]

@TasteAtlas @Art_OliveOil It really is a delicious cheese