HOP KOTAN 22(ツツミノ)

2017年1月に忽布古丹醸造(株) HOP KOTAN BREWING CO.を設立。2018年7月から北海道上富良野町でクラフトビールつくってます。(NORTH ISLAND BEER元ヘッドブルワー、Sapporo Craft Beer Forest元実行委員でもあります)

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2025 今年もよろしくお願い申し上げます。

https://t.co/IsHrIKHY42

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ブルワリーは今日が仕事納めでした。
お蔭様をもちまして2024年も忽布古丹醸造は多種多様なビールを醸すことができました。
一年間、忽布古丹を支えてくれた全ての皆様に心より感謝申し上げます。
本当にありがとうございました。

良いお酒、
そして良いお年をお迎えください。

忽布古丹醸造　堤野

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【2025 新春飲み放題@Tap Room BEER KOTAN】
年末年始はスタッフが帰省するため、毎年正月のビールのお世話担当は私でした。
しかし！忽布古丹創業以来、今年初めて札幌で迎える正月。
だったら店休日の直営店でワンオペ営業しようかな？そんな軽いノリでやります。
予約→[email protected] 堤野

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【2025新年会@Tap Room BEER KOTAN】

2025/1/3
一緒に飲みましょう！
当日は店休日ですが、私がワンオペ営業します。
とは言っても「新春特別飲み放題」でフード無し(持ち込み自由)。
そんな営業？宴会？の予定

昼過ぎから夕方くらい迄の予定

予約制！
下記までご連絡を！

[email protected]

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欠航😩

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やっとです。
なんと感慨深い…
上富良野産「ソラチエース」を使用してビールをつくることができました。
サッポロビールさん、ありがとうございます！
詳細はニュースリリースをご覧いただきたく思います。

https://t.co/SI4JTdtUHn

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即日完売となってしまいましたが、コレはどうしても伝えたくて。
気づいてた人いるかな？
今回の王冠は忽布古丹じゃなく志賀高原ビールさん(玉村本店)の王冠なんですよ！

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おっさんたちの愛の結晶…😆

[SHIGA KOGEN BEER, Yama-Bushi, ENGI @drunksnowmonkey]

一安心　https://t.co/ovAqP5BXmP

#hopkotan

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志賀高原ビール×忽布古丹醸造
「Old Buddy -Shiga KOGEN Pale Ale!?-」

本日9/1
Tap Room BEER KOTAN
CLUB QUATTOR
先行リリース！

一般リリースは9/5
お楽しみに！

ビアコメントも↓

https://t.co/QfL3uYIqDs

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志賀高原ビールさんとのコラボビール！
明日のイベント苦節二十年@渋谷
そして
札幌のTap Room BEER KOTANで
先行リリースです！！

[SHIGA KOGEN BEER, Yama-Bushi, ENGI @drunksnowmonkey]

HOP KOTAN x 志賀高原 / Old Buddy、苦節二十年でデビューです！https://t.co/RfoRfUOgJc
　
@tsutsu_beer @hopkotanbrewing #苦節二十年

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本日
Harvest Brew 2024
第3弾

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★素敵なイベントのお知らせ★

https://t.co/MfQ2LBTF3J

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先日の幸せな時間

志賀高原ビール×忽布古丹醸造

いい仕込みができました♪
いいビールに仕上げなきゃ！

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なんて日だ！！！

志賀高原ビール×忽布古丹醸造

[HOP KOTAN 22(ツツミノ) @tsutsu_beer]

忽布古丹醸造は本日で醸造開始から丸6年が経ち、7年目に突入します。
醸造設備も私も経年劣化は否めませんが、これからも楽しく美味しいビールをつくっていきたいな、そう思ってます。
これからも忽布古丹醸造をよろしくお願い致します。

そして…明日の7年目1発目の仕込みはなんと！！

お楽しみに。

[HOP KOTAN 22(ツツミノ) @tsutsu_beer]

【忽布古丹飲み放題&豚サガリBBQ大会開催！】

8/24(土)にブルワリー横にあるBBQテラス会場で「コタン飲み放題」イベントを開催します。

みなさんのご応募お待ちしております。
たくさん飲んじゃってくださいね！

https://t.co/z4ZaHf6Jb0

[HOP KOTAN 22(ツツミノ) @tsutsu_beer]

行ってみようかしら♪

[Daisuke&Kana @kalahana7]

今週土曜日です！！
7月20日土曜日
カラハナ、リカーズからはな両店舗にて
志賀高原ビールさんのTAP TAKE OVER!!

栄吾さんが来カラハナです！
カラハナオープン当初からお世話になっている志賀高原ビールさん。こんな素敵な機会をいただけて感謝感激です。

お楽しみに〜

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行ってみようかしら♪

[リカーズからはな @liquorskalahana]

【イベント】今週末となります玉村本店・志賀高原ビールタップテイクオーバー in カラハナ！ビールの種類がありすぎて2店舗開催でも出し切れません。こちらでは樽だけでなく、なかなか飲み比べのできない山伏木樽熟成(ボトル)をグラスでお出しします。営業時間及びシステムはいつも通りとなります。

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クラフトビアリバーサイド
最終日スタートです♪

[HOP KOTAN 22(ツツミノ) @tsutsu_beer]

今日は6年越しの夢が叶った超大切な仕込みの日☆