Ernesto Di Maio

Professor of Materials Science @ University of Naples Federico II

[Ernesto Di Maio @sten8_]

@khademh good luck

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@ManySkills1701 chiaro.

[Ernesto Di Maio @sten8_]

@ManySkills1701 ah, ti riferivi agli autori del programma, non del lavoro scientifico…

[Ernesto Di Maio @sten8_]

@ManySkills1701 non ho capito (sono uno degli autori)

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@ibrahim5aad I am sure some restaurant in the world already offers periodically cooked eggs

[Ernesto Di Maio @sten8_]

@Macrotouristic @sjforman @sdamico 2 min at 100C and then at 30C, repeat 7 times. You can stretch the method the way you like, e.g., second T = 40C if you prefer a more structured yolk, or change the cycle time, e.g., the more numerous, the more rigid everything is. be precise with T and time

[Ernesto Di Maio @sten8_]

@ironick I totally agree.

[Ernesto Di Maio @sten8_]

@LegoWorldNews I don’t have a mustache but I think Emilia is perfect and so is the team! thanks for the post and the drawing, you made my day!

[Ernesto Di Maio @sten8_]

@GrissSantiago gracias a ti! perfect interview for a scientist to mimic and learn from

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Marcellì, te li tieni lo stesso, perché non parli? #Berlusconi

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@SirDistruggere falla vedere ad un vulcanologo e ti dirà che non è così sbagliata

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@MicheleGalizia7 wow, che gioia!

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@LastQuake sentito, lieve

[Ernesto Di Maio @sten8_]

@MicheleGalizia7 bravo, Mike!

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@antoniopolito1 @Stefano58988878 “è solo una proposta” sminuisce troppo, mi perdoni. Anche solo un’ora del parlamento in cui non si occupano dei veri problemi è una offesa a noi tutti.

[Ernesto Di Maio @sten8_]

@antoniopolito1 @Stefano58988878 100 mila € di multa. non so a quale infrazione confrontarla, ma mi sento inerme e sconcertato di fronte a tale incompetenza.

[Ernesto Di Maio @sten8_]

@BenjiCTurnbull for the same reason I give appointments at odd numbers, 10:01 instead of 10:00

[Ernesto Di Maio @sten8_]

@GrissSantiago @formafoods @_ATLab @IngenieriasTec @TecScience_ wow, congrats!

[Portici Science Cafè @PScienceC]

📌 21 febbraio17:30-Villa Fernandes #Portici
Il prof. Ernesto Di Maio, ordinario di Scienza e Tecnologia dei #Materiali della #FedericoII ci parlerà delle schiume e della correlazione con la #pizza insieme all'ing.Dario Condurro,
manager de L'Antica Pizzeria Da Michele.
A domani!

[Ernesto Di Maio @sten8_]

@AndreC198 Williams–Landel–Ferry