かえで＠毎日タイ語勉強🇹🇭

ただタイ料理が好きなだけでタイ語を学び始めた人間です🇹🇭家庭で本格タイ料理を作りたい👩‍🍳勉強開始20年12月▶️21年秋4級/23年春3級合格🌸次は準2級目指してます🙌ฉันชอบทำอาหารไทยจึงเรียนภาษาไทยอยู่

[かえで＠毎日タイ語勉強🇹🇭 @studythai111]

ผักบุ้งไฟแดง

タイ語を勉強し始めたのはタイ料理にハマったことがきっかけです😊今日は空芯菜が安く売ってたのでผักบุ้งไฟแดงを作りました✌日本の調味料で代用したりせず、きちんとタイの調味料を使うのがこだわりです😄日本風アレンジではなく現地のレシピで作ります😆

#タイ沼料理部　#タイ料理

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タイ料理だけじゃなくて料理全般であんまり〇〇の素的なやつって使わへんねんけど、最近残業続きでしんどくて手軽に作りたいわと思ってCook Doの四川回鍋肉買った。

めちゃくちゃうまい…！すごいな味の素…！！！昔よりだいぶ進化してないか？？？こんなにうまいの知らんかったわ

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มะแขว่นマックウェンって花椒だと思ってたけど、ちゃんと調べたらมะแขว่นの学名はZanthoxylum limonella Alston　花椒はZanthoxylum bungeanumで違う植物なんですね。知らなかった。山椒も含めてみんなミカン科サンショウ属やから似てるのか。

[Akbkk🇯🇵🇹🇭🟠一時帰国中 @Akbkk5]

この時に食べたガイヤーン🐔
｢マクウェンมะแขว่น｣と言う山椒っぽいハーブでマリネしたガイヤーンで凄く美味しかった

｢マクウェンมะแขว่น｣…
まだまだ知らない食べ物がいっぱい

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作ってみたいと思ってソーセージキットは準備してあるんやけど、腸を買わないといけないのとなかなか時間が取れないやる気も起きない🤷🏻‍♀️

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タイで食べたもの⑪ ไส้กรอกอีสานกับไส้วัวサイクロークイサーンとサイウア
どこか忘れたけど綺麗なショッピングセンターで売ってたやつ。何気に今回の旅行で上位に食い込む美味しさだった。夫が「俺まだ腹減ってない…」と言いながらキレイに半分食べてた。うまいからな。こういうののキャベツ有難い

[大阪大学外国語学部語劇祭実行委員会 2026 @gogekisai]

こんにちは、大阪大学外国語学部語劇祭実行委員会です!
本年度の語劇祭について発信させて頂きます!本年度はなんと24もの専攻が参加し、豪華な語劇祭が期待できそうです!
是非奮ってご参加くださいませ。
皆様のご来場を心よりお待ちしております!

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タイで食べたもの⑩มังคุด　マンゴスチン
オートーコー市場にて。タイに行く目的の一つがマンゴスチンを食べること！1kgいくらやったかな？ホテルには持って入れないので買ってその場で全部食べてます。本当は滞在中毎日でも食べたい。日本でもたまに売ってるけど高すぎる…

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@tU4EQAHZcA52OeE あぁっ２回目でやっとわかりました…！🍆✨️

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@tU4EQAHZcA52OeE おぉー！そんなふうになってたんですね！ありがとうございます。素敵な花瓶ですね👍️

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@tU4EQAHZcA52OeE ユーカリも可愛いのですが、花瓶も可愛い！あれ？浮いてる？点で付いてる？どうなってる？と頭に？マークがいっぱいです。

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タイで食べたもの⑨ข้าวเนียวปิ้ง もち米をバナナの葉で巻いて焼いたスイーツ
同じくベジ食堂にて。プレーンとバナナとタロイモやったかなぁ。全部美味しい🫶🏻もち米をバナナの葉で巻いたものが好きです！！！カオトムマットよりこっちの方が見ること多い気がするな

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このあと市場に行ってフルーツ食べるつもりにしてたから、夫が「なぜフルーツ料理を？？？」と混乱してた🤣

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タイで食べたもの⑧ตำผลไม้　フルーツソムタム
ベジ食堂にて。辛いよと言われるもได้ ๆ と注文。フルーツの甘みと酸味と唐辛子の辛味でめちゃくちゃ美味しい、さいこー。グァバが合ってて良かった！夫が注文したのはぶっかけご飯ですが私がこれ持ってテーブルに行くころには半分食べており、写真なし😓

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ของใช้ในบ้าน
単純に「日用品」と言うよりは、家具家電も含む広義の意味で家で使うものを指すっぽい

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妙に忙しくてタイで食べたものシリーズが途切れてましたが、まだまだありますので

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タイで食べたもの⑦น้ำตกหมู 豚トロサラダ
最高！🍺うまうま❤ってパクパク食べてたら辛〜〜🌶️🌶️辛いわ〜〜〜🌶️🥵🌶️となって秒でカオニャオ頼みました。
未だにラープとの違いがわからん、味付けは同じですよね？使う肉の違いだけ？

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この使い方のหลักは初めて見た

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หลักแสน 10万の桁

ให้มีเงินเก็บหลักแสน
数十万の貯蓄ができるように

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@blackcombtw おぉ～こちらの方はチューリップ的に持ち手があって食べやすそうですね…笑

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タイで食べたもの⑤ปากเป็ดทอดアヒルのくちばし揚げ
今回は絶対これを食べるぞと意気込んで行きました！柔らかいズリのような、普通に鶏肉のような。間違いなくビールが進む味。「とりあえず」頼みたいですね😁

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タイで食べたもの⑥ผัดคะน้าหมูกรอบカナーとカリカリ豚の炒め物
คะน้าอ่อนかな？細かったので。これめちゃおいしかったよ❤タオチオは入ってなくてシーイウカオがメインの味付けかな。シンプルやけど美味しくてこの味作りたい！！！と強く思っています。

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@bangkok_shower なるほど〜。パネーンはシンプルなんですね。勉強になりました！ありがとうございます😊

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タイで食べたもの④ข้าวราดแกง　サイアムパラゴンのフードコートでぶっかけご飯
コームーヤーンとผัดแขนง(大きい芽キャベツ？)とゲーン…何のゲーンか忘れた💦この芽キャベツ初めて食べたけど美味しい、好きなやつ❤何気にフードコートも手軽に色々食べられて良いよね。